MEC EUROPE

Specifiche tecniche

• Dimensione Lama: Ø 300 mm
• Voltaggio: 230 V
• Potenza: 230 W
• Dimensioni esterne: 42 x 33.5 x 48.5 x 65 x 49.2 cm
• Peso: 26 kg

Specifiche tecniche

• Dimensione Lama: Ø 250 mm
• Voltaggio: 230 V
• Potenza: 200 W
• Dimensioni esterne: 27.5 x 43 x 42.5 x 52.5 x 38 cm
• Peso: 14 kg

Specifiche tecniche

• Camere di cottura: 1
• Max. temperatura di lavoro: 500° C
• Potenza: 12 kw
• Peso: 120 kg
• Dimensioni esterne: mm 1230 x 1100 x 420 h
• Dimensioni interne: mm 990 x 990 x 140 h

Caratteristiche La linea di forni a convezione professionale Mec Top Gastronomy è stata progettata per offrire un forno dalle elevate prestazioni. ma dal semplice utilizzo. Ideale per le attività di ristorazione e gastronomia. La linea Mec Top Gastronomy offre le seguenti caratteristiche: Struttura e camera di cottura in acciaio inox per massima igiene e robustezza. Facile da pulire grazie ad una camera con angoli arrotondati. Illuminazione interna con lampade alogene. Guarnizione porta a pressione tipo professionale e porta con vetro basso emissivo. Perfetta distribuzione del calore grazie a motori con inversione automatica ventola. Funzione vapore con iniezione diretta del vapore con regolazione elettronica in percentuale. I comandi digitali hanno le seguenti funzioni:

• Impostazione temperatura. tempo e vapore.
• 99 programmi memorizzabili
• 4 fasi di cottura per ogni programma
• Fase pre riscaldamento
• Regolazione motore a 2 velocità

Caratteristiche La linea di forni a convezione professionali Mec Power è stata sviluppata appositamente per il settore pasticceria e panificazione. in particolare è adatto a tutti coloro sono alla ricerca di un forno facile da usare. dalle dimensioni compatte. Caratteristiche principali Struttura e camera di cottura in acciaio inox per facile pulizie e igiene. Illuminazione camera tramite lampade alogene. Porta a pressione tipo professionale. motore e ventola maggiorati. resistenza potenziata. Camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia. schiena camera di cottura arrotondata per favorire una migliore circolazione dell’aria. inversione automatica ventola. Funzioni comandi meccanici:

• Umidificazione manuale
• 2 motori con inversione di marcia
• Timer 0-120'

Caratteristiche

Armadi refrigerati CC1400TN 1400lt

• Gli Armadi MEC sono progettati per lo stoccaggio di alimenti e semilavorati.
• L'intera linea dei nostri armadi si distingue per il design perfetto e l'alta qualità.
• Gli Armadi MEC sono prodotti in conformità con i severi requisiti degli standard stabiliti dalle autorità internazionali, indipendenti e federali.
• L'intervallo di temperatura va da -2 a +8 °С. Il volume del mobile è di 1400 litri.
• Il frigorifero è dotato di tre ripiani per gastronorm GN 2/1. refrigerante R290.
• Corpo e camera in acciaio inossidabile.
• Raffreddamento dinamico.

Specifiche tecniche

• Temperatura -18 / -22 °C
• Capacità 1350 lt
• Ripiani 6 x GN 2/1
• Voltaggio 220 V
• Dimensioni in mm 1480 x 830 x 2010 h
• Raffreddamento ventilato
• Potenza: 0,77 kw
• Peso: 1201 kg
• Peso lordo: 220 kg
• Piedini regolabili

Caratteristiche

Armadi refrigerati CC1400TN 1400lt

• Gli Armadi MEC sono progettati per lo stoccaggio di alimenti e semilavorati.
• L'intera linea dei nostri armadi si distingue per il design perfetto e l'alta qualità.
• Gli Armadi MEC sono prodotti in conformità con i severi requisiti degli standard stabiliti dalle autorità internazionali, indipendenti e federali.
• L'intervallo di temperatura va da -2 a +8 °С. Il volume del mobile è di 1400 litri.
• Il frigorifero è dotato di tre ripiani per gastronorm GN 2/1. refrigerante R290.
• Corpo e camera in acciaio inossidabile.
• Raffreddamento dinamico.

