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CUOCIPASTA
Cuocipasta professionali per ristoranti, trattorie, mense e strutture HoReCa. Cuocipasta a gas ed elettrici con vasche singole e doppie in acciaio inox, con cestelli estraibili per una cottura rapida e uniforme di pasta fresca e secca. Con termostato e rubinetto di carico e scarico dell'acqua, garantiscono la temperatura ottimale di cottura in modo costante, ottimizzando i tempi di servizio e riducendo i consumi energetici in ogni cucina professionale.
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Destinato all'uso con il cuocipasta HENDI, codice 240496.
Disponibile in diverse dimensioni.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 967874 |
| Marca | HENDI |
| EAN | 8711369967874 |
| Feature | Small |
| Stato | |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Adatto per | Contatto alimentare, Lavastoviglie professionale |
| Superficie utilizzabile | Cucina |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciao inox 18/8 |
| Misure | 115x126x(H)253 |
| Peso (kg) | 0.33 |
| Lunghezza (mm) | 115 |
| Larghezza (mm) | 126 |
| Altezza (mm) | 253 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Peso lordo (kg) | 0.35 |
| Lunghezza imballo (mm) | 126 |
| Larghezza imballo (mm) | 185 |
| Altezza imballo (mm) | 218 |
| Peso netto (kg) | 0.34 |
Documenti e Manuali
Destinato all'uso con il cuocipasta HENDI, codice 240496.
Disponibile in diverse dimensioni.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 967874 |
| Marca | HENDI |
| EAN | 8711369967874 |
| Feature | Small |
| Stato | |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Adatto per | Contatto alimentare, Lavastoviglie professionale |
| Superficie utilizzabile | Cucina |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciao inox 18/8 |
| Misure | 115x126x(H)253 |
| Peso (kg) | 0.33 |
| Lunghezza (mm) | 115 |
| Larghezza (mm) | 126 |
| Altezza (mm) | 253 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Peso lordo (kg) | 0.35 |
| Lunghezza imballo (mm) | 126 |
| Larghezza imballo (mm) | 185 |
| Altezza imballo (mm) | 218 |
| Peso netto (kg) | 0.34 |
Documenti e Manuali
Destinato all'uso con il cuocipasta HENDI, codice 240496.
Disponibile in diverse dimensioni.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 967874 |
| Marca | HENDI |
| EAN | 8711369967874 |
| Feature | Small |
| Stato | |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Adatto per | Contatto alimentare, Lavastoviglie professionale |
| Superficie utilizzabile | Cucina |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciao inox 18/8 |
| Misure | 115x126x(H)253 |
| Peso (kg) | 0.33 |
| Lunghezza (mm) | 115 |
| Larghezza (mm) | 126 |
| Altezza (mm) | 253 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Peso lordo (kg) | 0.35 |
| Lunghezza imballo (mm) | 126 |
| Larghezza imballo (mm) | 185 |
| Altezza imballo (mm) | 218 |
| Peso netto (kg) | 0.34 |
Documenti e Manuali
Con gancio extra per sorreggerlo durante la scolatura.
La spessa base a sandwich (acciaio inossidabile/alluminio/acciaio inossidabile) combina le proprietà di dispersione del calore dell'alluminio con la durata e le proprietà magnetiche dell'acciaio inossidabile, rendendolo adatto all'uso su piastre ad induzione.
La base è formata utilizzando un legame ad alto impatto, che salda l'intera superficie degli strati senza soluzione di continuità.
Le maniglie cave assicurano che il calore delle pentole non venga trasferito alle maniglie.
Le pentole sono facili da pulire.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 833506 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Pentole linea Profi Line |
| Linea di prodotto | Profi Line |
| EAN | 8711369833506 |
| Specifiche fisiche | |
| Impilabile | No |
| Materiali | Acciaio inox 18/10 |
| Misure | 160x160x(H)230 |
| Lunghezza maniglia (mm) | 180 |
| Lunghezza (mm) | 160 |
| Larghezza (mm) | 160 |
| Altezza (mm) | 230 |
| Volume utile (L) | 1.50 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Adatto per | Lavastoviglie professionale |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Etichetta |
| Peso lordo (kg) | 1.03 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 230 |
| Larghezza imballo (mm) | 230 |
| Altezza imballo (mm) | 270 |
| Peso netto (kg) | 1.03 |
| Quantità per scatola interna | 4 |
| Quantità per cartone principale | 8 |
Documenti e Manuali
Compresi 5 cestelli:
1 cestello grande (260x169x300 mm).
