AFFETTATRICI

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Pivot de coulissement chromé et rodé.
• Douilles de coulissement autolubrifiantes.
• Pare-chocs de chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle de support de voile démontable.
• Déflecteur en acier inoxydable.
• Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
• Mouvement progressif du voile sur les 3 premiers mm d'ouverture, garantissant une plus grande précision de réglage pour la coupe des tranches fines.
• Bague d'étanchéité sur l'arbre du voile pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine.
• Démontage pratique du protège-lame.
• Toute la quincaillerie en acier inoxydable.
• 48 mm de distance entre la lame et la tête.
• Carter inférieur.
• Carte électronique commutable 110-220V monophasé ou 220-380V triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame de série.
• Poignées en plastique.
• Pieds en caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Bras presse-jambon avec étrier en acier inoxydable.

Spécifications techniques

Données d'emballage

Description

• Plateau Uniko de série
• Tableau de commande ergonomique avec boutons IP67
• 3 réglages de vitesse
• 3 réglages de la course du chariot
• Comptage des tranches effectué
• Réglage des tranches à couper avec arrêt automatique de la machine
• Moteur de transmission entièrement étanche
• Transmission du mouvement par courroie dentée
• Production de tranches par minute : 24 - 46
• Accessoires optionnels :
• Tube pour la coupe de légumes
• Plateau Neptune

Spécifications Techniques

Données d'Emballage

Description

• • Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis visibles.
• • Axe de glissement chromé rectifié.
• • Douilles de glissement autolubrifiantes.
• • Butoirs sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• • Couvercle de support de voile démontable.
• • Déflecteur en acier inoxydable.
• • Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
• • Mouvement progressif de la voile sur les 3 premiers mm d'ouverture, garantit une plus grande précision de réglage de la coupe des tranches fines.
• • Joint d'étanchéité sur l'arbre de la voile pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine.
• • Démontage pratique du protège-lame.
• • Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• • Couvercle inférieur.
• • Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• • Affûteur avec bac de protection inférieur.
• • Extracteur de lame de série.
• • Inclinaison de la lame 38°.
• • Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• • Poignées en plastique.
• • Pieds en caoutchouc.
• • Transmission avec réducteur à vis sans fin hermétique.
• • Lubrification par bain d'huile.
• • Version automatique non disponible.

Données d'emballage

Description

• • Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• • Axe de glissement, chromé rectifié.
• • Douilles de glissement autolubrifiantes.
• • Butée sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• • Couvercle de support de voile démontable.
• • Pare-lame en acier inoxydable.
• • Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
• • Mouvement progressif de la voile sur les 3 premiers mm d'ouverture, garantit une plus grande précision de réglage de la coupe des tranches fines.
• • Bague d'étanchéité sur l'arbre de voile pour empêcher les liquides de couler à l'intérieur de la machine.
• • Démontage pratique du protège-lame.
• • Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• • Couverture inférieure.
• • Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• • Affûteur avec bac inférieur de protection.
• • Extracteur de lame de série.
• • Inclinaison de la lame 38°.
• • Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• • Poignées en plastique.
• • Pieds en caoutchouc.
• • Transmission avec réducteur hermétique à vis sans fin.
• • Lubrification par bain d'huile.
• • Version automatique non disponible.

Spécifications techniques

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe coulissant, chromé et rodé.
• Bagues de glissement autolubrifiantes.
• Butées de chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle support voile démontable.
• Déflecteur en acier inoxydable.
• Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
• Mouvement progressif du déflecteur sur les 3 premiers mm d'ouverture, garantit une plus grande précision de réglage de la coupe des tranches fines.
• Joint d'étanchéité sur l'axe du déflecteur pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine.
• Démontage pratique du protège-lame.
• Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• 48 mm de distance entre la lame et la tête.
• Housse inférieure.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame de série.
• Bouton en aluminium.
• Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Fourniture d'une mallette à outils.
• Bras presse-charcuterie avec support en acier inoxydable.

