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TRITACARNE
Tritacarne professionali per macellerie, ristoranti, agriturismi e laboratori di lavorazione carne. Tritacarne elettrici con corpo in ghisa o alluminio pressofuso e testata in acciaio inox, disponibili in diverse potenze da 200W a 2000W per la macinatura di carni fresche, cotte e semilavorati. Con piastre forate intercambiabili per diverse granulometrie, vassoio di carico capiente e sistema di sicurezza integrato, garantiscono una macinatura uniforme, igienica e rapida per la produzione di macinato artigianale di alta qualità in ogni volume di produzione.
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Description
- Corps en aluminium anodisé et côtés en ABS anti-choc.
- Moteur ventilé.
- Système de réduction à engrenages à bain d'huile.
- Engrenages hélicoïdaux trempés et rectifiés.
- Bouche hachoir entièrement en acier inoxydable AISI 304 ou en aluminium, facilement amovible.
- Plaque et couteau en inox.
- Commandes avec inversion de marche de série.
- Version CE avec:
- Commandes 24 volts avec NVR.
Spécifications Techniques
| Modèle | TC 22 DAKOTA |
| Puissance | 1ph watt 750 - Hp 1 3ph 1100 - Hp 1,5 |
| Alimentation | 1ph/3ph |
| Production horaire | kg/h. 120 |
| Plaque fournie | ø mm 4,5 |
| A | mm 310 |
| B | mm 225 |
| C | mm 395 |
| D | mm 360 |
| E | mm 115 |
| F | mm 415 |
| G | mm 485 |
| Poids net | kg 26 |
| Dim. emballage | mm 570x750x800 |
| Poids brut | kg 36 |
| HS-CODE | 84385000 |
Données d'Emballage
| Largeur de l'emballage | 570 mm |
| Profondeur de l'emballage | 750 mm |
| Hauteur de l'emballage | 800 mm |
| Poids net | kg 26 |
| Poids brut | kg 36 |
| Volume | 0.348 M3 |
Description
- Construction en aluminium moulé sous pression poli.
- Moteur ventilé.
- Réducteur hachoir à bain d'huile.
- Bouche et hélice du hachoir en fonte traitée pour usage alimentaire, sur demande également en acier inoxydable Aisi 304.
- Plaque et couteau inox.
- Version CE avec :
- Commandes IP54 avec NVR.
- Options :
- Commandes avec inversion.
Données d'emballage
| Volume | 0.078 M3 |
Description
- Corps en aluminium anodisé et côtés en ABS antichoc.
- Moteur ventilé.
- Système de réduction à engrenages à bain d'huile.
- Engrenages hélicoïdaux trempés et rectifiés.
- Bouche du hachoir entièrement en acier inoxydable AISI 304 ou en aluminium, facilement amovible.
- Plaque et couteau en acier inoxydable.
- Commandes avec inversion de marche en série.
- Version CE avec :
- Commandes 24 volts avec NVR.
Spécifications Techniques
| Modèle | TC 22 DAKOTA |
| Puissance | 1ph watt 750 - Hp 1 3ph 1100 - Hp 1,5 |
| Alimentation | 1ph/3ph |
| Production horaire | kg/h. 120 |
| Plaque fournie | ø mm 4,5 |
| A | mm 310 |
| B | mm 225 |
| C | mm 395 |
| D | mm 360 |
| E | mm 115 |
| F | mm 415 |
| G | mm 485 |
| Poids net | kg 26 |
| Dimensions emballage | mm 570x750x800 |
| Poids brut | kg 36 |
| HS-CODE | 84385000 |
Données d'emballage
| Largeur de l'emballage | 570 mm |
| Profondeur de l'emballage | 750 mm |
| Hauteur de l'emballage | 800 mm |
| Poids net | kg 26 |
| Poids brut | kg 36 |
| Volume | 0.348 M3 |
Description
- Corps en aluminium anodisé et côtés en ABS antichoc.
- Moteur ventilé.
- Système de réduction à engrenages à bain d'huile.
- Engrenages hélicoïdaux trempés et rectifiés.
- Goulot hachoir entièrement en acier inoxydable AISI 304 ou en aluminium, facilement amovible.
- Plaque et couteau en inox.
- Commandes avec inverseur de marche en série.
- Version CE avec :
- Commandes 24 volts avec NVR.
