AFFETTATRICI

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives et facile à nettoyer.
• Axe de glissement, chromé rectifié et rodé.
• Douilles de glissement autolubrifiantes.
• Butée antichoc sur le chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle de support de lame amovible.
• Déflecteur amovible en acier inoxydable avec emboîtement rapide à baïonnette.
• Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable.
• Carter inférieur avec accès direct aux composants électriques.
• Carte électromécanique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Système d'étanchéité sur poulie.
• Distance de 48 mm entre la lame et le corps de la machine.
• Extracteur de lame de série.
• Poignées en aluminium
• Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.
• Kit d'entretien et d'assainissement dans une mallette pratique.
• Bras presse-produit avec support à griffes en acier inoxydable amovible pour le nettoyage.

Spécifications Techniques

Données d'Emballage

Description

• Configuration spéciale du socle et du voile pour empêcher les débris et les liquides d'atteindre les dispositifs critiques de la machine (boutons, manette de mouvement, etc.)
• Système innovant de basculement et de démontage du plateau
• Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage
• Mouvement progressif du voile sur les 3 premiers mm d'ouverture, garantissant une plus grande précision de réglage de la coupe des tranches fines
• Anneau d'étanchéité sur l'arbre du voile pour empêcher les liquides de couler à l'intérieur de la machine
• Boutons en acier inoxydable IP 67 dans le boîtier

Spécifications Techniques

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe de glissement, chromé rectifié.
• Douilles de glissement autolubrifiantes.
• Butées de chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle support-voile démontable.
• Pare-tranches en acier inoxydable.
• Poulie de lame sans trou central pour faciliter
• le nettoyage.
• Mouvement de voile progressif des 3 premiers mm
• d'ouverture, garantissant une plus grande précision de
• réglage de la coupe des tranches fines.
• Bague d'étanchéité sur l'axe du voile pour empêcher
• les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la
• machine.
• Démontage facile du protège-lame
• Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• 49,5 mm d'écart entre la lame et la tête.
• Couverture inférieure.
• Carte électronique commutable 110-220V monophasé ou 220-380V triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame en série.
• Inclinaison de la lame 35°.
• Poignées en plastique.
• Pieds en caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.

Spécifications Techniques

Données d'Emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe de coulissement, chromé rectifié.
• Bagues de coulissement autolubrifiantes.
• Pare-chocs sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle de support de voile démontable.
• Pare-chute en acier inoxydable.
• Poulie de lame sans trou central pour faciliter
• le nettoyage.
• Mouvement progressif du plateau des 3 premiers mm
• d'ouverture, garantissant une plus grande précision
• de réglage de la coupe des tranches fines.
• Joint d'étanchéité sur l'arbre du plateau pour empêcher
• les liquides de s'écouler à l'intérieur de la
• machine.
• Démontage facile du protège-lame
• Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• 49,5 mm de distance entre la lame et la tête.
• Couverture inférieure.
• Carte électronique commutable 110-220V monophasé ou 220-380V triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame de série.
• Inclinaison de la lame 35°.
• Bouton en aluminium.
• Pieds télescopiques en aluminium avec base en
• caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Livraison de la mallette à outils.

Spécifications techniques

Données d'emballage

Description

• Configuration spéciale de la base et de la voile pour empêcher les résidus et les liquides de pénétrer dans les dispositifs critiques de la machine (boutons, molette de mouvement, etc.)
• Système innovant de basculement et de démontage du plateau
• Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage
• Mouvement de voile progressif sur les 3 premiers mm d'ouverture, garantit une plus grande précision de réglage de la coupe des tranches fines
• Bague d'étanchéité sur l'arbre de voile pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine
• Boutons en acier inoxydable IP 67 dans le boîtier

Spécifications Techniques

Données d'emballage

Description

• Caractéristiques de la trancheuse comme les modèles 300-330-350.
• Structure en acier inoxydable soudé et arrondi.
• Entraînement du chariot par système mécanique à bielle.
• Moteur d'entraînement ventilé à commande séparée avec réducteur à bain d'huile.
• Commandes séparées pour la lame et l'automatisme.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Possibilité de déverrouillage de l'automatisme pour un fonctionnement manuel.
• 2 systèmes de contrôle:
• . Standard on/off,
• . VV: on/off avec variateur de vitesse.
• Production de tranches par minute:
• . normale: 37
• . avec variateur de vitesse VV: 4 - 50
• Options:
• Plateau avec système de guidage du produit réglable.
• Compteur de tranches.
• mod. 350 Frozen
• Spécialement conçue pour la découpe de viandes congelées jusqu'à -12°C.

