PRONTA CONSEGNA - ATTREZZATURE

Intérieur-extérieur en acier inoxydable. Intérieurs avec angles arrondis. Portes à fermeture automatique et joint amovible. Isolation en mousse de 60 mm d'épaisseur sans CFC. Compresseur hermétique ambiant à 43°C. Réfrigérant écologique R-290a sans CFC. Évaporateur cuivre/aluminium peint. Ventilation forcée. Réfrigération ventilée. Évaporation automatique. Contrôle de la température et lecture numérique. Température de fonctionnement -2+8°C. Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable.
Crémaillères et glissières en acier inoxydable. Alimentation électrique : 230V.
Équipement standard des tables : 1 grille rilsan et 1 paire de glissières par porte
OPTIONS : Tiroirs, plans avec ou sans dosseret arrière ou sans plan.

Intérieur-extérieur en acier inoxydable. Intérieur avec angles arrondis. Portes à fermeture automatique et joint démontable. Isolation en mousse de 60 mm d'épaisseur sans CFC. Compresseur hermétique ambiant à 43°C. Réfrigérant écologique R 290a sans CFC. Évaporateur cuivre/aluminium peint. Ventilation forcée. Réfrigération ventilée. Évaporation automatique. Contrôle de la température et lecture numérique. Température de fonctionnement -2+8°C. Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable. Crémaillères et glissières en acier inoxydable.
Alimentation électrique : 230V.
Équipement standard des tables : 1 grille rilsan et 1 paire de glissières pour porte
OPTIONS : Tiroirs, plans de travail avec ou sans dosseret ou sans plan, portes vitrées.

SPEED.Compact™ ECO est le four professionnel à cuisson accélérée qui minimise les temps de service tout en maximisant la facilité d'utilisation. Grâce à son design compact et silencieux, il est capable d'éliminer les odeurs et s'intègre parfaitement dans n'importe quel environnement.

Optimisez les processus de votre entreprise avec la trancheuse à gravité à courroie Swedlinghaus AF350GR mm. 350 - aluminium anodisé. Une solution professionnelle pour les besoins du secteur Ho.Re.Ca. et de la grande distribution, conçue pour garantir une hygiène maximale et faciliter le respect des normes HACCP. Choisir une machine fiable, c'est réduire les temps de travail et assurer une productivité constante et sûre.

Les lave-vaisselle à capot constituent une solution idéale pour un nettoyage rapide et efficace dans les environnements de restauration. Dotés d'une structure robuste et fiable, ces appareils sont conçus dans le respect des normes CE en vigueur. Leur polyvalence réside dans leur capacité à traiter d'importants volumes de vaisselle, y compris des articles volumineux comme les plateaux et les casseroles. Le chargement et le déchargement aisés sont un autre atout majeur, contribuant à optimiser et simplifier les processus dans les cuisines à fort volume d'activité.

1 x code 00206721, 1 x code FAA001, n° 3 – 1 x code FAA007

Systèmes de cuisson professionnels par contact avec plaques vitrocéramiques, adaptés à la cuisson d'une grande variété d'aliments : pain grillé, sandwichs, viandes, poissons, légumes, œufs, etc. Cuisson de haute qualité grâce à une répartition uniforme de la chaleur et à l'utilisation de surfaces de cuisson en vitrocéramique, un matériau offrant une excellente résistance aux chocs thermiques, des propriétés antiadhésives et non poreuses, garantissant ainsi une parfaite neutralité des saveurs et des odeurs. Grande polyvalence d'utilisation grâce à la technologie SHB™ Plus, qui assure un chauffage combiné (par contact et infrarouge) et permet d'atteindre des températures de cuisson élevées (jusqu'à 400 °C). Gain de temps de préchauffage jusqu'à 60 % grâce à la technologie SHB™ Plus.

Systèmes de cuisson professionnels par contact avec plaques vitrocéramiques, adaptés à la cuisson d'une grande variété d'aliments : pain grillé, sandwichs, viandes, poissons, légumes, œufs, etc. Cuisson de haute qualité grâce à une répartition uniforme de la chaleur et à l'utilisation de surfaces de cuisson en vitrocéramique, un matériau offrant une excellente résistance aux chocs thermiques, antiadhésif, non poreux et donc imperméable aux saveurs et aux odeurs. Grande polyvalence d'utilisation grâce à la technologie SHB™ Plus, qui garantit un chauffage combiné (par contact et infrarouge) et la possibilité d'atteindre des températures de cuisson élevées (jusqu'à 400 °C). Gain de temps de préchauffage et de consommation d'énergie jusqu'à 60 % grâce au système d'isolation thermique haute performance Protek.Safe™, qui élimine les pertes d'énergie inutiles.

Conçu dans le respect total des réglementations en vigueur, il conserve intactes toutes les caractéristiques de construction du système en acier inoxydable, avec la possibilité d'une identification immédiate du produit contenu.

Gamme de vasques et couvercles en acier inoxydable AISI304 fabriqués en ITALIE.

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