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe de glissement chromé et rodé.
• Douilles de glissement autolubrifiantes.
• Butées de chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle de support de voile amovible.
• Pare-coupe en acier inoxydable.
• Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
• Mouvement progressif de la voile des 3 premiers mm d'ouverture, garantissant une plus grande précision de réglage pour la coupe des tranches fines.
• Anneau d'étanchéité sur l'arbre de la voile pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine.
• Démontage pratique du couvercle de la lame.
• Toute la petite quincaillerie est en acier inoxydable.
• 48 mm de distance entre la lame et la tête.
• Couverture inférieure.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame de série.
• Poignées en plastique.
• Pieds en caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Bras de serrage à jambon avec support en acier inoxydable.

Spécifications Techniques

Données d'emballage

Description

• • Ligne arrondie sans angles vifs ni vis visibles.
• • Axe de glissement rectifié et chromé.
• • Coussinets de glissement autolubrifiants.
• • Tampons antichocs sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• • Couvercle de support de lame amovible.
• • Déflecteur en acier inoxydable.
• • Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
• • Mouvement progressif de la lame sur les 3 premiers mm d'ouverture, garantissant une plus grande précision de réglage de la coupe des tranches fines.
• • Anneau d'étanchéité sur l'arbre de la lame pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine.
• • Démontage pratique du protège-lame.
• • Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• • Couverture inférieure.
• • Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasée et triphasée.
• • Affûteur avec bac de protection inférieur.
• • Extracteur de lame de série.
• • Inclinaison de la lame 38°.
• • Poignée en aluminium.
• • Lame G&B.
• • Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.
• • Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• • Fourniture d'une mallette à outils.
• • Transmission avec réducteur à vis sans fin hermétique.
• • Lubrification par bain d'huile.
• • Version automatique non disponible.

Données d'emballage

Description

• Plateau Uniko de série
• Clavier ergonomique avec boutons IP67
• 3 réglages de vitesse
• 3 réglages de la course du chariot
• Comptage des tranches effectué
• Réglage du nombre de tranches à couper avec arrêt automatique de la machine
• Moteur de transmission entièrement étanche
• Transmission du mouvement par courroie crantée
• Production de tranches par minute : 24 - 46
• Accessoires optionnels :
• Tube pour couper les légumes
• Plateau Neptune

Spécifications Techniques

Données d'emballage

Description

• • Ligne arrondie sans angles vifs ni vis apparentes.
• • Axe de coulissement, chromé rectifié.
• • Douilles de coulissement autolubrifiantes.
• • Amortisseurs en caoutchouc vulcanisé sur le chariot.
• • Couvercle de support de voile démontable.
• • Pare-tranches en acier inoxydable.
• • Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
• • Mouvement de la voile progressif des 3 premiers mm d'ouverture, garantit une plus grande précision de réglage de coupe des tranches fines.
• • Joint d'étanchéité sur l'arbre de la voile pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine.
• • Démontage pratique du protège-lame
• • Toute la quincaillerie est en acier inoxydable.
• • Couverture inférieure.
• • Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• • Affûteur avec bac de protection inférieur.
• • Extracteur de lame de série.
• • Inclinaison de la lame 38°.
• • Bouton en aluminium.
• • Lame G&B.
• • Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.
• • Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• • Fourniture d'une mallette à outils.
• • Transmission avec réducteur hermétique à vis sans fin.
• • Lubrification par bain d'huile.
• • Version automatique non disponible.