Spécifications Techniques

Données d'Emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe de glissement chromé rectifié.
• Douilles de glissement en fonte rodées.
• Pare-chocs sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle de support de lame amovible.
• Déflecteur en acier inoxydable avec emboîtement à baïonnette.
• Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable.
• Système d'étanchéité sur poulie.
• 49,5 mm de distance entre la lame et la tête.
• Couverture inférieure.
• Alimentation monophasée 220V.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame en standard.
• Inclinaison de la lame 35°.
• Clavier ergonomique avec boutons IP 67.
• 3 réglages de vitesse,
• 3 réglages de la course du chariot,
• Comptage des tranches effectuées.
• Réglage des tranches à couper avec arrêt automatique de la machine.
• Moteur de transmission entièrement étanche.
• Transmission du mouvement par courroie crantée.
• Système de dégagement du chariot pour la coupe manuelle.
• Production de tranches par minute : 34 - 70
• Accessoires optionnels :
• Plateau avec système de guidage de produit réglable.
• Bordure de plateau.

Spécifications Techniques

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe de glissement, chromé rectifié.
• Bagues de glissement en fonte rodées.
• Pare-chocs sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle support-lame démontable.
• Protection de lame en acier inoxydable avec emboîtement à baïonnette.
• Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable.
• Système d'étanchéité sur la poulie.
• 49,5 mm de distance entre la lame et la tête.
• Carter inférieur.
• Alimentation monophasée 220V.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame de série.
• Inclinaison de la lame 35°.
• Clavier ergonomique avec boutons IP 67.
• 3 réglages de la vitesse,
• 3 réglages de la course du chariot,
• Comptage des tranches effectuées.
• Réglage du nombre de tranches à couper avec arrêt automatique de la machine.
• Moteur d'entraînement complètement étanche.
• Transmission du mouvement par courroie dentée.
• Système de déblocage du chariot pour coupe manuelle.
• Production de tranches par minute : 34 - 70
• Accessoires optionnels :
• Plateau avec système de guidage de produit réglable.
• Élément de butée pour plateau.

Détails d'emballage

Description

• Caractéristiques de la trancheuse comme les modèles 300-330-350.
• Structure en acier inoxydable soudé et arrondi.
• Entraînement du chariot avec système mécanique à bielle.
• Moteur d'entraînement ventilé à commande séparée avec réducteur à bain d'huile.
• Commandes séparées pour la lame et l'automatisme.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Possibilité de déverrouiller l'automatisme pour un fonctionnement manuel.
• 2 systèmes de contrôle :
• . Standard on/off,
• . VV : on/off avec variateur de vitesse.
• Production de tranches par minute :
• . normale : 37
• . avec variateur de vitesse VV : 4 - 50
• Options :
• Plateau avec système de guidage de produit réglable.
• Compte-tranches.
• mod. 350 Frozen
• Spécialement conçue pour la découpe de viandes congelées jusqu'à -12°C.

Spécifications Techniques

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe de coulissement, chromé rectifié.
• Bagues de frottement en fonte rodée.
• Butoir sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle de support de voile amovible.
• Déflecteur en acier inoxydable avec emboîtement à baïonnette.
• Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable.
• 49,5 mm de distance entre la lame et la tête.
• Cache inférieur.
• Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Inclinaison de la lame 35°.
• Poignées en plastique.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Transmission avec réducteur à vis sans fin hermétique.
• Lubrification par bain d'huile.
• Version automatique non disponible.