2 cestelli medi (170 x 305 x 253 mm).
2 cestelli piccoli (115x248x250 mm).
Intervallo di temperatura regolabile: da 45 °C a 110 °C.
Capacità serbatoio dell'acqua: 25L.
Il riscaldatore è situato nella parte inferiore della camera coperta.
La spia di controllo indica quando è stata raggiunta la temperatura impostata.
Include un rubinetto per svuotarlo facilmente dall'acqua.
Piedini antiscivolo.
Include un blocco meccanico per impedire l'apertura accidentale della valvola di scarico.
Protezione contro il surriscaldamento.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 240496 |
| Marca | HENDI |
| EAN | 8711369240496 |
| Specifiche tecniche | |
| Protezioni | Protezione da surriscaldamento |
| Unità di Temperatura | Celsius |
| Elettricista richiesto | No |
| Elemento riscaldante | Elemento riscaldante |
| Intervallo temperatura da (°C) | 45 |
| Intervallo temperatura fino a (°C) | 110 |
| Voltaggio | 230 |
| Potenza (ingresso) (W) | 3500 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Superficie utilizzabile | Interno |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Misure | 601x326x(H)279 |
| Lunghezza (mm) | 601 |
| Larghezza (mm) | 326 |
| Altezza (mm) | 279 |
| Volume utile (L) | 25 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Peso lordo (kg) | 11.49 |
| Lunghezza imballo (mm) | 388 |
| Larghezza imballo (mm) | 645 |
| Altezza imballo (mm) | 352 |
| Peso netto (kg) | 9.03 |
Documenti e Manuali
Per la cottura di pasta, gnocchi e anche verdure.
Parte superiore dell'alloggiamento in acciaio inox AISI 304.
Altre parti dell'alloggiamento (senza il piano di lavoro) in acciaio inox
AISI 430.
Contenitore in acciaio inox AISI 316, con capacità di 10 L.
L'elemento riscaldante si trova sul fondo della camera, con un coperchio.
Collegamento diretto all'acqua.
Valvola per l'acqua dolce sul pannello di controllo frontale.
Regolazione della temperatura con una manopola nell'intervallo: da 30°C a 120°C.
Indicatore luminoso che segnala il raggiungimento della temperatura impostata.
Beccuccio estraibile per l'acqua usata.
Supporto per cestini destinati allo scarico del contenuto.
Blocco meccanico per evitare l'apertura accidentale del rubinetto di scarico.
Protezione contro il surriscaldamento con reset sul pannello di controllo frontale.
Piedini antiscivolo. In dotazione: 2 cestelli 100x292x(H)158 mm e un coperchio.
L'apparecchio viene fornito senza spina.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 238899 |
| Marca | HENDI |
| EAN | 8711369238899 |
| Specifiche tecniche | |
| Protezioni | Fusibile termico, Interruttore termico |
| Unità di Temperatura | Celsius |
| Elettricista richiesto | Sì |
| Elemento riscaldante | Elemento riscaldante |
| Intervallo temperatura da (°C) | 30 |
| Intervallo temperatura fino a (°C) | 120 |
| Voltaggio | 230 |
| Connessione acqua | Sì |
| Potenza (ingresso) (W) | 3500 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Tipo di macchina | Countertop |
| Superficie utilizzabile | Cucina, Esterno |
| Pannello di controllo | Analogico |
| Rubinetto di scarico | Sì |
| Programmabile | No |
| Specifiche fisiche | |
| Misure | 330x600x(H)380 |
| Peso (kg) | 19.00 |
| Volume utile (L) | 10 |
| Volume massimo (L) | 10 |
| Lunghezza (mm) | 330 |
| Larghezza (mm) | 600 |
| Altezza (mm) | 380 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 20.69 |
| Lunghezza imballo (mm) | 705 |
| Larghezza imballo (mm) | 390 |
| Altezza imballo (mm) | 420 |
| Peso netto (kg) | 19.18 |
Documenti e Manuali
€ 364,78
- Code article : 118202
- Conditionnement minimum : 1
- Code-barres : 8007163211870
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CaractéristiquesLe cuiseur à pâtes professionnel se compose d'une grande cuve en acier inoxydable ou en aluminium, équipée d'un panier électrique ou à gaz pour immerger les pâtes dans l'eau bouillante. La cuve peut contenir une grande quantité d'eau, qui est rapidement chauffée grâce à un système de chauffage intégré.