Spécifications Techniques
| Modèle | TC 22 DAKOTA |
| Puissance | 1ph watt 750 - Hp 1 3ph 1100 - Hp 1,5 |
| Alimentation | 1ph/3ph |
| Production horaire | kg/h. 120 |
| Plaque fournie | ø mm 4,5 |
| A | mm 310 |
| B | mm 225 |
| C | mm 395 |
| D | mm 360 |
| E | mm 115 |
| F | mm 415 |
| G | mm 485 |
| Poids net | kg 26 |
| Dim. emballage | mm 570x750x800 |
| Poids brut | kg 36 |
| HS-CODE | 84385000 |
Données d'emballage
| Largeur emballage | 570 mm |
| Profondeur emballage | 750 mm |
| Hauteur emballage | 800 mm |
| Poids net | kg 26 |
| Poids brut | kg 36 |
| Volume | 0.348 M3 |
Description
- Corps en aluminium anodisé et flancs en ABS anti-choc.
- Moteur ventilé.
- Système de réduction à engrenages à bain d'huile.
- Engrenages hélicoïdaux trempés et rectifiés.
- Bouche hachoir entièrement en acier inoxydable AISI 304 ou en aluminium, facilement amovible.
- Plaque et couteau inox.
- Commandes avec inverseur de marche de série.
- Version CE avec:
- Commandes 24 volts avec NVR.
Spécifications Techniques
| Modèle | TC 22 DAKOTA |
| Puissance | 1ph watt 750 - Hp 1 3ph 1100 - Hp 1,5 |
| Alimentation | 1ph/3ph |
| Production horaire | kg/h. 120 |
| Plaque fournie | ø mm 4,5 |
| A | mm 310 |
| B | mm 225 |
| C | mm 395 |
| D | mm 360 |
| E | mm 115 |
| F | mm 415 |
| G | mm 485 |
| Poids net | kg 26 |
| Dim. emballage | mm 570x750x800 |
| Poids brut | kg 36 |
| HS-CODE | 84385000 |
Données d'Emballage
| Largeur emballage | 570 mm |
| Profondeur emballage | 750 mm |
| Hauteur emballage | 800 mm |
| Poids net | kg 26 |
| Poids brut | kg 36 |
| Volume | 0.348 M3 |
Description
- Corps en aluminium anodisé et flancs en ABS antichoc.
- Moteur ventilé.
- Système de réduction à engrenages à bain d’huile.
- Engrenages hélicoïdaux trempés et rectifiés.
- Tête de hachoir entièrement en acier inoxydable AISI 304 ou en aluminium, facilement amovible.
- Plaque et couteau en acier inoxydable.
- Commandes avec inversion de marche de série.
- Version CE avec :
- Commandes 24 volts avec NVR.
Spécifications Techniques
| Modèle | TC 22 DAKOTA |
| Puissance | 1ph watts 750 - Hp 1 3ph 1100 - Hp 1,5 |
| Alimentation | 1ph/3ph |
| Production horaire | kg/h. 120 |
| Plaque fournie | ø mm 4,5 |
| A | mm 310 |
| B | mm 225 |
| C | mm 395 |
| D | mm 360 |
| E | mm 115 |
| F | mm 415 |
| G | mm 485 |
| Poids net | kg 26 |
| Dim. emballage | mm 570x750x800 |
| Poids brut | kg 36 |
| HS-CODE | 84385000 |
Données d'emballage
| Largeur emballage | 570 mm |
| Profondeur emballage | 750 mm |
| Hauteur emballage | 800 mm |
| Poids net | kg 26 |
| Poids brut | kg 36 |
| Volume | 0.348 M3 |
Description
- Construction en aluminium moulé sous pression poli.
- Moteur ventilé.
- Réducteur du hachoir à viande à bain d’huile.
- Bouche et hélice du hachoir en fonte traitée pour usage alimentaire, sur demande également en acier inox Aisi 304.
- Plaque et couteau inox.
- Version CE avec:
- Commandes IP54 avec NVR.
- Options:
- Commandes avec inversion.
Données d'emballage
| Volume | 0.078 M3 |
Description
- Construction en aluminium moulé sous pression poli.
- Moteur ventilé.
- Réducteur hachoir à viande à bain d'huile.
- Bouche et hélice du hachoir en fonte traitée pour usage alimentaire, sur demande également en acier inoxydable Aisi 304.
- Plaque et couteau inox.
- Version CE avec :
- Commandes IP54 avec NVR.
- Options :
- Commandes avec inversion.
Données d'emballage
| Volume | 0.078 M3 |
Description
- Construction en aluminium moulé sous pression poli.
- Moteur ventilé.
- Réducteur hachoir à viande à bain d'huile.
- Bouche et hélice du hachoir à viande en fonte traitée pour usage alimentaire, sur demande également en acier inoxydable Aisi 304.
- Plaque et couteau en inox.
- Version CE avec :
- Commandes IP54 avec NVR.
