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Description

• Structure en acier C40 de forte épaisseur.
• Peinture époxy alimentaire anti-rayures.
• Cuve avec bord renforcé et barre de pétrissage en acier AISI 304.
• Spirale forgée.
• Couvercle de cuve conforme aux normes avec orifice pour l'ajout de produit pendant le travail.
• Moteur puissant et ventilé avec réducteur à vis sans fin à bain d'huile.
• Protection thermique du moteur.
• Transmission interne par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• Tête relevable.
• Cuve amovible.
• Options :
• Roues et minuterie.
• 2 vitesses.
• La capacité de la cuve et la fonctionnalité de la machine sont basées sur des pâtes hydratées à 60% ou plus.

Données d'emballage

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• Structure en acier C40 de grosse épaisseur.
• Peinture alimentaire époxy anti-rayures.
• Cuve avec bord renforcé et barre brise-pâte en acier AISI 304.
• Spirale forgée.
• Couvercle de cuve conforme aux normes avec orifice pour l'ajout de produits en cours de travail.
• Moteur puissant et ventilé avec réducteur à vis sans fin à bain d'huile.
• Protection thermique du moteur.
• Transmission interne par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
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• Cuve avec bord renforcé et barre de pétrissage en acier AISI 304.
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• Moteur puissant et ventilé avec réducteur à vis sans fin à bain d'huile.
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• Transmission interne par chaîne renforcée.
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• Structure en acier C40 à forte épaisseur.
• Peinture alimentaire époxy anti-rayures.
• Cuve avec bord renforcé et barre de rupture de pâte en acier AISI 304.
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• Moteur puissant et ventilé avec réducteur à vis sans fin à bain d'huile.
• Protection thermique du moteur.
• Transmission interne par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension IP 67 résistantes.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• Tête relevable.
• Cuve amovible.
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• 2 vitesses.
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• Transmission interne par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• Options :
• Roues et minuterie.
• Couvercle grillagé uniquement pour les marchés hors CE.
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• Protection thermique du moteur.
• Transmission interne par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• Options :
• Roues et minuterie.
• Couvercle à grille uniquement pour les marchés non CE.
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• Transmission par chaîne renforcée interne.
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• Moteur puissant et ventilé avec réducteur à vis sans fin à bain d’huile.
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• Transmission par chaîne renforcée interne.
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• Couvercle grillagé uniquement pour les marchés hors CE.
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• Peinture époxy alimentaire anti-rayures.
• Cuve avec bord renforcé et barre de rupture de pâte en acier AISI 304.
• Spirale forgée.
• Couvercle de cuve conforme aux normes avec orifice pour l'ajout de produit pendant le travail.
• Moteur puissant et ventilé avec réducteur à vis sans fin à bain d'huile.
• Protection thermique du moteur.
• Transmission par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
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• Spirale forgée.
• Couvercle de cuve conforme aux normes avec orifice pour ajout de produit en cours de traitement.
• Moteur puissant et ventilé avec réducteur à vis sans fin à bain d'huile.
• Protection thermique du moteur.
• Transmission interne par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
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• Roues et minuterie.
• 2 vitesses.
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• Spirale forgée.
• Couvercle de cuve conforme aux normes avec orifice pour l'ajout du produit en cours de traitement.
• Moteur puissant et ventilé avec réducteur à vis sans fin à bain d'huile.
• Protection thermique du moteur.
• Transmission du mouvement interne par chaîne renforcée.
• Commandes basse tension résistantes IP 67.
• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
• Options :
• Roues et minuterie.
• 2 vitesses.
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• Moteur puissant et ventilé avec réducteur à vis sans fin à bain d'huile.
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• Pétrins adaptés à tout type de pâte à pizza.
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• Structure en acier C40 de forte épaisseur.
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• Cuve avec bord renforcé et barre de pétrissage en acier inoxydable AISI 304.
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• Protection thermique du moteur.
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• Roues et minuterie.
• 2 vitesses.
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