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans angles ni vis apparentes.
• Axe de glissement, chromé rectifié.
• Bagues de glissement autolubrifiantes.
• Butées sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle de support de voile démontable.
• Déflecteur en acier inoxydable.
• Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
• Mouvement progressif de la voile sur les 3 premiers mm d'ouverture, garantissant une plus grande précision de réglage de la coupe des tranches fines.
• Bague d'étanchéité sur l'arbre de la voile pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine.
• Démontage pratique du protège-lame.
• Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• Couverture inférieure.
• Carte électronique commutable 110-220V monophasé ou 220-380V triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame de série.
• Inclinaison de la lame 38°.
• Poignées en plastique.
• Pieds en caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Stonehenge en option :
• Traitement de céramisation superficielle.
• Idéal pour le traitement des produits particulièrement collants.
• Excellente glissance superficielle et nettoyage facile.
• Haute résistance aux acides et aux désinfectants.
• Pièces amovibles lavables au lave-vaisselle.
• Couleur de finition : gris aluminium.
• Versions disponibles :
• Stonehenge : voile, protège-lame, plateau, presse-marchandise.
• Stonehenge Plus : carter, voile, support de voile et couvercle, anneau, protège-lame, plateau, presse-marchandise, tige, bac et capot d'affûteur.

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe de glissement rectifié chromé.
• Bagues de glissement autolubrifiantes.
• Amortisseurs de chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle support voile démontable.
• Déflecteur en acier inoxydable.
• Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
• Mouvement progressif du chariot sur les 3 premiers mm d'ouverture, garantissant une plus grande précision de réglage pour les coupes fines.
• Bague d'étanchéité sur l'axe du chariot pour empêcher les liquides de pénétrer dans la machine.
• Démontage facile du protège-lame.
• Toute la petite quincaillerie est en acier inoxydable.
• Couverture inférieure.
• Carte électronique commutable 110-220V monophasé ou 220-380V triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame en série.
• Inclinaison de la lame 38°.
• Poignées en plastique.
• Pieds en caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Stonehenge en option :
• Traitement de céramisation superficielle.
• Idéal pour travailler des produits particulièrement collants.
• Excellente glisse superficielle et nettoyage facile.
• Haute résistance aux acides et aux désinfectants.
• Pièces amovibles lavables au lave-vaisselle.
• Couleur de finition : gris aluminium.
• Versions disponibles :
• Stonehenge : voile, protège-lame, plateau, presse-produit.
• Stonehenge Plus : carter, voile, support voile et couvercle, bague, protège-lame, plateau, presse-produit, tige, bac et capot d'affûteur.

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Piston de glissement, chromé rectifié.
• Douilles de glissement autolubrifiantes.
• Butées sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle support-voile démontable.
• Déflecteur en acier inoxydable.
• Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
• Mouvement progressif du voile sur les 3 premiers mm d'ouverture, garantissant une plus grande précision de réglage de la coupe des tranches fines.
• Joint d'étanchéité sur l'axe du voile pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine.
• Démontage facile du protège-lame.
• Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• Plaque de fond.
• Carte électronique commutable 110-220V monophasé ou 220-380V triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame en série.
• Inclinaison de la lame 38°.
• Poignées en plastique.
• Pieds en caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Stonehenge en option :
• Traitement de revêtement céramique de surface.
• Idéal pour le travail de produits particulièrement collants.
• Excellente glissance de surface et nettoyage facile.
• Haute résistance aux acides et aux désinfectants.
• Pièces amovibles lavables au lave-vaisselle.
• Couleur de finition : gris aluminium.
• Versions disponibles :
• Stonehenge : voile, protège-lame, plateau, presse-produit.
• Stonehenge Plus : carter, voile, support-voile et couvercle, bague, protège-lame, plateau, presse-produit, tige, bac et capot d'affûteur.

Données d'emballage

Description

• • Ligne arrondie sans angles vifs ni vis visibles.
• • Axe de glissement chromé rectifié.
• • Douilles de glissement autolubrifiantes.
• • Butée de chariot en caoutchouc vulcanisé.
• • Couvercle de support de voile amovible.
• • Pare-lame en acier inoxydable.
• • Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
• • Mouvement progressif de la voile sur les 3 premiers mm d'ouverture, garantissant une plus grande précision de réglage de la coupe des tranches fines.
• • Bague d'étanchéité sur l'arbre de la voile pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine.
• • Démontage pratique du protège-lame.
• • Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• • Couverture inférieure.
• • Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• • Affûteur avec bac de protection inférieur.
• • Extracteur de lame de série.
• • Inclinaison de la lame 38°.
• • Poignée en aluminium.
• • Lame G&B.
• • Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.
• • Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• • Fourniture d'une mallette à outils.
• • Transmission avec réducteur à vis sans fin hermétique.
• • Lubrification par bain d'huile.
• • Version automatique non disponible.