Specifiche tecniche

• Temperatura -2 / +8 °C
• Capacità 1350 lt
• Ripiani 6 x GN 2/1
• Voltaggio 220 V
• Dimensioni in mm 1480 x 830 x 2010 h
• Raffreddamento ventilato
• Potenza: 0,4 kw
• Peso: 1188 kg
• Peso lordo: 198 kg
• Piedini regolabili

Caratteristiche

Armadi refrigerati CC700BT 700lt

• Gli Armadi MEC sono progettati per lo stoccaggio di alimenti e semilavorati.
• L'intera linea dei nostri armadi si distingue per il design perfetto e l'alta qualità.
• Gli Armadi MEC sono prodotti in conformità con i severi requisiti degli standard stabiliti dalle autorità internazionali, indipendenti e federali.
• L'intervallo di temperatura va da -2 a +8 °С. Il volume del mobile è di 650 litri.
• Il frigorifero è dotato di tre ripiani per gastronorm GN 2/1. refrigerante R290.
• Corpo e camera in acciaio inossidabile.
• Raffreddamento dinamico.

Specifiche tecniche

• Temperatura -18 / -22 °C
• Capacità 650 lt
• Ripiani 3 x GN 2/1
• Voltaggio 220 V
• Dimensioni in mm 740 x 830 x 2010 h
• Raffreddamento ventilato
• Potenza: 0,48 kw
• Peso: 1134 kg
• Peso lordo: 149kg
• Piedini regolabili

Caratteristiche

Armadi refrigerati CC700TN 700lt

• Gli Armadi MEC sono progettati per lo stoccaggio di alimenti e semilavorati.
• L'intera linea dei nostri armadi si distingue per il design perfetto e l'alta qualità.
• Gli Armadi MEC sono prodotti in conformità con i severi requisiti degli standard stabiliti dalle autorità internazionali, indipendenti e federali.
• L'intervallo di temperatura va da -2 a +8 °С. Il volume del mobile è di 650 litri.
• Il frigorifero è dotato di tre ripiani per gastronorm GN 2/1. refrigerante R290.
• Corpo e camera in acciaio inossidabile.
• Raffreddamento dinamico.

Specifiche tecniche

• Temperatura -2 / +8 °C
• Capacità 650 lt
• Ripiani 3 x GN 2/1
• Voltaggio 220 V
• Dimensioni in mm 740 x 830 x 2010 h
• Raffreddamento ventilato
• Potenza: 0,22 kw
• Peso: 1109 kg
• Peso lordo: 124 kg
• Piedini regolabili

Caratteristiche La linea di fabbricatori di ghiaccio professionale Mec KP produce un cubetto pieno ad alta densità perfetto per raffreddare qualsiasi bevanda senza annacquarla. I tuoi cocktail o bevande fredde troveranno di sicuro un alleato perfetto. Come funziona? Tutti i modelli Mec KP sono dotati di un evaporatore orizzontale con sistema a spruzzo. L'evaporatore è formato da scodelline in rame troncoconiche rivolte verso il basso. Una pompa manda l'acqua in pressione che. attraverso degli ugelli. viene spruzzata sull'evaporatore. Il ghiaccio si forma all'interno delle scodelle e viene staccato riscaldando le stesse per un paio di secondi. Tipo di ghiaccio. Il risultato è un cubetto di ghiaccio pieno. puro. cristallino e ad alta densità. Vista la sua versatilità può essere utilizzato per riempiere cestelli del ghiaccio. servire ottimi whisky on the rocks. nella preparazione dei cocktail più disparati o per servire aperitivi. Tutta la gamma di modelli di fabbricatori di ghiaccio Mec KP è ideale a soddisfare tutti gli usi. da residenziali a commerciali per bassi fabbisogni giornalieri. Tutti i modelli sono tropicalizzati: possono essere installati fino a temperature ambiente di 43°C e con utilizzo di una temperatura dell’acqua fino a 35°C.