Spécifications techniques
- Volume de la cuve : 25 lt
- Voltage : 230 V
- Puissance : 3.2 kW
- Dimensions extérieures : 400x700x340 h mm
- Poids : 9 kg
Caractéristiques Le cuiseur à pâtes professionnel est constitué d'une grande cuve en acier inoxydable ou en aluminium, équipée d'un panier électrique ou à gaz pour immerger les pâtes dans l'eau bouillante. La cuve est capable de contenir une grande quantité d'eau, qui est chauffée rapidement grâce à un système de chauffage intégré.
Spécifications techniques
- Volume de la cuve : 25 litres
- Tension : 230 V
- Puissance : 3,8 kW
- Dimensions extérieures : 340x540x280 h mm
- Poids : 8,5 kg
PANIER POUR CUISEUR DE PÂTES GRAND FORMAT (8 PÂTES) - 30600602 - SIRMAN
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie accessoires conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
Descrizione
- Induzioni da pavimento modulari con profondità cm 70 o 90 offrono un’ampia gamma di soluzioni adatte a soddisfare le esigenze di una cucina professionale.
- Dotate di un pratico display led, intuitivi e comodi comandi touch, che consentono un facile settaggio della temperatura e del tempo di utilizzo.
- Pratico ed ampio spazio inferiore per il posizionamento di tutti gli accessori di cucina.
- Cuocipasta a induzione eccezionale per la sua semplificazione strutturale.
- La mancanza della resistenza sul fondo vasca, la struttura completamente in acciaio inox e il comodo e pratico rubinetto per lo svuotamento dei liquidi usati, la rendono estremamente facile da pulire.
- Dotata di dispositivo di sicurezza contro l’utilizzo accidentale a vuoto e di termostato di sicurezza con blocco dell’alimentazione alla soglia dei 170°C.
- Cestelli di serie.
- Rubinetto di carico di serie.
Specifiche Tecniche
| Modello | IH PASTA 90 |
| Potenza | watt 6.000 |
| Alimentazione | 3ph |
| Timer | min. 0 ÷ 180 |
| Temperatura | C 80 ÷ 190 |
| Capacità utile vasca | lt 30 |
| A | mm 400 |
| B | mm 900 |
| C | mm 980 |
| Peso netto | kg 60 |
| Dimensioni imballo | mm 500x970x1000 |
| Peso lordo | kg 72 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 500 mm |
| Profondità imballo | 970 mm |
| Altezza imballo | 1000 mm |
| Peso netto | kg 60 |
| Peso lordo | kg 72 |
| Volume | 0.470 M3 |
Descrizione
- Cuocipasta a induzione da banco eccezionale per la sua praticità strutturale
- La mancanza della resistenza sul fondo vasca, la struttura completamente in acciaio inox e il comodo e pratico rubinetto per lo svuotamento dei liquidi usati, la rendono estremamente facile da pulire
- Dotata di protezione elettrica contro il surriscaldamento per un utilizzo in sicurezza
- 3 cestelli di serie
Specifiche Tecniche
| Modello | IH CT Pasta 25 |
| Potenza | watt 5000 |
| Alimentazione | 3ph |
| Capacità utile vasca | lt 25 |
| Dimensioni conduttore induzione | mm ø245 |
| A | mm 400 |
| B | mm 700 |
| C | mm 348 |
| Peso netto | kg 33 |
| Dimensioni imballo | mm 790x480x600 |
| Peso lordo | kg 38,5 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 790 mm |
| Profondità imballo | 480 mm |
| Altezza imballo | 600 mm |
| Peso netto | kg 33 |
| Peso lordo | kg 38,5 |
| Volume | 0.820 M3 |
Descrizione
- Induzioni da pavimento modulari con profondità cm 70 o 90 offrono un’ampia gamma di soluzioni adatte a soddisfare le esigenze di una cucina professionale.
- Dotate di un pratico display led, intuitivi e comodi comandi touch, che consentono un facile settaggio della temperatura e del tempo di utilizzo.
- Pratico ed ampio spazio inferiore per il posizionamento di tutti gli accessori di cucina.
- Cuocipasta a induzione eccezionale per la sua semplificazione strutturale.