Spécifications techniques

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe de glissement, chromé rectifié.
• Bagues de glissement autolubrifiantes.
• Butées de chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle support-voile démontable.
• Déflecteur en acier inoxydable.
• Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
• Mouvement progressif du voile sur les 3 premiers mm d'ouverture, garantissant une plus grande précision de réglage de la coupe des tranches fines.
• Bague d'étanchéité sur l'arbre du voile pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine.
• Démontage pratique du protège-lame.
• Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• Protection inférieure.
• Carte électronique commutable 110-220V monophasé ou 220-380V triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame de série.
• Inclinaison de la lame 38°.
• Poignées en plastique.
• Pieds en caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Stonehenge en option :
• Traitement de céramisation de surface.
• Idéal pour le traitement des produits particulièrement collants.
• Excellente glisse de surface et nettoyage facile.
• Haute résistance aux acides et aux désinfectants.
• Pièces amovibles lavables au lave-vaisselle.
• Couleur de finition : gris aluminium.
• Versions disponibles :
• Stonehenge : voile, protège-lame, plateau, presse-marchandise.
• Stonehenge Plus : carcasse, voile, support-voile et couvercle, anneau, protège-lame, plateau, presse-marchandise, axe, bac et capot d'affûteur.

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Pivot de glissement, rectifié chromé.
• Bagues de glissement autolubrifiantes.
• Butées sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle support voile démontable.
• Déflecteur de tranche en acier inoxydable.
• Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
• Mouvement de voile progressif des 3 premiers mm d'ouverture, garantissant une plus grande précision de réglage de la coupe des tranches fines.
• Bague d'étanchéité sur l'arbre de voile pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine.
• Démontage pratique du protège-lame.
• Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• Capot inférieur.
• Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• Aiguiseur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame de série.
• Inclinaison de la lame 38°.
• Bouton en aluminium.
• Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.
• Boutons poussoirs en acier inoxydable IP 67 dans un boîtier.
• Fourniture d'une mallette à outils.

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe de coulissement, chromé rectifié.
• Douilles de glissement autolubrifiantes.
• Butées de chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle support-voile amovible.
• Pare-lame en acier inoxydable.
• Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
• Mouvement progressif du voile sur les 3 premiers mm d'ouverture, assurant une plus grande précision de réglage pour la coupe des tranches fines.
• Anneau d'étanchéité sur l'axe du voile pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine.
• Démontage pratique du couvercle de lame.
• Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• Cache inférieur.
• Carte électronique commutable 110-220V monophasé ou 220-380V triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame en série.
• Inclinaison de la lame 38°.
• Poignées en plastique.
• Pieds en caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Stonehenge en option :
• Traitement de céramisation de surface.
• Idéal pour le traitement des produits particulièrement collants.
• Excellente glisse de surface et nettoyage facile.
• Haute résistance aux acides et aux désinfectants.
• Pièces amovibles lavables au lave-vaisselle.
• Couleur de finition : gris aluminium.
• Versions disponibles :
• Stonehenge : voile, pare-lame, chariot, presse-produit.
• Stonehenge Plus : carter, voile, support voile et couvercle, anneau, pare-lame, chariot, presse-produit, tige, bac et capot d'affûteur.

Spécifications Techniques

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Pivot de glissement chromé rectifié.
• Bagues de glissement autolubrifiantes.
• Butoir en caoutchouc vulcanisé sur le chariot.
• Couvercle de support de voile amovible.
• Déflecteur de tranche en acier inoxydable.
• Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
• Mouvement progressif de la voile sur les 3 premiers mm d'ouverture, garantissant une plus grande précision de réglage pour la découpe de tranches fines.
• Bague d'étanchéité sur l'arbre de la voile pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine.
• Démontage pratique du protège-lame.
• Toute la quincaillerie en acier inoxydable.
• Couvercle inférieur.
• Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame en série.
• Inclinaison de la lame 38°.
• Poignée en aluminium.
• Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.
• Boutons en acier inoxydable IP 67 dans le boîtier.
• Fourniture d'une mallette à outils.