Specifiche tecniche

• Tipo ghiaccio: Pieno 18 gr
• Sistema di raffreddamento: A/W
• Dimensioni: 740x605x915 mm
• Produzione in 24 ore: 60 kg
• Capacità di deposito: 40 kg
• Voltaggio: 230 V
• Potenza: 850 W
• Volume: 0.580 m3
• Peso netto: 72 kg

Caratteristiche La linea di fabbricatori di ghiaccio professionale Mec KP produce un cubetto pieno ad alta densità perfetto per raffreddare qualsiasi bevanda senza annacquarla. I tuoi cocktail o bevande fredde troveranno di sicuro un alleato perfetto. Come funziona? Tutti i modelli Mec KP sono dotati di un evaporatore orizzontale con sistema a spruzzo. L'evaporatore è formato da scodelline in rame troncoconiche rivolte verso il basso. Una pompa manda l'acqua in pressione che. attraverso degli ugelli. viene spruzzata sull'evaporatore. Il ghiaccio si forma all'interno delle scodelle e viene staccato riscaldando le stesse per un paio di secondi. Tipo di ghiaccio. Il risultato è un cubetto di ghiaccio pieno. puro. cristallino e ad alta densità. Vista la sua versatilità può essere utilizzato per riempiere cestelli del ghiaccio. servire ottimi whisky on the rocks. nella preparazione dei cocktail più disparati o per servire aperitivi. Tutta la gamma di modelli di fabbricatori di ghiaccio Mec KP è ideale a soddisfare tutti gli usi. da residenziali a commerciali per bassi fabbisogni giornalieri. Tutti i modelli sono tropicalizzati: possono essere installati fino a temperature ambiente di 43°C e con utilizzo di una temperatura dell’acqua fino a 35°C.

Specifiche tecniche

• Tipo ghiaccio: Pieno 18 gr
• Sistema di raffreddamento: A/W
• Dimensioni: 500x585x795 mm
• Produzione in 24 ore: 50 kg
• Capacità di deposito: 25 kg
• Voltaggio: 230 V
• Potenza: 800 W
• Volume: 0.348 m3
• Peso netto: 55 kg

Caratteristiche La linea di fabbricatori di ghiaccio professionale Mec KQ produce un cubetto pieno ad alta densita di forma quadrata offrendo una grande produzione di ghiaccio in breve tempo. con consumo di acqua ed energia ridotto. Come funziona? L’evaporatore verticale è formato da celle cubiche in rame. Una pompa fa cadere l’acqua a cascata dall’alto che penetrando nelle celle si stratifica formando il cubetto. con l’inversione di ciclo e il passaggio del gas caldo. la lastra che si forma viene staccata dalla griglia e cadendo nel contenitore si spacca in cubetti quadrati. Tipo di ghiaccio. Il risultato è un cubetto di ghiaccio pieno ad alta densità di forma quadrata. che permette di raffreddare quasiasi tipo di bevanda. Tutta la gamma di modelli di fabbricatori di ghiaccio Mec KQ è ideale a soddisfare tutti gli usi. da residenziali a commerciali. Produce grandi quantità di ghiaccio in poco tempo. con consumi ridotti di acqua ed energia. Tutti i modelli sono tropicalizzati: possono essere installati fino a temperature ambiente di 43°C e con utilizzo di una temperatura dell’acqua fino a 35°C.

Specifiche tecniche

• Tipo ghiaccio: Cubo 12 gr
• Sistema di raffreddamento: A/W
• Dimensioni: 760x620x575 mm
• Produzione in 24 ore: 250 kg
• Capacità di deposito: -
• Voltaggio: 230 V
• Potenza: 1000 W
• Volume: 0.41 m3
• Peso netto: 70 kg

Caratteristiche

• Cubetto pieno ad alta densità cristallino e puro. Indicato per il raffreddamento prolungato di qualsiasi bevanda (senza annacquarla) in qualsiasi situazione d’uso.
• EVAPORATORE ORIZZONTALE. SISTEMA A SPRUZZO: L’evaporatore orizzontale è formato da scodelline in rame troncoconiche rivolte vero il basso.
• Una pompa manda l’acqua in pressione che. attraverso degli ugelli. viene spruzzata sull’evaporatore.
• Il ghiaccio si forma all’interno delle scodelle e viene staccato riscaldando per un breve periodo le stesse.
• UNDERCOUNTER: Piccoli apparecchi destinati a soddisfare tutti gli usi. da residenziali a commerciali per bassi fabbisogni giornalieri. Tutti i modelli sono tropicalizzati: possono essere installati fino a temperature ambiente di 43°C e con utilizzo di una temperatura dell’acqua fino a 35°C.