- La mancanza della resistenza sul fondo vasca, la struttura completamente in acciaio inox e il comodo e pratico rubinetto per lo svuotamento dei liquidi usati, la rendono estremamente facile da pulire.
- Dotata di dispositivo di sicurezza contro l’utilizzo accidentale a vuoto e di termostato di sicurezza con blocco dell’alimentazione alla soglia dei 170°C.
- Cestelli di serie.
- Rubinetto di carico di serie.
Specifiche Tecniche
| Modello | IH PASTA 70 |
| Potenza | watt 6.000 |
| Alimentazione | 3ph |
| Timer | min. 0 ÷ 180 |
| Temperatura | °C 80 ÷ 190 |
| Capacità utile vasca | lt 25 |
| A | mm 400 |
| B | mm 700 |
| C | mm 980 |
| Peso netto | kg 51,5 |
| Dimensioni imballo | mm 500x760x1000 |
| Peso lordo | kg 59 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 500 mm |
| Profondità imballo | 760 mm |
| Altezza imballo | 1000 mm |
| Peso netto | kg 51,5 |
| Peso lordo | kg 59 |
| Volume | 0.470 M3 |
Description
- • Structure et cuve en acier inoxydable.
- • Paniers micro-perforés en acier inoxydable avec poignée pratique.
- • Résistances blindées spéciales antirouille.
- • Thermostat de contrôle.
- • Protection thermique de sécurité.
- • Robinet de vidange d'eau de série.
- En option:
- • Panier pour cuisson vapeur (mm 200x220 h.60)
Spécifications Techniques
| Modèle | Pastì 10 |
| Puissance | watt 4.000 |
| Alimentation | 3ph |
| Capacité cuve | lt 8 |
| Dimensions du panier | mm 95x220 h.130 (x3) |
| A | mm 270 |
| B | mm 525 |
| C | mm 360 |
| Poids net | kg 9,5 |
| Dimensions emballage | mm 670x450x480 |
| Poids brut | kg 11 |
| HS-CODE | 84198180 |
Données d'Emballage
| Largeur emballage | 670 mm |
| Profondeur emballage | 450 mm |
| Hauteur emballage | 480 mm |
| Poids net | kg 9,5 |
| Poids brut | kg 11 |
| Volume | 0.145 M3 |
Description
- • Structure et cuve en acier inoxydable.
- • Paniers micro-perforés en acier inoxydable avec poignée pratique.
- • Résistances blindées spéciales anti-rouille.
- • Thermostat de contrôle.
- • Protection thermique de sécurité.
- • Robinet de vidange d'eau de série.
- En option :
- • Panier maxi (95x220 h.130 mm)
- • Panier pour cuisson vapeur (200x220 h.60 mm)
Spécifications Techniques
| Modèle | Pastì 8 |
| Puissance | 3 300 W |
| Alimentation | 1ph |
| Capacité de la cuve | 6 L |
| Dimensions du panier | 100x120 h.130 mm (x4) |
| A | 270 mm |
| B | 420 mm |
| C | 360 mm |
| Poids net | 8,5 kg |
| Dimensions de l'emballage | 670x450x480 mm |
| Poids brut | 10 kg |
| HS-CODE | 84198180 |
Données d'emballage
| Largeur de l'emballage | 670 mm |
| Profondeur de l'emballage | 450 mm |
| Hauteur de l'emballage | 480 mm |
| Poids net | 8,5 kg |
| Poids brut | 10 kg |
| Volume | 0.145 M3 |
Cuiseur à pâtes électrique. 24 L GN2/3, commande électrique - 716130 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 6 |
| Fréquence (Hz) | 50/60 |
| Tension (V) | 400 3N ~ |
| Puissance électrique (kW) | 6 |
| Capacité du réservoir | 24 litres |
| Dimensions de la baignoire (cm) | 30,5 x 34,1 x 30,3 |
| Type de baignoire | AISI 316 |
| Diamètre du raccord de gaz | 1/2"G EN10226-1 |
| Diamètre du raccord d'eau | 1/2" |
| diamètre d'échappement | 1" |
| Largeur (cm) | 40 |
| Profondeur (cm) | 70 |
| Hauteur (cm) | 90 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 47 |
| Poids net (kg) | 39 |
| Poids brut (kg) | 51 |
| Chargement en eau | Distributeur sur l'étagère |
| Hauteur de raccordement électrique (Y) (mm) | -471 |
| Hauteur du raccordement de drainage (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement de drainage (X) (mm) | 145 |
| Hauteur du raccordement de drainage (Y) (mm) | -365 |
| Modèle | CPD4FE7 |
Cuiseur à pâtes électrique 24+24 L GN2/3 - 716131 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 12 |
| Fréquence (Hz) | 50/60 |
| Tension (V) | 400 3N ~ |
