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MACCHINE PER PASTA FRESCA
Macchine per pasta fresca professionali per ristoranti, hotel, pastifici e strutture HoReCa. Macchine sfogliatrici, trafilatrici ed estrusive per la produzione di tagliatelle, spaghetti, rigatoni, lasagne e tutta la pasta fresca artigianale. Robuste, facili da pulire e con trafile intercambiabili, permettono di produrre pasta fresca di qualità superiore in grandi quantità, valorizzando l'offerta gastronomica del ristorante con autentici prodotti artigianali.
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MATRICE POUR MPF750 N° 32 TAGLIOLINI MM 3.5 DIAM 70 MM - 28180032 - KAREL
Caractéristiques
Du matériel professionnel issu de la catégorie des équipements professionnels, conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
TIROIR POUR MPF750 N° 9 SPAGHETTI MM 1,9 DIAM 70 MM - 28180009 - KAREL
Caractéristiques
Du matériel professionnel issu de la catégorie des équipements professionnels, conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
Matrice pour MPF750 n° 13 Bigoli/Pici MM 3 Diam. 70 mm - 28180013 - Karel
Caractéristiques
Du matériel professionnel issu de la catégorie des équipements professionnels, conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
TIROIR POUR MPF750 N° 21 LINGUINE MM 3X1,6 DIAM 70 MM - 28180021 - KAREL
Caractéristiques
Du matériel professionnel issu de la catégorie des équipements professionnels, conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
MACHINE À PÂTES FRAÎCHES - MPF750 - KAREL
Caractéristiques
Adapté aux besoins des petits et moyens restaurants.
Spécifications techniques
| Profondeur en mm | 305 |
| Hauteur en mm | 442 |
| Poids | 42 |
| Capacité en kg | 4 |
| Capacité en lt | 10 |
| Production horaire kg/h | 8 |
| Puissance ch | 1 |
| Puissance du moteur en watts | 750 |
| Fréquence Hz | 50 |
| Tension volts | 230 |
MACHINE À PÂTES FRAÎCHES - MPF370 - KAREL
Caractéristiques
Adapté aux besoins des petits et moyens restaurants.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 577 |
| Profondeur en mm | 263 |
| Hauteur en mm | 407 |
| Poids | 28 |
| Capacité en kg | 2.5 |
| Capacité en lt | 6 |
| Production horaire kg/h | 5 |
| Puissance ch | 0,5 |
| Puissance du moteur en watts | 370 |
| Fréquence Hz | 50 |
| Tension volts | 230 |
MACHINE À PÂTES FRAÎCHES - MPF2250 - KAREL
Caractéristiques
Adapté aux besoins des petits laboratoires, des grands restaurants ou des cantines. Pratique, rapide et extrêmement facile à nettoyer et à désinfecter. Construction en acier inoxydable AISI 304. Structure autoportante avec 4 roues en acier inoxydable pour le modèle sur pied. Moteur ventilé puissant avec réduction par engrenages à bain d'huile. Lame de pétrissage haute performance facilement amovible. Couvercle en acier inoxydable à verrouillage. Trémie pratique et amovible pour un versement optimal de la partie liquide. Vis sans fin, orifice et écrou annulaire en acier inoxydable. Commandes en acier inoxydable IP 67. Système de ventilation forcée temporisée, même lorsque le moteur est éteint.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 628 |
| Profondeur en mm | 778 |
| Hauteur en mm | 493 |
| Poids | 72 |
| Puissance électrique installée kW | 2250 |
| Phases électriques | 3 |
| Fréquence Hz | 50 |
| Tension volts | 220 |
ACCESSOIRE POUR PÂTES FRAÎCHES POUR IMK30S - IMK30SP - KAREL
Caractéristiques
Une invitation aux pâtes maison, une première approche du monde savoureux et fascinant des pâtes fraîches.
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