Specifiche tecniche

• Peso Cubetto: 22 gr (M)
• Alimentazione: Elettrica 240v
• Raffreddamento: Aria
• Produzione in 24 h: 134 kg
• Capacità di deposito: 60 kg
• Dimensioni (mm): 930x565x915 h
• Peso: 83 kg
• Piedini regolabili: 105-155 mm

Caratteristiche

• Cubetto pieno ad alta densità cristallino e puro. Indicato per il raffreddamento prolungato di qualsiasi bevanda (senza annacquarla) in qualsiasi situazione d’uso.
• EVAPORATORE ORIZZONTALE. SISTEMA A SPRUZZO: L’evaporatore orizzontale è formato da scodelline in rame troncoconiche rivolte vero il basso.
• Una pompa manda l’acqua in pressione che. attraverso degli ugelli. viene spruzzata sull’evaporatore.
• Il ghiaccio si forma all’interno delle scodelle e viene staccato riscaldando per un breve periodo le stesse.
• UNDERCOUNTER: Piccoli apparecchi destinati a soddisfare tutti gli usi. da residenziali a commerciali per bassi fabbisogni giornalieri. Tutti i modelli sono tropicalizzati: possono essere installati fino a temperature ambiente di 43°C e con utilizzo di una temperatura dell’acqua fino a 35°C.

Specifiche tecniche

• Peso Cubetto: 22 gr (M)
• Alimentazione: Elettrica 240v
• Raffreddamento: Aria
• Produzione in 24 h: 82 kg
• Capacità di deposito: 40 kg
• Dimensioni (mm): 645x645x870 h
• Peso: 54 kg
• Piedini regolabili: 105-155 mm

Caratteristiche

• Cubetto pieno ad alta densità cristallino e puro. Indicato per il raffreddamento prolungato di qualsiasi bevanda (senza annacquarla) in qualsiasi situazione d’uso.
• EVAPORATORE ORIZZONTALE. SISTEMA A SPRUZZO: L’evaporatore orizzontale è formato da scodelline in rame troncoconiche rivolte vero il basso.
• Una pompa manda l’acqua in pressione che. attraverso degli ugelli. viene spruzzata sull’evaporatore.
• Il ghiaccio si forma all’interno delle scodelle e viene staccato riscaldando per un breve periodo le stesse.
• UNDERCOUNTER: Piccoli apparecchi destinati a soddisfare tutti gli usi. da residenziali a commerciali per bassi fabbisogni giornalieri. Tutti i modelli sono tropicalizzati: possono essere installati fino a temperature ambiente di 43°C e con utilizzo di una temperatura dell’acqua fino a 35°C.

Specifiche tecniche

• Peso Cubetto: 22 gr (M)
• Alimentazione: Elettrica 240v
• Raffreddamento: Aria
• Produzione in 24 h: 58 kg
• Capacità di deposito: 30 kg
• Dimensioni (mm): 515x645x840 h
• Peso: 54 kg
• Piedini regolabili: 105-155 mm

Caractéristiques

• Glaçon plein haute densité cristallin et pur. Indiqué pour le refroidissement prolongé de toute boisson (sans la diluer) dans toutes les situations d'utilisation.
• ÉVAPORATEUR HORIZONTAL. SYSTÈME DE PULVÉRISATION : L'évaporateur horizontal est constitué de cuvettes tronconiques en cuivre orientées vers le bas.
• Une pompe envoie l'eau sous pression qui, via des buses, est pulvérisée sur l'évaporateur.
• La glace se forme à l'intérieur des cuvettes et est détachée en les chauffant pendant une courte période.
• UNDERCOUNTER : Petits appareils conçus pour satisfaire tous les usages, du résidentiel au commercial pour les faibles besoins quotidiens. Tous les modèles sont tropicalisés : ils peuvent être installés jusqu'à des températures ambiantes de 43°C et avec une température de l'eau allant jusqu'à 35°C.