Spécifications Techniques

Données d'Emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe de glissement, chromé rectifié.
• Douilles de glissement en fonte rodée.
• Butoir en caoutchouc vulcanisé sur le chariot.
• Couvercle de support de lame amovible.
• Déflecteur en acier inoxydable avec raccord à baïonnette.
• Toute la quincaillerie est en acier inoxydable.
• Système d'étanchéité sur poulie.
• 49,5 mm de distance entre la lame et la tête.
• Couvercle inférieur.
• Alimentation monophasée 220V.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame en série.
• Inclinaison de la lame 35°.
• Clavier ergonomique avec boutons IP 67.
• 3 réglages de vitesse,
• 3 réglages de la course du chariot,
• Comptage des tranches effectuées.
• Réglage du nombre de tranches à couper avec arrêt automatique de la machine.
• Moteur d'entraînement entièrement étanche.
• Transmission du mouvement par courroie crantée.
• Système de dégagement du chariot pour la coupe manuelle.
• Production de tranches par minute : 34 - 70
• Accessoires optionnels :
• Plateau avec système de guidage de produit réglable.
• Planchette pour plateau.

Spécifications Techniques

Données d'Emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe de glissement, chromé rectifié.
• Coussinets de glissement en fonte rodée.
• Butées de chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle de support de voile amovible.
• Pare-lame en acier inoxydable avec emboîtement à baïonnette.
• Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• 49,5 mm de distance entre la lame et la tête.
• Cache inférieur.
• Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame de série.
• Inclinaison de la lame 35°.
• Transmission avec réducteur à vis sans fin hermétique. Lubrification à bain d'huile.
• Version automatique non disponible.

Spécifications Techniques

Données d'Emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe de glissement, chromé rectifié.
• Bagues de glissement en fonte rodées.
• Amortisseurs sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle de support de lame démontable.
• Protecteur de lame en acier inoxydable avec emboîtement à baïonnette.
• Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• Système d'étanchéité sur la poulie.
• 49,5 mm de distance entre la lame et la tête.
• Protection inférieure.
• Alimentation monophasée 220V.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame de série.
• Inclinaison de la lame 35°.
• Clavier ergonomique avec boutons IP 67.
• 3 réglages de vitesse,
• 3 réglages de la course du chariot,
• Comptage des tranches effectuées.
• Réglage des tranches à couper avec arrêt automatique de la machine.
• Moteur de transmission entièrement étanche.
• Transmission du mouvement par courroie crantée.
• Système de dégagement du chariot pour la coupe manuelle.
• Production de tranches par minute : 34 -70
• Accessoires optionnels :
• Plaque avec système de guidage de produit réglable.
• Plaque de maintien pour la tranche.

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie, sans angles ni vis apparentes.
• Axe de glissement chromé rectifié.
• Bagues de glissement en fonte rodées.
• Butoir sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle support-lame amovible.
• Déflecteur en acier inoxydable avec emboîtement à baïonnette.
• Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable.
• 49,5 mm de distance entre la lame et la tête.
• Protection inférieure.
• Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame de série.
• Inclinaison de la lame 35°.
• Transmission avec réducteur hermétique à vis sans fin. Lubrification par bain d’huile.
• Version automatique non disponible.

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe de glissement, chromé rectifié.
• Douilles de glissement en fonte rodées.
• Pare-chocs en caoutchouc vulcanisé sur le chariot.
• Couvercle de support de lame amovible.
• Déflecteur en acier inoxydable avec emboîtement à baïonnette.
• Toute la quincaillerie en acier inoxydable.
• Système d'étanchéité sur poulie.
• 49,5 mm de distance entre la lame et la tête.
• Couvercle inférieur.
• Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame de série.
• Inclinaison de la lame 35°.
• Poignées en plastique.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Option Stonehenge:
• Traitement céramique-téflon en surface
• Idéal pour le traitement de produits particulièrement collants
• Excellente glissance de surface et nettoyage facile
• Haute résistance aux acides et aux désinfectants
• Pièces amovibles lavables au lave-vaisselle
• Couleur de finition: gris aluminium
• Versions disponibles:
• Stonehenge: voile, protège-lame, plateau, presse-produit
• Stonehenge Plus: caisse, voile, anneau, protège-lame, plateau, presse-produit, bac et capot