- Options :
- Commandes avec inversion.
Spécifications Techniques
| Modèle | TC 12 E |
| Puissance | Watt 735 - Hp 1 |
| Alimentation | 1ph/3ph |
| Production/h | Kg/10 min. 25 |
| Plaque fournie | mm 4,5 |
| A | mm 225 |
| B | mm 185 |
| C | mm 430 |
| D | mm 215 |
| E | mm 140 |
| F | mm 445 |
| G | mm 520 |
| Poids net | Kg 18 |
| Dimensions emballage | mm 320x460x470 |
| Poids brut | Kg 20 |
| HS-CODE | 84385000 |
Données d'Emballage
| Largeur emballage | 320 mm |
| Profondeur emballage | 460 mm |
| Hauteur emballage | 470 mm |
| Poids net | Kg 18 |
| Poids brut | Kg 20 |
| Volume | 0.078 M3 |
Description
- Construction en aluminium moulé sous pression poli.
- Moteur ventilé.
- Réducteur du hachoir à viande à bain d'huile.
- Bouche et hélice du hachoir à viande en fonte traitée pour usage alimentaire, également disponible en acier inoxydable Aisi 304 sur demande.
- Plaque et couteau en acier inoxydable.
- Version CE avec :
- Commandes IP54 avec NVR.
- Options :
- Commandes avec inversion.
Spécifications techniques
| Modèle | TC 12 E |
| Puissance | Watt 735 - Hp 1 |
| Alimentation | 1ph/3ph |
| Production/h | Kg/10 min. 25 |
| Plaque fournie | mm 4,5 |
| A | mm 225 |
| B | mm 185 |
| C | mm 430 |
| D | mm 215 |
| E | mm 140 |
| F | mm 445 |
| G | mm 520 |
| Poids net | Kg 18 |
| Dimensions emballage | mm 320x460x470 |
| Poids brut | Kg 20 |
| HS-CODE | 84385000 |
Données d'emballage
| Largeur de l'emballage | 320 mm |
| Profondeur de l'emballage | 460 mm |
| Hauteur de l'emballage | 470 mm |
| Poids net | Kg 18 |
| Poids brut | Kg 20 |
| Volume | 0.078 M3 |
Description
- Construction en aluminium moulé sous pression poli.
- Moteur ventilé.
- Réducteur hachoir à viande à bain d’huile.
- Bouche et hélice hachoir à viande en fonte traitée pour usage alimentaire, sur demande également en acier inoxydable Aisi 304.
- Plaque et couteau inox.
- Version CE avec :
- Commandes IP54 avec NVR.
- Options :
- Commandes avec inversion.
Données d'emballage
| Volume | 0.078 M3 |
Description
- Construction en aluminium moulé sous pression poli.
- Moteur ventilé.
- Réducteur hache-viande à bain d'huile.
- Bouche et hélice du hache-viande en fonte traitée pour usage alimentaire, sur demande également en acier inoxydable Aisi 304.
- Plaque et couteau inox.
- Version CE avec:
- Commandes IP54 avec NVR.
- Options:
- Commandes avec inversion.
Spécifications Techniques
| Modèle | TC 12 E |
| Puissance | Watt 735 - Hp 1 |
| Alimentation | 1ph/3ph |
| Production/h | Kg/10 min. 25 |
| Plaque fournie | mm 4,5 |
| A | mm 225 |
| B | mm 185 |
| C | mm 430 |
| D | mm 215 |
| E | mm 140 |
| F | mm 445 |
| G | mm 520 |
| Poids net | Kg 18 |
| Dimensions emballage | mm 320x460x470 |
| Poids brut | Kg 20 |
| HS-CODE | 84385000 |
Données d'emballage
| Largeur emballage | 320 mm |
| Profondeur emballage | 460 mm |
| Hauteur emballage | 470 mm |
| Poids net | Kg 18 |
| Poids brut | Kg 20 |
| Volume | 0.078 M3 |
Description
- Corps en aluminium anodisé et côtés en ABS antichoc.
- Moteur ventilé.
- Système de réduction à engrenages à bain d'huile.
- Engrenages hélicoïdaux trempés et rectifiés.
- Bouche du hachoir entièrement en acier inoxydable AISI 304, facilement amovible.
- Plaque et couteau en inox.
- Commandes avec inverseur de marche de série.
- Version CE avec :
- Commandes 24 volts avec NVR.