| Puissance électrique (kW) | 12 |
| Capacité du réservoir | 24 litres + 24 litres |
| Dimensions de la baignoire (cm) | 30,5 x 34,1 x 30,3 |
| Type de baignoire | AISI 316 |
| Diamètre du raccord de gaz | 1/2"G EN10226-1 |
| Diamètre du raccord d'eau | 1/2" |
| diamètre d'échappement | 1" |
| Largeur (cm) | 80 |
| Profondeur (cm) | 70 |
| Hauteur (cm) | 90 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 81 |
| Poids net (kg) | 67,8 |
| Poids brut (kg) | 82,5 |
| Chargement en eau | Distributeur sur l'étagère |
| Hauteur de raccordement électrique (Y) (mm) | -471 |
| Hauteur du raccordement de drainage (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement de drainage (X) (mm) | 145 ÷ 545 |
| Hauteur du raccordement de drainage (Y) (mm) | -365 |
| Modèle | CPD8FE7 |
Cuiseur à pâtes électrique. 24+24 L GN2/3 - 716060 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 12 |
| Fréquence (Hz) | 50/60 |
| Tension (V) | 400 3N ~ |
| Puissance électrique (kW) | 12 |
| Capacité du réservoir | 24 litres + 24 litres |
| Dimensions de la baignoire (cm) | 30,5 x 34,1 x 30,3 |
| Type de baignoire | AISI 316 |
| Diamètre du raccord de gaz | 1/2"G EN10226-1 |
| Diamètre du raccord d'eau | 1/2" |
| diamètre d'échappement | 1" |
| Largeur (cm) | 80 |
| Profondeur (cm) | 70 |
| Hauteur (cm) | 90 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 82.0 |
| Poids net (kg) | 66 500 |
| Poids brut (kg) | 83,8 |
| Chargement en eau | Distributeur sur l'étagère |
| Hauteur de raccordement électrique (H) (mm) | 0 |
| Hauteur de raccordement électrique (X) (mm) | 774 |
| Hauteur de raccordement électrique (Y) (mm) | -471 |
| Hauteur du raccordement de drainage (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement de drainage (X) (mm) | 145 ÷ 545 |
| Hauteur du raccordement de drainage (Y) (mm) | -365 |
| Modèle | CP8FE7 |
Cuiseur à pâtes électrique. 24 L GN2/3 - 716059 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 6 |
| Fréquence (Hz) | 50/60 |
| Tension (V) | 380-415 3N~ |
| Puissance électrique (kW) | 6 |
| Capacité du réservoir | 24 litres |
| Dimensions de la baignoire (cm) | 30,5 x 34,1 x 30,3 |
| Type de baignoire | AISI 316 |
| Diamètre du raccord de gaz | 1/2"G EN10226-1 |
| Diamètre du raccord d'eau | 1/2" |
| diamètre d'échappement | 1" |
| Largeur (cm) | 40 |
| Profondeur (cm) | 70 |
| Hauteur (cm) | 90 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 45 |
| Poids net (kg) | 39 |
| Poids brut (kg) | 50 |
| Chargement en eau | Distributeur sur l'étagère |
| Hauteur de raccordement électrique (H) (mm) | 0 |
| Hauteur de raccordement électrique (X) (mm) | 375 |
| Hauteur de raccordement électrique (Y) (mm) | -471 |
| Hauteur du raccordement de drainage (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement de drainage (X) (mm) | 145 |
| Hauteur du raccordement de drainage (Y) (mm) | -365 |
| Modèle | CP4FE7 |
Cuiseur à pâtes à gaz 24+24 L GN2/3 - 713057 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 20 |
| Puissance gaz (kW) | 20 |
| Consommation de gaz naturel (m³/h) | 2.1 |
| Capacité du réservoir | 24 litres + 24 litres |
| Dimensions de la baignoire (cm) | 30,5 x 34,1 x 30,3 |
| Type de baignoire | AISI 316 |
| Diamètre du raccord de gaz | 1/2"G EN10226-1 |
| Diamètre du raccord d'eau | 1/2" |
| diamètre d'échappement | 1" |
| Largeur (cm) | 80 |
| Profondeur (cm) | 70 |
| Hauteur (cm) | 90 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 82 |
| Poids net (kg) | 72 |
| Poids brut (kg) | 87,2 |
| numéro de certificat CE pour le gaz | CE-0085BO0097 |
| Chargement en eau | Distributeur sur l'étagère |
| Hauteur du raccordement au gaz (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement au gaz (X) (mm) | 777 |
| Hauteur du raccordement au gaz (Y) (mm) | -471 |