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe de glissement chromé rectifié.
• Douilles de glissement autolubrifiantes.
• Pare-chocs sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle support lame démontable.
• Déflecteur en acier inoxydable.
• Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
• Mouvement progressif de la lame de 3 mm d'ouverture, garantissant une plus grande précision de réglage pour la coupe des tranches fines.
• Joint d'étanchéité sur l'arbre de la lame pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine.
• Démontage pratique du protège-lame.
• Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable.
• Couvercle inférieur.
• Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame en série.
• Inclinaison de la lame 38°.
• Bouton en aluminium.
• Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.
• Boutons en acier inoxydable IP 67 dans le boîtier.
• Livré avec une boîte à outils.

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe coulissant, chromé rectifié.
• Douilles de glissement autolubrifiantes.
• Pare-chocs de chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle de support de voile démontable.
• Déflecteur en acier inoxydable.
• Poulie de lame sans trou central pour faciliter
• le nettoyage.
• Mouvement de voile progressif des 3 premiers mm
• d'ouverture, garantit une plus grande précision de
• réglage de la coupe des tranches fines.
• Bague d'étanchéité sur l'arbre de voile pour empêcher
• les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la
• machine.
• Démontage pratique du protège-lame.
• Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• 49,5 mm de distance entre la lame et la tête.
• Couverture inférieure.
• Carte électronique commutable 110-220V monophasé ou 220-380V triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame en série.
• Inclinaison de la lame 35°.
• Poignées en plastique.
• Pieds en caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie, sans angles ni vis apparentes.
• Axe de glissement, chromé rectifié.
• Douilles de glissement autolubrifiantes.
• Pare-chocs sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle support-voile amovible.
• Pare-lame en acier inoxydable.
• Poulie de lame sans trou central pour faciliter
• le nettoyage.
• Mouvement progressif du voile sur les 3 premiers mm
• d'ouverture, garantissant une plus grande précision de
• réglage de la coupe des tranches fines.
• Joint d'étanchéité sur l'arbre du voile pour empêcher
• les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la
• machine.
• Démontage pratique du protège-lame
• Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• 49,5 mm de distance entre la lame et la tête.
• Cache inférieur.
• Carte électronique commutable 110-220V monophasé ou 220-380V triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame en série.
• Inclinaison de la lame 35°.
• Poignée en aluminium.
• Pieds télescopiques en aluminium avec base en
• caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Fourniture d'une mallette à outils.

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Goujon de glissement, chromé rectifié.
• Douilles de glissement autolubrifiantes.
• Pare-chocs sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle de support de voile amovible.
• Pare-chute en acier inoxydable.
• Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
• Mouvement progressif de la voile des 3 premiers mm d'ouverture, garantit une plus grande précision de réglage de la coupe des tranches fines.
• Bague d'étanchéité sur l'arbre de la voile pour empêcher les liquides de s'écouler à l'intérieur de la machine.
• Démontage pratique du protège-lame
• Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• Cache inférieur.
• Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
• Aiguiseur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame en série.
• Inclinaison de la lame 38°.
• Bouton en aluminium.
• Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.
• Boutons en acier inoxydable IP 67 dans le boîtier.
• Fourniture d'une mallette à outils.