Spécifications techniques
| Modèle | TC 12 DAKOTA |
| Puissance | 1ph watts 750 - Hp 1 3ph 1100 - Hp 1,5 |
| Alimentation | 1ph/3ph |
| Production horaire | kg/h. 95 |
| Plaque fournie | ø mm 6 |
| A | mm 310 |
| B | mm 225 |
| C | mm 395 |
| D | mm 360 |
| E | mm 130 |
| F | mm 415 |
| G | mm 485 |
| Poids net | kg 24 |
| Dim. emballage | mm 570x750x800 |
| Poids brut | kg 34 |
| HS-CODE | 84385000 |
Données d'emballage
| Largeur emballage | 570 mm |
| Profondeur emballage | 750 mm |
| Hauteur emballage | 800 mm |
| Poids net | kg 24 |
| Poids brut | kg 34 |
| Volume | 0.348 M3 |
Description
- Structure porteuse en profilé robuste en aluminium anodisé et flancs en acier inoxydable.
- Moteur commercial IP 55 et réducteur à vis sans fin directement connecté à la bouche du hachoir à viande.
- Moteur compact, doté d'une excellente ventilation pour un travail continu, évitant la surchauffe.
- Fixation stable sur des queues d'aronde internes au profilé.
- Réducteur complètement hermétique, avec double bague d'étanchéité (joint spi) : une interne sur le réducteur lui-même et une externe en sortie sur la bouche du hachoir à viande.
Spécifications Techniques
| Modèle | TC 12 DAKOTA FX |
| Puissance | 1ph watt 750 - Hp 1 3ph 1100 - Hp 1,5 |
| Alimentation | 1ph/3ph |
| Production horaire | kg/h. 95 |
| Plaque fournie | ø mm 6 |
| A | mm 336 |
| B | mm 210 |
| C | mm 450 |
| D | mm 414 |
| E | mm 140 |
| F | mm 405 |
| G | mm 465 |
| Poids net | kg 24 |
| Dim. emballage | mm 570x750x800 |
| Poids brut | kg 34 |
| Code SH | 84385000 |
Données d'emballage
| Largeur emballage | 570 mm |
| Profondeur emballage | 750 mm |
| Hauteur emballage | 800 mm |
| Poids net | kg 24 |
| Poids brut | kg 34 |
| Volume | 0.348 M3 |
Description
- Construction en aluminium moulé sous pression poli.
- Moteur ventilé.
- Réducteur hachoir à viande à bain d'huile.
- Bouche et hélice hachoir en fonte traitée pour usage alimentaire, sur demande également en acier inoxydable Aisi 304.
- Plaque et couteau inox.
- Version CE avec:
- Commandes IP54 avec NVR.
- Options:
- Commandes avec inversion.
Spécifications Techniques
| Modèle | TC 12 E |
| Puissance | Watt 735 - Hp 1 |
| Alimentation | 1ph/3ph |
| Production/h | Kg/10 min. 25 |
| Plaque fournie | mm 4,5 |
| A | mm 225 |
| B | mm 185 |
| C | mm 430 |
| D | mm 215 |
| E | mm 140 |
| F | mm 445 |
| G | mm 520 |
| Poids net | Kg 18 |
| Dimensions emballage | mm 320x460x470 |
| Poids brut | Kg 20 |
| HS-CODE | 84385000 |
Données d'Emballage
| Largeur de l'emballage | 320 mm |
| Profondeur de l'emballage | 460 mm |
| Hauteur de l'emballage | 470 mm |
| Poids net | Kg 18 |
| Poids brut | Kg 20 |
| Volume | 0.078 M3 |
Description
- Corps en aluminium anodisé et flancs en ABS antichoc.
- Moteur ventilé.
- Système de réduction à engrenages à bain d'huile.
- Engrenages hélicoïdaux trempés et rectifiés.
- Bouche de hachoir entièrement en acier inoxydable AISI 304 facilement amovible.
- Plaque et couteau en inox.
- Commandes avec inversion de marche de série.
- Version CE avec :
- Commandes 24 volts avec NVR.
Spécifications Techniques
| Modèle | TC 12 DAKOTA |
| Puissance | 1ph watt 750 - Hp 1 3ph 1100 - Hp 1,5 |
| Alimentation | 1ph/3ph |
| Production horaire | kg/h. 95 |
| Plaque fournie | ø mm 6 |
| A | mm 310 |
| B | mm 225 |
| C | mm 395 |
| D | mm 360 |
| E | mm 130 |
| F | mm 415 |
| G | mm 485 |
| Poids net | kg 24 |
| Dim. emballage | mm 570x750x800 |
| Poids brut | kg 34 |
| HS-CODE | 84385000 |
Données d'emballage
| Largeur emballage | 570 mm |
| Profondeur emballage | 750 mm |
| Hauteur emballage | 800 mm |
| Poids net | kg 24 |
| Poids brut | kg 34 |
| Volume | 0.348 M3 |
Description
- Structure porteuse en profilé robuste en aluminium anodisé et flancs en acier inoxydable.