| Hauteur du raccordement de drainage (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement de drainage (X) (mm) | 145 ÷ 545 |
| Hauteur du raccordement de drainage (Y) (mm) | -365 |
| Modèle | CP8FG7 |
Cuiseur à pâtes à gaz 24 L GN2/3 - 713056 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 10 |
| Puissance gaz (kW) | 10 |
| Consommation de gaz naturel (m³/h) | 1,05 |
| Capacité du réservoir | 24 litres |
| Dimensions de la baignoire (cm) | 30,5 x 34,1 x 30,3 |
| Type de baignoire | AISI 316 |
| Diamètre du raccord de gaz | 1/2"G EN10226-1 |
| Diamètre du raccord d'eau | 1/2" |
| diamètre d'échappement | 1" |
| Largeur (cm) | 40 |
| Profondeur (cm) | 70 |
| Hauteur (cm) | 90 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 47.0 |
| Poids net (kg) | 44 0000 |
| Poids brut (kg) | 52 |
| numéro de certificat CE pour le gaz | CE-0085BO0097 |
| Chargement en eau | Distributeur sur l'étagère |
| Hauteur du raccordement au gaz (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement au gaz (X) (mm) | 378 |
| Hauteur du raccordement au gaz (Y) (mm) | -471 |
| Hauteur du raccordement de drainage (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement de drainage (X) (mm) | 145 |
| Hauteur du raccordement de drainage (Y) (mm) | -365 |
| Modèle | CP4FG7 |
Cuiseur à pâtes électrique 700 W - 616046 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 9.6 |
| Fréquence (Hz) | 50/60 |
| Tension (V) | 400 3N ~ |
| Puissance électrique (kW) | 9.6 |
| Capacité du réservoir | 23 litres + 23 litres |
| Dimensions de la baignoire (cm) | 30,5 x 34 x 29 |
| Type de baignoire | AISI 316 |
| Diamètre du raccord d'eau | 1/2" |
| diamètre d'échappement | 1" |
| Largeur (cm) | 70 |
| Profondeur (cm) | 70 |
| Hauteur (cm) | 85 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 78 |
| Poids net (kg) | 64 0000 |
| Poids brut (kg) | 77,6 |
| Chargement en eau | Injecteur dans le réservoir |
| Hauteur de raccordement électrique (H) (mm) | 0 |
| Hauteur de raccordement électrique (X) (mm) | 25 |
| Hauteur de raccordement électrique (Y) (mm) | -487 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (X) (mm) | 120 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (Y) (mm) | -190 |
| Hauteur du raccordement de drainage (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement de drainage (X) (mm) | 470 |
| Hauteur du raccordement de drainage (Y) (mm) | -360 |
| Modèle | CP70E7 |
Cuiseur à pâtes électrique 350 W - 616045 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 4.8 |
| Fréquence (Hz) | 50/60 |
| Tension (V) | 400 3N ~ |
| Puissance électrique (kW) | 4.8 |
| Capacité du réservoir | 23 litres |
| Dimensions de la baignoire (cm) | 30,5 x 34 x 29 |
| Type de baignoire | AISI 316 |
| Diamètre du raccord d'eau | 1/2" |
| diamètre d'échappement | 1" |
| Largeur (cm) | 35 |
| Profondeur (cm) | 70 |
| Hauteur (cm) | 85 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 47.0 |
| Poids net (kg) | 36 0000 |
| Poids brut (kg) | 47 |
| Chargement en eau | Injecteur dans le réservoir |
| Hauteur de raccordement électrique (Y) (mm) | -487 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (X) (mm) | 120 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (Y) (mm) | -190 |
| Hauteur du raccordement de drainage (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement de drainage (X) (mm) | 120 |
| Hauteur du raccordement de drainage (Y) (mm) | -360 |
| Modèle | CP35E7 |
Cuiseur à pâtes 700 à gaz - 613035 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 20 |
| Puissance gaz (kW) | 20 |
| Consommation de gaz naturel (m³/h) | 2.1 |
| Capacité du réservoir | 23 litres + 23 litres |
| Dimensions de la baignoire (cm) | 30,5 x 34 x 29 |
| Type de baignoire | AISI 316 |
| Diamètre du raccord de gaz | 1/2"G EN10226-1 |