Spécifications Techniques

Données d'Emballage

Description

• Ligne arrondie sans angles ni vis apparentes.
• Axe coulissant, chromé rectifié.
• Bagues de coulissement autolubrifiantes.
• Butées sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle de support de voile démontable.
• Pare-lames en acier inoxydable.
• Poulie de lame sans trou central pour faciliter
• le nettoyage.
• Mouvement de voile progressif des 3 premiers mm
• d'ouverture, garantit une plus grande précision de
• réglage de la coupe des tranches fines.
• Joint d'étanchéité sur l'axe du voile pour empêcher
• les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la
• machine.
• Démontage facile du protège-lame.
• Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable.
• 49,5 mm de distance entre la lame et la tête.
• Couvercle inférieur.
• Carte électronique commutable 110-220V monophasé ou 220-380V triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame en série.
• Inclinaison de la lame 35°.
• Bouton en aluminium.
• Pieds télescopiques en aluminium avec base en
• caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Mallette à outils fournie.

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe de glissement, chromé rectifié.
• Douilles de glissement autolubrifiantes.
• Butées de chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle de support de voile démontable.
• Pare-lame en acier inoxydable.
• Poulie de lame sans trou central pour faciliter
• le nettoyage.
• Mouvement progressif du voile sur les 3 premiers mm d'ouverture, garantit une plus grande précision de
• réglage de la coupe des tranches fines.
• Bague d'étanchéité sur l'axe du voile pour empêcher
• les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la
• machine.
• Démontage facile du protège-lame.
• Toute la quincaillerie en acier inoxydable.
• 49,5 mm de distance entre la lame et la tête.
• Capot inférieur.
• Carte électronique commutable 110-220V monophasé ou 220-380V triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame de série.
• Inclinaison de la lame 35°.
• Poignées en plastique.
• Pieds en caoutchouc.
• Boutons poussoirs IP 67 en acier inoxydable.

Spécifications Techniques

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe de glissement, chromé rectifié.
• Bagues de glissement autolubrifiantes.
• Butoir sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle support de voile démontable.
• Déflecteur en acier inoxydable.
• Poulie de lame sans trou central pour faciliter
• le nettoyage.
• Mouvement progressif du voile sur les 3 premiers mm
• d'ouverture, assure une plus grande précision de
• réglage de la coupe des tranches fines.
• Bague d'étanchéité sur l'axe du voile pour empêcher
• les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la
• machine.
• Démontage pratique du protège-lame.
• Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
• 49,5 mm de distance entre la lame et la tête.
• Couverture inférieure.
• Carte électronique commutable 110-220V monophasé ou 220-380V triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame en série.
• Inclinaison de la lame 35°.
• Poignée en aluminium.
• Pieds télescopiques en aluminium avec base en
• caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Fourniture d'une mallette à outils.

Spécifications Techniques

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie, sans angles ni vis apparents.
• Axe de glissement, chromé rectifié.
• Bagues de glissement autolubrifiantes.
• Butoirs en caoutchouc vulcanisé sur le chariot.
• Couvercle support de voile démontable.
• Déflecteur en acier inoxydable.
• Poulie de lame sans trou central pour faciliter
• le nettoyage.
• Mouvement progressif du voile sur les 3 premiers mm
• d'ouverture, garantit une plus grande précision de
• réglage de la coupe des tranches fines.
• Bague d'étanchéité sur l'arbre du voile pour empêcher
• que les liquides ne s'écoulent à l'intérieur de la
• machine.
• Démontage facile du protège-lame.
• Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable.
• 49,5 mm de distance entre la lame et la tête.
• Couverture inférieure.
• Carte électronique commutable 110-220V monophasé ou 220-380V triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame en série.
• Inclinaison de la lame 35°.
• Poignées en plastique.
• Pieds en caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.

Données d'emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe coulissant, chromé rectifié.
• Bagues de frottement autolubrifiantes.
• Pare-chocs sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle de support de voile amovible.
• Parafetta en acier inoxydable.
• Poulie de lame sans trou central pour faciliter
• le nettoyage.
• Mouvement de voile progressif des 3 premiers mm d'ouverture, garantit une plus grande précision de réglage de coupe des tranches fines.
• Bague d'étanchéité sur l'arbre de voile pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine.
• Démontage pratique du protège-lame.
• Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable.
• 49,5 mm de distance entre la lame et la tête.
• Revêtement inférieur.
• Carte électronique commutable 110-220V monophasé ou 220-380V triphasé.
• Affûteur avec plateau de protection inférieur.
• Extracteur de lame de série.
• Inclinaison de la lame 35°.
• Poignées en plastique.
• Pieds en caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.