Spécifications techniques

• Poids du glaçon : 22 gr (M)
• Alimentation : Électrique 240v
• Refroidissement : Air
• Production en 24 h : 43 kg
• Capacité de stockage : 15 kg
• Dimensions (mm) : 435x605x695 h
• Poids : 44 kg
• Pieds réglables : 105-155 mm

Caractéristiques

• Cube plein haute densité cristallin et pur. Idéal pour le refroidissement prolongé de toute boisson (sans la diluer) dans n'importe quelle situation d'utilisation.
• ÉVAPORATEUR HORIZONTAL. SYSTÈME DE PULVÉRISATION : L'évaporateur horizontal est constitué de coupelles en cuivre tronconiques orientées vers le bas.
• Une pompe envoie de l'eau sous pression qui, à travers des buses, est pulvérisée sur l'évaporateur.
• La glace se forme à l'intérieur des coupelles et est détachée en les chauffant pendant une courte période.
• SOUS PLAN : Petits appareils conçus pour satisfaire tous les usages, du résidentiel au commercial pour des besoins quotidiens faibles. Tous les modèles sont tropicalisés : ils peuvent être installés jusqu'à des températures ambiantes de 43°C et avec une température d'eau allant jusqu'à 35°C.

Spécifications techniques

• Poids du cube : 22 gr (M)
• Alimentation : Électrique 240v
• Refroidissement : Air
• Production en 24 h : 33 kg
• Capacité de stockage : 15 kg
• Dimensions (mm) : 435x605x695 h
• Poids : 41 kg
• Pieds réglables : 105-155 mm

Caractéristiques

• Cube plein haute densité cristallin et pur. Convient pour le refroidissement prolongé de toute boisson (sans la diluer) dans toutes les situations d'utilisation.
• ÉVAPORATEUR HORIZONTAL. SYSTÈME DE PULVÉRISATION : L'évaporateur horizontal est constitué de coupelles en cuivre tronconiques orientées vers le bas.
• Une pompe envoie de l'eau sous pression qui, via des buses, est pulvérisée sur l'évaporateur.
• La glace se forme à l'intérieur des coupelles et est détachée en les chauffant pendant une courte période.
• SOUS PLAN : Petits appareils destinés à satisfaire toutes les utilisations, du résidentiel au commercial pour de faibles besoins journaliers. Tous les modèles sont tropicalisés : ils peuvent être installés jusqu'à des températures ambiantes de 43°C et avec une température d'eau jusqu'à 35°C.

Spécifications techniques

• Poids du glaçon : 22 gr (S)
• Alimentation : Électrique 240v
• Refroidissement : Air
• Production en 24 h : 22 kg
• Capacité de stockage : 6 kg
• Dimensions (mm) : 350x475x595 h
• Poids : 32 kg
• Pieds réglables : 105-155 mm

Caractéristiques Le lave-vaisselle à capot Mec T110M - Panier 50x50 cm - 400 V a une structure monocoque, cuve et filtre de cuve en acier inoxydable AISI 304 (18/10), commandes électroniques ou électromécaniques, adaptées au lavage des assiettes à pizza et des plateaux gastronormes, équipées de tous les dispositifs de sécurité, accessibilité frontale à tous les composants pour faciliter l'entretien.

• Équipement : Distributeur de produit de rinçage péristaltique et temporisé, pieds réglables en acier inoxydable.
• En option : Distributeur de détergent péristaltique et temporisé, pompe de vidange.

Spécifications techniques

• Production paniers/h : 30/40
• Dimensions (mm) : 640 x 740 x 1500/1930 h
• Taille du panier (mm) : 500 x 500
• Hauteur utile : h 45 cm
• Voltage : 400 V
• Puissance : 8500 W
• Résistance de la chaudière : 8000 kW
• Résistance de la cuve : 2100 W
• Pompe de lavage : 470 W
• Capacité de la cuve : 15 litres
• Capacité de la chaudière : 6 litres
• Consommation d'eau/cycle : 2,9 litres
• Durée du cycle (secondes) : 90-120
• Panier à assiettes 18 couverts : 1
• Panier à verres : 1
• Panier à couverts : 1
• Tuyau de remplissage : 1
• Poids : 100 kg

Caractéristiques Caractéristiques générales :

• Structure monocoque en acier INOX 304
• Évacuation traditionnelle avec trop-plein
• Accès frontal à tous les composants pour faciliter l'entretien
• Opérations de remplissage de la cuve et de chauffage entièrement automatiques
• Résistances de chauffage anticorrosion
• Boiler en acier inoxydable équipé d'un thermostat réglable et d'un thermostat de sécurité
• Microfiltre sur l'aspiration de la pompe
• Clapet anti-retour