| Diamètre du raccord d'eau | 1/2" |
| diamètre d'échappement | 1" |
| Largeur (cm) | 70 |
| Profondeur (cm) | 70 |
| Hauteur (cm) | 85 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 81 |
| Poids net (kg) | 67 0000 |
| Poids brut (kg) | 84 |
| numéro de certificat CE pour le gaz | CE-0085BO0097 |
| Chargement en eau | Injecteur dans le réservoir |
| Hauteur du raccordement au gaz (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement au gaz (X) (mm) | 20 |
| Hauteur du raccordement au gaz (Y) (mm) | -487 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (X) (mm) | 120 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (Y) (mm) | -190 |
| Hauteur du raccordement de drainage (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement de drainage (X) (mm) | 470 |
| Hauteur du raccordement de drainage (Y) (mm) | -360 |
| Modèle | CP70G7 |
Cuiseur à pâtes 350 à gaz - 613034 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 10 |
| Puissance gaz (kW) | 10 |
| Consommation de gaz naturel (m³/h) | 1,05 |
| Capacité du réservoir | 23 litres |
| Dimensions de la baignoire (cm) | 30,5 x 34 x 29 |
| Type de baignoire | AISI 316 |
| Diamètre du raccord de gaz | 1/2"G EN10226-1 |
| Diamètre du raccord d'eau | 1/2" |
| diamètre d'échappement | 1" |
| Largeur (cm) | 35 |
| Profondeur (cm) | 70 |
| Hauteur (cm) | 85 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 80 |
| Poids net (kg) | 41 0000 |
| Poids brut (kg) | 51.4 |
| numéro de certificat CE pour le gaz | CE-0085BO0097 |
| Chargement en eau | Injecteur dans le réservoir |
| Hauteur du raccordement au gaz (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement au gaz (X) (mm) | 20 |
| Hauteur du raccordement au gaz (Y) (mm) | -487 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (X) (mm) | 120 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (Y) (mm) | -190 |
| Hauteur du raccordement de drainage (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement de drainage (X) (mm) | 120 |
| Hauteur du raccordement de drainage (Y) (mm) | -360 |
| Modèle | CP35G7 |
Cuiseur à pâtes électrique 40 L GN1/1 à commande électrique MY21 - 316202 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 8.4 |
| Fréquence (Hz) | 50/60 |
| Tension (V) | 380-415 3N~ |
| Puissance électrique (kW) | 8.4 |
| Capacité du réservoir | 40 litres |
| Dimensions de la baignoire (cm) | 30,5 x 51 x 31 |
| Type de baignoire | AISI 316 |
| Diamètre du raccord d'eau | 1/2" |
| diamètre d'échappement | 1" |
| Largeur (cm) | 40 |
| Profondeur (cm) | 90 |
| Hauteur (cm) | 90 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 101 |
| Poids net (kg) | 56,8 |
| Poids brut (kg) | 66.2 |
| Chargement en eau | Distributeur sur l'étagère |
| Hauteur de raccordement électrique (Y) (mm) | -672 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (X) (mm) | 224 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (Y) (mm) | -620 |
| Hauteur du raccordement de drainage (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement de drainage (X) (mm) | 294 |
| Hauteur du raccordement de drainage (Y) (mm) | -620 |
| Modèle | CPD4FE9N |
Cuiseur à pâtes électrique 40 L GN1/1 - 316200 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 8.4 |
| Fréquence (Hz) | 50/60 |
| Tension (V) | 380-415 3N~ |
| Puissance électrique (kW) | 8.4 |
| Capacité du réservoir | 40 litres |
| Dimensions de la baignoire (cm) | 30,5 x 51 x 31 |
| Type de baignoire | AISI 316 |
| Diamètre du raccord d'eau | 1/2" |
| diamètre d'échappement | 1" |
| Largeur (cm) | 40 |
| Profondeur (cm) | 90 |
| Hauteur (cm) | 90 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 46 |
| Poids net (kg) | 55 |
| Poids brut (kg) | 64 |
| Chargement en eau | Distributeur sur l'étagère |