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe de glissement, chromé rectifié.
• Douilles de glissement en fonte rodée.
• Pare-chocs sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle support lame démontable.
• Pare-lame en acier inoxydable avec emboîtement à baïonnette.
• Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable.
• 49,5 mm de distance entre la lame et la tête.
• Capot inférieur.
• Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Inclinaison de la lame 35°.
• Poignées en plastique.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Transmission avec réducteur hermétique à vis sans fin.
• Lubrification par bain d'huile.
• Version automatique non disponible.

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans angles ni vis apparentes.
• Axe de glissement, chromé rectifié.
• Douilles de glissement en fonte rodées.
• Pare-chocs sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle de support de lame amovible.
• Déflecteur en acier inoxydable avec emboîtement à baïonnette.
• Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• Système d'étanchéité sur la poulie.
• 49,5 mm de distance entre la lame et la tête.
• Cache inférieur.
• Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame en série.
• Inclinaison de la lame 35°.
• Poignées en plastique.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Option Stonehenge :
• Traitement de céramique-téflonnage de surface
• Idéal pour le traitement de produits particulièrement collants
• Excellente glissance de surface et nettoyage facile
• Haute résistance aux acides et désinfectants
• Pièces amovibles lavables au lave-vaisselle
• Couleur de finition : gris aluminium
• Versions disponibles :
• Stonehenge : voile, protège-lame, plateau, presse-produits
• Stonehenge Plus : carter, voile, anneau, protège-lame, plateau, presse-produits, bac et capot

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe de glissement, rectifié chromé et rodé.
• Douilles de glissement en fonte rodées.
• Butoir sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle support-voile amovible.
• Déflecteur en acier inox avec fixation rapide à baïonnette.
• Toutes les petites pièces sont en acier inox.
• Couvercle inférieur avec accès direct aux composants électriques.
• Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Boutons en plastique.
• Pieds en caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inox.
• 48 mm de distance entre la lame et la tête.

Données d'Emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe de glissement, chromé rectifié.
• Coussinets de glissement en fonte rodés.
• Pare-chocs de chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle de support de voile amovible.
• Déflecteur en acier inoxydable avec emboîtement à baïonnette.
• Toute la petite visserie en acier inoxydable.
• Système d'étanchéité sur poulie.
• 49,5 mm de distance entre la lame et la tête.
• Capot inférieur.
• Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame de série.
• Inclinaison de la lame 35°.
• Poignée en aluminium.
• Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Fourniture d'une mallette à outils.
• Option Stonehenge:
• Traitement de surface céramo-téflon.
• Idéal pour travailler des produits particulièrement collants.
• Excellente glisse de surface et nettoyage facile.
• Haute résistance aux acides et aux désinfectants.
• Pièces amovibles lavables au lave-vaisselle.
• Couleur de finition: gris aluminium.
• Versions disponibles:
• Stonehenge: voile, protège-lame, plateau, presse-produit.
• Stonehenge Plus: boîtier, voile, anneau, protège-lame, plateau, presse-produit, bac et capot.

Spécifications Techniques

Données d'Emballage

Description

• Ligne arrondie sans angles ni vis apparentes.
• Axe de glissement chromé rectifié.
• Douilles de glissement en fonte rodée.
• Pare-chocs sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle de support de voile démontable.
• Pare-lame en acier inoxydable avec emboîtement à baïonnette.
• Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• Système d'étanchéité sur poulie.
• 49,5 mm de distance entre la lame et la tête.
• Cache inférieur.
• Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame de série.
• Inclinaison de la lame 35°.
• Poignées en plastique.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Option Stonehenge :
• Traitement de céramo-téflonnage superficiel
• Idéal pour le traitement de produits particulièrement collants
• Excellente glisse superficielle et nettoyage facile
• Haute résistance aux acides et aux désinfectants
• Pièces amovibles lavables au lave-vaisselle
• Couleur de finition : gris aluminium
• Versions disponibles :
• Stonehenge : voile, pare-lame, plateau, presse-produit
• Stonehenge Plus : carter, voile, anneau, pare-lame, plateau, presse-produit, bac et capot