• 2 paniers carrés
• Doseur de produit de rinçage
• Support à cuillères
• Tuyau d'arrivée et d'évacuation

• Doseur de détergent
• Pompe de vidange

Spécifications techniques

• Production de tasses/h pièces : 1100
• Dimensions : mm 400 x 470 x 610 h
• Taille du panier : mm 350 x 350
• Hauteur maximale : 240 mm
• Tension : 230 V/50 hz
• Puissance : 3180 W
• Résistance du boiler : 2400 W
• Résistance de la cuve : 500 W
• Pompe de lavage : 300 W
• Tuyau d'évacuation : Ø 28
• Capacité de la cuve : 7.5 lt
• Capacité du boiler : 3.5 lt
• Consommation d'eau/cycle : 2.7 lt
• Durée du cycle (secondes) : 120
• Poids : 30 kg

Caractéristiques Caractéristiques générales:

• Structure monocoque en acier INOX 304
• Vidange traditionnelle avec trop-plein
• Accès frontal à tous les composants pour faciliter l'entretien
• Opérations de remplissage de cuve et de chauffage entièrement automatiques
• Résistances de chauffage anticorrosion
• Chaudière en acier inoxydable avec thermostat réglable et thermostat de sécurité
• Microfiltre sur l'aspiration de la pompe
• Clapet anti-retour

• 2 paniers carrés
• Doseur de produit de rinçage
• Support pour cuillères
• Tuyau d'arrivée et d'évacuation

• Doseur de détergent
• Pompe de vidange

Spécifications techniques

• Production tasses/h pièces : 1500 (verres) / 1800 (tasses) / 540 (assiettes)
• Dimensions : mm 550 x 600 x 825 h
• Taille du panier : mm 500 x 500
• Hauteur maximale : mm 340
• Tension : 400 V
• Puissance : 3180 W
• Résistance de la chaudière : 2400 W
• Résistance de la cuve : 500 W
• Pompe de lavage : 300 W
• Tuyau de vidange : Ø 28
• Capacité de la cuve : 12 lt
• Capacité de la chaudière : 3.5 lt
• Consommation d'eau/cycle : 2.7 lt
• Durée du cycle (secondes) : 120
• Poids : 44 kg

Caractéristiques Caractéristiques générales :

• Structure monocoque en acier INOX 304
• Évacuation traditionnelle avec trop-plein
• Accès frontal à tous les composants pour faciliter l'entretien
• Opérations de remplissage de la cuve et de chauffage entièrement automatiques
• Résistances de chauffage anticorrosion
• Chaudière en acier inoxydable équipée d'un thermostat réglable et d'un thermostat de sécurité
• Microfiltre sur l'aspiration de la pompe
• Clapet anti-retour

• 2 paniers carrés
• Doseur de produit de rinçage
• Support à cuillères
• Tuyau d'alimentation et d'évacuation

• Doseur de détergent
• Pompe de vidange
• Panier rond

Spécifications techniques

• Production de tasses/h pièces : 1500
• Dimensions : mm 450 x 520 x 692 h
• Taille du panier : mm 400 x 400
• Hauteur maximale : mm 280
• Tension : 230 V/50 hz
• Puissance : 3180 W
• Résistance de la chaudière : 2400 W
• Résistance de la cuve : 500 W
• Pompe de lavage : 300 W
• Tuyau de vidange : Ø 28
• Capacité de la cuve : 8.5 litres
• Capacité de la chaudière : 3.5 litres
• Consommation d'eau/cycle : 2.7 litres
• Durée du cycle (secondes) : 120
• Poids : 35 kg

Caractéristiques Caractéristiques générales:

• Structure monocoque en acier INOX 304
• Évacuation traditionnelle avec trop-plein
• Accès frontal à tous les composants pour faciliter la maintenance
• Opérations de remplissage de la cuve et de chauffage entièrement automatiques
• Résistances de chauffage anticorrosion
• Boiler en acier inoxydable équipé d’un thermostat réglable et d’un thermostat de sécurité
• Microfiltre sur l’aspiration de la pompe
• Clapet anti-retour