Spécifications Techniques

Données d'Emballage

Description

• Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
• Axe de glissement, rectifié chromé.
• Douilles de glissement autolubrifiantes.
• Butoir sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
• Couvercle support de voile démontable.
• Pare-lame en acier inoxydable.
• Poulie de lame sans trou central pour faciliter
• le nettoyage.
• Mouvement progressif du voile sur les 3 premiers mm d'ouverture, garantit une plus grande précision de réglage de la coupe des tranches fines.
• Bague d'étanchéité sur l'arbre du voile pour empêcher
• les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la
• machine.
• Démontage facile du protège-lame.
• Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable.
• 49,5 mm de distance entre la lame et la tête.
• Capot inférieur.
• Carte électronique commutable 110-220V monophasé ou 220-380V triphasé.
• Affûteur avec bac de protection inférieur.
• Extracteur de lame de série.
• Inclinaison de la lame 35°.
• Bouton en aluminium.
• Pieds télescopiques en aluminium avec base en
• caoutchouc.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Livraison avec mallette à outils.

Spécifications techniques

Données d'emballage

Description

• Caractéristiques de trancheuse similaires aux modèles 300-330-350.
• Structure en acier inoxydable soudé et arrondi.
• Entraînement du chariot avec un système mécanique à bielle.
• Moteur d'entraînement ventilé à commande séparée avec réducteur à bain d'huile.
• Commandes séparées pour la lame et l'automatisme.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Possibilité de déverrouiller l'automatisme pour un fonctionnement manuel.
• 2 systèmes de contrôle :
• . Standard on/off,
• . VV: on/off avec variateur de vitesse.
• Production de tranches par minute :
• . normale : 37
• . avec variateur de vitesse VV : 4 - 50
• Options :
• Plaque avec système de guidage de produit réglable.
• Compteur de tranches.
• mod. 350 Frozen
• Spécialement conçue pour la découpe de viandes congelées jusqu'à -12°C.

Spécifications Techniques

Données d'emballage

Description

• Caractéristiques de trancheuse comme les modèles 300-330-350.
• Structure en acier inoxydable soudé et arrondi.
• Entraînement du chariot avec système mécanique à bielle.
• Moteur d'entraînement ventilé à commande séparée avec réducteur à bain d'huile.
• Commandes séparées pour la lame et l'automatisme.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Possibilité de déverrouiller l'automatisme pour un fonctionnement manuel.
• 2 systèmes de contrôle :
• . Standard on/off,
• . VV : on/off avec variateur de vitesse.
• Production de tranches par minute :
• . normale : 37
• . avec variateur de vitesse VV : 4 - 50
• Options :
• Plateau avec système de guidage de produit réglable.
• Compteur de tranches.
• mod. 350 Frozen
• Spécialement conçue pour la découpe de viandes congelées jusqu'à -12°C.

Spécifications Techniques

Données d'emballage

Description

• Caractéristiques de la trancheuse comme les modèles 300-330-350.
• Structure en acier inoxydable soudé et arrondi.
• Entraînement du chariot par système mécanique à bielle.
• Moteur d'entraînement ventilé à commande séparée avec réducteur à bain d'huile.
• Commandes séparées pour la lame et l'automatisme.
• Boutons IP 67 en acier inoxydable.
• Possibilité de déverrouiller l'automatisme pour un fonctionnement manuel.
• 2 systèmes de contrôle:
• . Standard on/off,
• . VV: on/off avec variateur de vitesse.
• Production de tranches par minute:
• . normale: 37
• . avec variateur de vitesse VV: 4 - 50
• Options:
• Plat avec système de guidage produit réglable.
• Compteur de tranches.
• mod. 350 Frozen
• Spécialement conçue pour la coupe de viandes congelées jusqu'à -12°C.

Spécifications Techniques

Données d'Emballage