Spécifications techniques

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans angles ni vis apparentes.
• Axe de glissement, chromé rectifié.
• Douilles de glissement en fonte rodées.
• Pare-chocs sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle de support de voile démontable.
• Déflecteur en acier inoxydable avec emboîtement à baïonnette.
• Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• Système d'étanchéité sur poulie.
• 49,5 mm de distance entre la lame et la tête.
• Capot inférieur.
• Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame de série.
• Inclinaison de la lame 35°.
• Bouton en aluminium.
• Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Fourniture d'une mallette à outils.
• Option Stonehenge :
• Traitement de céramique-téflonage de surface
• Idéal pour le traitement de produits particulièrement collants
• Excellente glissance de surface et nettoyage facile
• Haute résistance aux acides et aux désinfectants
• Pièces amovibles lavables au lave-vaisselle
• Couleur de finition : gris aluminium
• Versions disponibles :
• Stonehenge : voile, pare-lame, plateau, presse-marchandise
• Stonehenge Plus : carter, voile, anneau, pare-lame, plateau, presse-marchandise, bac et capot

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe de glissement, chromé rectifié et rodé.
• Douilles de glissement en fonte rodées.
• Butoir sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle de support de lame démontable.
• Pare-lame en acier inoxydable avec emboîtement rapide à baïonnette.
• Toute la quincaillerie en acier inoxydable.
• Couvercle inférieur avec accès direct aux composants électriques.
• Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Poignées en plastique.
• Pieds en caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• 48 mm de distance entre la lame et la tête.

Spécifications Techniques

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans angles vifs ni vis apparentes.
• Axe de glissement, rectifié chromé et rodé.
• Douilles de glissement en fonte rodées.
• Amortisseurs de chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle de support de voile amovible.
• Pare-lame en acier inoxydable avec emboîtement rapide à baïonnette.
• Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable.
• Couvercle inférieur avec accès direct aux composants électriques.
• Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• Affûteur avec plateau de protection inférieur.
• Poignées en aluminium.
• Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Mallette avec outils d'entretien et CD de démonstration.
• 48 mm de distance entre la lame et la tête.

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives et facile à nettoyer.
• Axe de glissement, chromé, rectifié et rodé.
• Douilles de glissement autolubrifiantes.
• Tampon de butée en caoutchouc vulcanisé sur le chariot.
• Couvercle de support de lame amovible.
• Déflecteur de tranche amovible en acier inoxydable avec fixation rapide à baïonnette.
• Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable.
• Cache inférieur avec accès direct aux composants électriques.
• Carte électromécanique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Système d'étanchéité sur la poulie.
• 48 mm de distance entre la lame et le corps de la machine.
• Extracteur de lame de série.
• Poignées en aluminium.
• Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Kit d'entretien et d'assainissement dans une mallette pratique.
• Particulièrement demandées sur les marchés nordiques.
• Plateau creux pour couper tout type de produit.
• Support de blocage du produit en aluminium amovible.
• Support avec des clous en acier et des dents fraisées sur le côté de la lame.
• Également disponible en version avec bras mobile.

Spécifications Techniques

Données d'Emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives, facile à nettoyer.
• Axe de glissement, chromé rectifié et rodé.
• Douilles de glissement autolubrifiantes.
• Amortisseur sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle support de voile démontable.
• Pare-lame amovible en acier inoxydable avec emboîtement rapide à baïonnette.
• Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• Couverture inférieure avec accès direct aux composants électriques.
• Carte électromécanique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Système d'étanchéité sur la poulie.
• 48 mm de distance entre la lame et le corps de la machine.
• Extracteur de lame en série.
• Poignées en aluminium.
• Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Kit d'entretien et de désinfection dans une mallette pratique.
• Particulièrement demandées sur les marchés nordiques.
• Plateau creux pour couper tout type de produit.
• Support de blocage du produit en aluminium démontable.
• Support avec clous en acier et dents fraisées sur le côté de la lame.
• Également disponible en version avec bras mobile.