• 2 paniers carrés
• Doseur de produit de rinçage
• Panier à couverts
• Tuyau d’arrivée et d’évacuation

• Doseur de détergent
• Pompe de vidange

Spécifications techniques

• Production de tasses/h pièces: 1500 (verres) / 1800 (tasses) / 540 (assiettes)
• Dimensions: mm 550 x 600 x 825 h
• Taille du panier: mm 500 x 500
• Hauteur maximale: mm 340
• Voltage: 230 V/50 hz - 400 V 3N
• Puissance: 3180 W
• Résistance Boiler: 2400 W
• Résistance cuve: 500 W
• Pompe de lavage: 300 W
• Tuyau de vidange: Ø 28
• Capacité cuve: 12 lt
• Capacité boiler: 3.5 lt
• Consommation d’eau/cycle: 2.7 lt
• Durée cycle (secondes): 120
• Poids: 44 kg

Caractéristiques Le lave-vaisselle à capot Mec T110E - Panier 50x50 cm - 400 V a une structure monocoque. cuve et filtre de cuve en acier inoxydable AISI 304 (18/10). commandes électroniques ou électromécaniques. adapté au lavage des assiettes à pizza et des bacs gastronorm. équipé de tous les dispositifs de sécurité. accessibilité frontale à tous les composants pour faciliter l'entretien.

• Équipement: Doseur de produit de rinçage péristaltique et temporisé. pieds réglables en acier inoxydable.
• En option: Doseur de détergent péristaltique et temporisé. pompe de vidange.

Spécifications techniques

• Production de paniers/h: 30/40
• Dimensions (mm): 640 x 740 x 1500/1930 h
• Taille du panier (mm): 500 x 500
• Hauteur utile: h 45 cm
• Tension: 400 V
• Puissance: 8500 W
• Résistance du chauffe-eau: 8000 kW
• Résistance de la cuve: 2100 W
• Pompe de lavage: 470 W
• Capacité de la cuve: 15 litres
• Capacité du chauffe-eau: 6 litres
• Consommation d'eau/cycle: 2.9 litres
• Durée du cycle (secondes): 90-120
• Panier à assiettes 18 places: 1
• Panier à verres: 1
• Contenant à couverts: 1
• Tuyau d'arrivée: 1
• Poids: 100 kg

Caractéristiques

• GLACE PILÉE: Glace en granulés qui possède un rapport équilibré entre l'eau et la glace. Indiquée pour les granités, les cocktails comme la caipirinha, le mojito, etc., pour l'exposition d'aliments (poisson, fruits), pour une utilisation dans les laboratoires de recherche et les hôpitaux.
• SYSTÈME À VIS SANS FIN: L'évaporateur est un cylindre réfrigéré avec un certain niveau d'eau à l'intérieur. La glace qui se forme sur les parois est raclée et expulsée par une vis sans fin (coulisseau) en acier inoxydable.
• BACK COUNTER: Appareils à installation libre à mettre en évidence derrière le comptoir ou la zone de service à la clientèle. La hauteur contenue (maximum 80 cm) permet d'utiliser le plan supérieur (50x70 cm) comme base d'appui pour des charges légères : pas de gaspillage d'espace. Production continue de glace pilée pour les petits bars à cocktails, les clubs privés, les bars musicaux. Très demandé également pour l'exposition du poisson dans les poissonneries et les restaurants et dans les laboratoires médicaux.

Spécifications techniques

• Dimensions: 50x67x69.6h cm
• Production: 100kg/24h
• Capacité de stockage: 15 kg
• Voltage: 230 v
• Puissance: 700 w
• Poids: 58 kg

Spécifications techniques

• Volume du réservoir: 1x2 lt
• Gaz réfrigérant: R 134 a
• Puissance: 230 W
• Tension: 230 V
• Dimensions: 130x375x455 mm h
• Poids: 11 kg

Spécifications techniques

• Volume cuve: 2x6 lt
• Gaz réfrigérant: R 404 a
• Puissance: 756 W
• Tension: 230 V
• Dimensions: 450x435x650 h mm
• Poids: 46 kg

Spécifications techniques

• Volume du réservoir: 1x6 l
• Réfrigérant: R 404 a
• Puissance: 350 W
• Tension: 230 V
• Dimensions: 260x425x650 h mm
• Poids: 28 kg