- Moteur commercial IP 55 et réducteur à vis sans fin directement relié à la bouche du hachoir à viande.
- Moteur compact, doté d’une excellente ventilation pour un travail continu, évitant la surchauffe.
- Fixation stable sur des queues d'aronde internes au profil.
- Réducteur entièrement hermétique, avec double bague d'étanchéité (joint spi) : un interne sur le réducteur lui-même et un externe en sortie sur la bouche du hachoir à viande.
Spécifications Techniques
| Modèle | TC 12 DAKOTA FX |
| Puissance | 1ph watts 750 - Hp 1 3ph 1100 - Hp 1,5 |
| Alimentation | 1ph/3ph |
| Production horaire | kg/h. 95 |
| Plaque fournie | ø mm 6 |
| A | mm 336 |
| B | mm 210 |
| C | mm 450 |
| D | mm 414 |
| E | mm 140 |
| F | mm 405 |
| G | mm 465 |
| Poids net | kg 24 |
| Dim. emballage | mm 570x750x800 |
| Poids brut | kg 34 |
| HS-CODE | 84385000 |
Données d'emballage
| Largeur emballage | 570 mm |
| Profondeur emballage | 750 mm |
| Hauteur emballage | 800 mm |
| Poids net | kg 24 |
| Poids brut | kg 34 |
| Volume | 0.348 M3 |
Description
- Corps en aluminium anodisé et côtés en ABS antichoc.
- Moteur ventilé.
- Système de réduction à engrenages à bain d'huile.
- Engrenages hélicoïdaux trempés et rectifiés.
- Bouche de hachoir entièrement en acier inoxydable AISI 304, facilement amovible.
- Plaque et couteau en inox.
- Commandes avec inversion de marche de série.
- Version CE avec :
- Commandes 24 volts avec NVR.
Spécifications Techniques
| Modèle | TC 12 DAKOTA |
| Puissance | 1ph watt 750 - Hp 1 3ph 1100 - Hp 1,5 |
| Alimentation | 1ph/3ph |
| Production horaire | kg/h. 95 |
| Plaque fournie | ø mm 6 |
| A | mm 310 |
| B | mm 225 |
| C | mm 395 |
| D | mm 360 |
| E | mm 130 |
| F | mm 415 |
| G | mm 485 |
| Poids net | kg 24 |
| Dim. emballage | mm 570x750x800 |
| Poids brut | kg 34 |
| HS-CODE | 84385000 |
Données d'emballage
| Largeur emballage | 570 mm |
| Profondeur emballage | 750 mm |
| Hauteur emballage | 800 mm |
| Poids net | kg 24 |
| Poids brut | kg 34 |
| Volume | 0.348 M3 |
Description
- Corps en aluminium anodisé et flancs en ABS anti-choc.
- Moteur ventilé.
- Système de réduction à engrenages à bain d'huile.
- Engrenages hélicoïdaux trempés et rectifiés.
- Bouche du hachoir entièrement en acier inoxydable AISI 304 facilement amovible.
- Plaque et couteau inox.
- Commandes avec inversion de marche de série.
- Version CE avec :
- Commandes 24 volts avec NVR.
Spécifications Techniques
| Modèle | TC 12 DAKOTA |
| Puissance | 1ph watt 750 - Hp 1 3ph 1100 - Hp 1,5 |
| Alimentation | 1ph/3ph |
| Production horaire | kg/h. 95 |
| Plaque fournie | ø mm 6 |
| A | mm 310 |
| B | mm 225 |
| C | mm 395 |
| D | mm 360 |
| E | mm 130 |
| F | mm 415 |
| G | mm 485 |
| Poids net | kg 24 |
| Dim. emballage | mm 570x750x800 |
| Poids brut | kg 34 |
| HS-CODE | 84385000 |
Données d'emballage
| Largeur d'emballage | 570 mm |
| Profondeur d'emballage | 750 mm |
| Hauteur d'emballage | 800 mm |
| Poids net | kg 24 |
| Poids brut | kg 34 |
| Volume | 0.348 M3 |
Description
- Structure portante en profilé aluminium anodisé robuste et flancs en acier inoxydable.
- Moteur commercial IP 55 et réducteur à vis sans fin directement connecté à l'embouchure du hachoir à viande.
- Moteur compact, doté d'une excellente ventilation pour un travail continu, évitant la surchauffe.
- Fixation stable sur des queues d'aronde spéciales à l'intérieur du profilé.