Spécifications Techniques

Données d'Emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe de glissement chromé, rectifié et rodé.
• Douilles de glissement en fonte rodées.
• Butées sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle support-lame démontable.
• Pare-lame en acier inoxydable avec emboîtement rapide à baïonnette.
• Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• Couvercle inférieur avec accès direct aux composants électriques.
• Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Poignées en aluminium.
• Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Mallette avec outils d'entretien et CD de démonstration.
• 48 mm de distance entre la lame et la tête.

Spécifications Techniques

Données d'Emballage

Description

• • Ligne arrondie sans angles vifs, facile à nettoyer.
• • Axe de coulissement chromé, rectifié et rodé.
• • Coussinets autolubrifiants.
• • Butée sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• • Couvercle de support de voile démontable.
• • Pare-tranche amovible en acier inoxydable avec emboîtement rapide à baïonnette.
• • Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable.• Couvercle inférieur avec accès direct aux composants électriques.
• • Carte électromécanique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• • Affûteur avec bac de protection inférieur.
• • Système d'étanchéité sur poulie.
• • 48 mm de distance entre la lame et le corps de la machine.
• • Extracteur de lame de série.
• • Poignées en plastique.
• • Pieds en caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• VCO
• • Particulièrement demandés sur les marchés nordiques.
• • Plateau à cuve pour couper tout type de produit.
• • Support de blocage de produit en aluminium démontable.
• • Support avec clous en acier et dents fraisées sur le côté de la lame.
• • Également disponible en version avec bras mobile.

Spécifications Techniques

Données d'Emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives et facile à nettoyer.
• Axe de glissement, chromé rectifié et rodé.
• Douilles de glissement autolubrifiantes.
• Pare-chocs sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle support-voile amovible.
• Déflecteur amovible en acier inoxydable avec emboîtement rapide à baïonnette.
• Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• Couvercle inférieur avec accès direct aux composants électriques.
• Carte électromécanique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Système d'étanchéité sur poulie.
• 48 mm de distance entre la lame et le corps de la machine.
• Extracteur de lame de série.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Pieds en caoutchouc.
• Bras de blocage charcuterie avec étrier clouté inox amovible pour le nettoyage.

Spécifications Techniques

Données d'emballage

Description

• • Ligne arrondie sans arêtes vives et facile à nettoyer.
• • Axe de glissement chromé, rectifié et rodé.
• • Douilles de glissement autolubrifiantes.
• • Butée sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• • Couvercle de support de lame amovible.
• • Pare-lame amovible en acier inoxydable avec enclenchement rapide à baïonnette.
• • Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• • Couvercle inférieur avec accès direct aux composants électriques.
• • Carte électromécanique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• • Affûteur avec bac de protection inférieur.
• • Système d'étanchéité sur poulie.
• • 48 mm de distance entre la lame et le corps de la machine.
• • Extracteur de lame de série.
• • Poignées en plastique.
• • Pieds en caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• VCO
• • Particulièrement demandée sur les marchés nordiques.
• • Plateau en forme de cuve pour couper tout type de produit.
• • Support de blocage de produit en aluminium amovible.
• • Support avec des clous en acier et des dents fraisées sur le côté de la lame.
• • Également disponible en version avec bras mobile.

Spécifications Techniques

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives et facile à nettoyer.
• Pivot de glissement, chromé rectifié et rodé.
• Douilles de glissement autolubrifiantes.
• Butoir sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle de support de lame amovible.
• Déflecteur amovible en acier inoxydable avec emboîtement rapide à baïonnette.
• Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• Couvercle inférieur avec accès direct aux composants électriques.
• Carte électromécanique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• Affûteur avec bac inférieur de protection.
• Système d'étanchéité sur poulie.
• 48 mm de distance entre la lame et le corps de la machine.
• Extracteur de lame en série.
• Poignées en aluminium.
• Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.
• Kit d'entretien et de désinfection dans une mallette pratique.
• Bras de serrage de charcuterie avec support clouté en inox amovible pour le nettoyage.

Données d'emballage