| Hauteur de raccordement électrique (Y) (mm) | -672 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (X) (mm) | 224 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (Y) (mm) | -620 |
| Hauteur du raccordement de drainage (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement de drainage (X) (mm) | 294 |
| Hauteur du raccordement de drainage (Y) (mm) | -620 |
| Modèle | CP4FE9N |
CUISEUR À PÂTES EL.40+40LT GN1/1 CONT.EL.MY21 - 316203 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 16.8 |
| Fréquence (Hz) | 50/60 |
| Tension (V) | 380-415 3N~ |
| Puissance électrique (kW) | 16.8 |
| Capacité du réservoir | 40 litres + 40 litres |
| Dimensions de la baignoire (cm) | 51x30,5x31 |
| Type de baignoire | AISI 316 |
| Diamètre du raccord d'eau | 1/2" |
| diamètre d'échappement | 1" |
| Largeur (cm) | 80 |
| Profondeur (cm) | 90 |
| Hauteur (cm) | 90 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 101 |
| Poids net (kg) | 95,2 |
| Poids brut (kg) | 107.2 |
| Chargement en eau | Distributeur sur l'étagère |
| Hauteur de raccordement électrique (Y) (mm) | -672 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (X) (mm) | 224 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (Y) (mm) | -620 |
| Hauteur du raccordement de drainage (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement de drainage (X) (mm) | 294 ÷ 694 |
| Hauteur du raccordement de drainage (Y) (mm) | -620 |
| Modèle | CPD8FE9N |
Cuiseur à pâtes électrique 40+40L GN1/1 - 316201 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 16.8 |
| Fréquence (Hz) | 50/60 |
| Tension (V) | 380-415 3N~ |
| Puissance électrique (kW) | 16.8 |
| Capacité du réservoir | 40 litres + 40 litres |
| Dimensions de la baignoire (cm) | 51x30,5x31 |
| Type de baignoire | AISI 316 |
| Diamètre du raccord d'eau | 1/2" |
| diamètre d'échappement | 1" |
| Largeur (cm) | 80 |
| Profondeur (cm) | 90 |
| Hauteur (cm) | 90 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 101 |
| Poids net (kg) | 86 |
| Poids brut (kg) | 106 |
| Chargement en eau | Distributeur sur l'étagère |
| Hauteur de raccordement électrique (H) (mm) | 0 |
| Hauteur de raccordement électrique (X) (mm) | 770 |
| Hauteur de raccordement électrique (Y) (mm) | -672 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (X) (mm) | 224 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (Y) (mm) | -620 |
| Hauteur du raccordement de drainage (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement de drainage (X) (mm) | 294 ÷ 694 |
| Hauteur du raccordement de drainage (Y) (mm) | -620 |
| Modèle | CP8FE9N |
Cuiseur à pâtes à gaz 40+40 L GN1/1 - 313071 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 30 |
| Puissance gaz (kW) | 30 |
| Consommation de gaz naturel (m³/h) | 3.17 |
| Capacité du réservoir | 40 litres + 40 litres |
| Dimensions de la baignoire (cm) | 51x30,5x31 |
| Type de baignoire | AISI 316 |
| Diamètre du raccord de gaz | 3/4"G EN10226-1 |
| Diamètre du raccord d'eau | 1/2" |
| diamètre d'échappement | 1" |
| Largeur (cm) | 80 |
| Profondeur (cm) | 90 |
| Hauteur (cm) | 90 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 86 |
| Poids net (kg) | 109.2 |
| Poids brut (kg) | 124,2 |
| numéro de certificat CE pour le gaz | CE-0085BO0097 |
| Chargement en eau | Distributeur sur l'étagère |
| Hauteur du raccordement au gaz (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement au gaz (X) (mm) | 767 |
| Hauteur du raccordement au gaz (Y) (mm) | -671 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (X) (mm) | 224 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (Y) (mm) | -620 |
| Hauteur du raccordement de drainage (H) (mm) | 0 |
| Hauteur du raccordement de drainage (X) (mm) | 295 ÷ 695 |
| Hauteur du raccordement de drainage (Y) (mm) | -620 |
| Modèle | CP8FG9 |
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