- Réducteur complètement hermétique, avec double bague d'étanchéité (joint spi) : une interne sur le réducteur lui-même et une externe à la sortie de l'embouchure du hachoir à viande.
Spécifications Techniques
| Modèle | TC 12 DENVER FX |
| Puissance | watt 550 - Hp 0,75 |
| Alimentation | 1ph |
| Plaque fournie | mm ø 6 |
| Production horaire | kg/h. 85 |
| A | mm 286 |
| B | mm 195 |
| C | mm 400 |
| D | mm 373 |
| E | mm 108 |
| F | mm 373 |
| G | mm 434 |
| Poids net | kg 19 |
| Dimensions emballage | mm 590x410x390 |
| Poids brut | kg 22,5 |
| HS-CODE | 84385000 |
Données d'emballage
| Largeur emballage | 590 mm |
| Profondeur emballage | 410 mm |
| Hauteur emballage | 390 mm |
| Poids net | kg 19 |
| Poids brut | kg 22,5 |
| Volume | 0.094 M3 |
Description
- Structure portante en profilé robuste en aluminium anodisé et flancs en acier inoxydable.
- Moteur commercial IP 55 et réducteur à vis sans fin directement relié à la bouche du hachoir à viande.
- Moteur compact, doté d'une excellente ventilation pour un travail continu, évitant ainsi la surchauffe.
- Fixation stable sur des queues d'aronde internes au profil.
- Réducteur entièrement hermétique, avec double bague d'étanchéité (joint spi) : une interne sur le réducteur lui-même et une externe à la sortie sur la bouche du hachoir à viande.
Spécifications Techniques
| Modèle | TCG 12 DENVER |
| Puissance | watt 550 - Hp 0,75 |
| Alimentation | 1ph |
| Plaque fournie | ø mm 6 |
| Production horaire Hachoir à viande | kg/h. 85 |
| A | mm 275 |
| B | mm 190 |
| C | mm 520 |
| D | mm 366 |
| E | mm 100 |
| F | mm 374 |
| G | mm 452 |
| Poids net | kg 21.5 |
| Dimensions emballage | mm 590x410x390 |
| Poids brut | kg 25 |
| HS-CODE | 84385000 |
Données d'emballage
| Largeur emballage | 590 mm |
| Profondeur emballage | 410 mm |
| Hauteur emballage | 390 mm |
| Poids net | kg 21.5 |
| Poids brut | kg 25 |
| Volume | 0.094 M3 |
Descrizione
- Robusta struttura in alluminio anodizzato.
- Motore ventilato.
- Riduttore tritacarne ermetico con ingranaggi a bagno d’olio.
- Ingranaggi elicoidali temperati e rettificati.
- Bocca ed elica tritacarne in lega di alluminio alimentare brillantata.
- Piastra e coltello inox.
- Pratico cassettino per piastra e coltello.
- Inversione di marcia di serie.
- Versione CE con:
- • Comandi IP54 con NVR.
Specifiche Tecniche
| Modello | TC 12 DENVER |
| Potenza | watt 550 - Hp 0,75 |
| Alimentazione | 1ph |
| Piastra in dotazione | mm ø 6 |
| Produzione oraria | kg/h. 85 |
| A | mm 275 |
| B | mm 190 |
| C | mm 377 |
| D | mm 366 |
| E | mm 100 |
| F | mm 375 |
| G | mm 452 |
| Peso netto | kg 19 |
| Dimensioni imballo | mm 590x410x390 |
| Peso lordo | kg 22,5 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 590 mm |
| Profondità imballo | 410 mm |
| Altezza imballo | 390 mm |
| Peso netto | kg 19 |
| Peso lordo | kg 22,5 |
| Volume | 0.094 M3 |
Description
- Structure portante en profilé aluminium anodisé robuste et côtés en acier inoxydable.
- Moteur commercial IP 55 et réducteur à vis sans fin directement relié à la bouche du hachoir à viande.
- Moteur compact, doté d'une excellente ventilation pour un travail continu, évitant la surchauffe.
- Fixation stable sur des queues d'aronde internes au profilé.
- Réducteur entièrement hermétique, avec double bague d'étanchéité (joint spi) : une interne sur le réducteur lui-même et une externe en sortie sur la bouche du hachoir à viande.
Spécifications Techniques
| Modèle | TC 12 DENVER FX |
| Puissance | watt 550 - Hp 0,75 |
| Alimentation | 1ph |
| Plaque fournie | mm ø 6 |
| Production horaire | kg/h. 85 |
| A | mm 286 |
| B | mm 195 |
| C | mm 400 |
| D | mm 373 |
| E | mm 108 |
| F | mm 373 |
| G | mm 434 |
| Poids net | kg 19 |
| Dimensions emballage | mm 590x410x390 |
| Poids brut | kg 22,5 |
| Code HS | 84385000 |
Données d'emballage
| Largeur de l'emballage | 590 mm |
| Profondeur de l'emballage | 410 mm |
| Hauteur de l'emballage | 390 mm |
| Poids net | kg 19 |
| Poids brut | kg 22,5 |
| Volume | 0.094 M3 |
Descrizione
- Robusta struttura in alluminio anodizzato.
- Motore ventilato.
- Riduttore tritacarne ermetico con ingranaggi a bagno d’olio.
- Ingranaggi elicoidali temperati e rettificati.
- Bocca ed elica tritacarne in lega di alluminio alimentare brillantata.
- Piastra e coltello inox.
- Pratico cassettino per piastra e coltello.
- Inversione di marcia opzionale.
- Versione CE con:
- Comandi IP54 con NVR.
Specifiche Tecniche
| Modello | TC 8 VEGAS |
| Potenza | watt 250 - Hp 0,34 |
| Alimentazione | 1ph |
| Piastra in dotazione | ø mm 6 |
| Produzione oraria | kg/h. 70 |
| A | mm 205 |
| B | mm 170 |
| C | mm 335 |
| D | mm 300 |
| E | mm 85 |
| F | mm 360 |
| G | mm 410 |
| Peso netto | kg 10 |
| Dimensioni imballo | mm 560x400x350 |
| Peso lordo | kg 12 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 560 mm |
| Profondità imballo | 400 mm |
| Altezza imballo | 350 mm |
| Peso netto | kg 10 |
| Peso lordo | kg 12 |
| Volume | 0.070 M3 |
Description
- Structure robuste en aluminium anodisé.
- Moteur ventilé.
- Réducteur de hachoir à viande hermétique avec engrenages à bain d'huile.
- Engrenages hélicoïdaux trempés et rectifiés.
- Bouche et hélice du hachoir à viande en alliage d'aluminium alimentaire poli.
- Plaque et couteau en inox.
- Tiroir pratique pour la plaque et le couteau.
- Inversion de marche de série.
- Version CE avec :
- • Commandes IP54 avec NVR.
Spécifications Techniques
| Modèle | TC 12 DENVER |
| Puissance | 550 watts - 0,75 Hp |
| Alimentation | 1ph |
| Plaque fournie | mm ø 6 |
| Production horaire | 85 kg/h. |
| A | 275 mm |
| B | 190 mm |
| C | 377 mm |
| D | 366 mm |
| E | 100 mm |
| F | 375 mm |
| G | 452 mm |
| Poids net | 19 kg |
| Dimensions emballage | 590x410x390 mm |
| Poids brut | 22,5 kg |
| HS-CODE | 84385000 |
Données d'emballage
| Largeur d'emballage | 590 mm |
| Profondeur d'emballage | 410 mm |
| Hauteur d'emballage | 390 mm |
| Poids net | 19 kg |
| Poids brut | 22,5 kg |
| Volume | 0.094 M3 |
Descrizione
- Struttura portante in robusto profilo in alluminio anodizzato e fianchi in acciaio inox.
- Motore commerciale IP 55 e riduttore a vita senza fine direttamente collegato alla bocca del tritacarne.
- Motore compatto, dotato di un’ottima ventilazione per un lavoro continuativo, evitandone il surriscaldamento.
- Fissaggio stabile su apposite code di rondini interne al profilo.
- Riduttore completamente ermetico, con doppio anello di tenuta (paraolio): uno interno sul riduttore stesso ed uno esterno in uscita sulla bocca del tritacarne.
Specifiche Tecniche
| Modello | TC 8 VEGAS FX |
| Potenza | watt 250 - Hp 0,34 |
| Alimentazione | 1ph |
| Piastra in dotazione | ø mm 6 |
| Produzione oraria | kg/h. 70 |
| A | mm 247 |
| B | mm 166 |
| C | mm 365 |
| D | mm 304 |
| E | mm 90 |
| F | mm 334 |
| G | mm 410 |
| Peso netto | kg 10 |
| Dimensioni imballo | mm 560x400x350 |
| Peso lordo | kg 12 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 560 mm |
| Profondità imballo | 400 mm |
| Altezza imballo | 350 mm |
| Peso netto | kg 10 |
| Peso lordo | kg 12 |
| Volume | 0.070 M3 |
Fiabilité, fraîcheur et continuité de travail : les hachoirs à viande professionnels conçus pour durer et soutenir chaque activité.
Hachoirs à viande de table traditionnels et réfrigérés
Robustes et fiables, ils garantissent des performances constantes et une qualité impeccable dans tout contexte professionnel. La réfrigération intégrée maintient l'hygiène et la fraîcheur, réduit les gaspillages et valorise le produit. Ce sont des alliés idéaux pour les boucheries, les traiteurs, les points de vente et la grande distribution qui recherchent efficacité et professionnalisme.
Hachoirs à viande réfrigérés sur pied
Conçus pour supporter de grands volumes et des cycles continus, ils offrent stabilité, ergonomie et hygiène maximale. La structure sur pied facilite le travail lors des équipes intensives, réduisant la fatigue de l'opérateur et optimisant les flux de production dans les laboratoires, chez les traiteurs et dans la grande distribution.
Hachoirs à viande de table TA/TE
Icônes du métier depuis les années 60, ils représentent puissance, sécurité et fiabilité transmises de génération en génération. Les modèles TE 22 et TA 32 maintiennent en vie un héritage italien qui continue de se distinguer dans le travail quotidien.
Caractéristiques techniques
| Versions disponibles | Enterprise (système de coupe 1 plaque et 1 couteau auto-affûtants en acier inoxydable) ; Unger S5 (système de coupe 3 plaques et 2 couteaux auto-affûtants en acier inoxydable) |
| Goulotte | Goulotte extérieure 32/98 en acier inoxydable |
| Productivité | 800 kg/h |
| Puissance du mélangeur | 0.75 kW/HP 1.0 |
| Puissance du hachoir | 2.2 kW/HP 3.0 |
| Équipement de série | Structure en acier inoxydable Trémie amovible 42 L Commandes : marche avant, arrêt et inversion Prédisposition électrique pour formeuse à steak semi-automatique HAMB/FIX et pour commande au pied Dispositif de protection « SAFE » assemblé |
Fiabilité, fraîcheur et continuité de travail : les hachoirs à viande professionnels conçus pour durer et soutenir toute activité.
Hachoirs à viande de table traditionnels et réfrigérés
Robustes et fiables, ils garantissent des performances constantes et une qualité irréprochable dans tout contexte professionnel. La réfrigération intégrée maintient l'hygiène et la fraîcheur, réduit le gaspillage et valorise le produit. Ce sont des alliés idéaux pour les boucheries, les traiteurs, les points de vente et la grande distribution qui recherchent efficacité et professionnalisme.
Hachoirs à viande réfrigérés sur pied
Conçus pour supporter de grands volumes et des cycles continus, ils offrent stabilité, ergonomie et hygiène maximale. La structure sur pied facilite le travail lors des équipes intensives, réduisant la fatigue de l'opérateur et optimisant les flux de production dans les laboratoires, chez les traiteurs et dans la grande distribution.
Hachoirs à viande de table TA/TE
Icônes du métier depuis les années 60, ils représentent la puissance, la sécurité et la fiabilité transmises de génération en génération. Les modèles TE 22 et TA 32 perpétuent un héritage italien qui continue de se distinguer au quotidien.
Caractéristiques techniques
| Versions disponibles | Enterprise (système de coupe 1 plaque et 1 couteau auto-affûtants en acier inoxydable) ; Unger S5 (système de coupe 3 plaques et 2 couteaux auto-affûtants en acier inoxydable) |
| Tensions disponibles | Triphasé (V 400/3/50 Hz) |
| Goulotte | Goulotte extérieure 32/98 en acier inoxydable |
| Productivité | 800 kg/h |
| Puissance du mélangeur | 0.75 kW/HP 1.0 |
| Puissance du hachoir | 2.2 kW/HP 3.0 |
| Équipement de série | Structure en acier inoxydable Trémie amovible 42 L Convoyeur extérieur réfrigéré par porte Commandes : marche avant, arrêt et inversion Prédisposition électrique pour formeuse à hamburgers semi-automatique HAMB/FIX et pour commande |
Fiabilité, fraîcheur et continuité de travail : les hachoirs à viande professionnels conçus pour durer et soutenir toute activité.
Hachoirs à viande de table traditionnels et réfrigérés
Robustes et fiables, ils garantissent des performances constantes et une qualité impeccable dans tout contexte professionnel. La réfrigération intégrée maintient l'hygiène et la fraîcheur, réduit le gaspillage et valorise le produit. Ce sont des alliés idéaux pour les boucheries, les charcuteries, les points de vente et la grande distribution qui recherchent efficacité et professionnalisme.
Hachoirs à viande réfrigérés sur pied
Conçus pour supporter de grands volumes et des cycles continus, ils offrent stabilité, ergonomie et hygiène maximale. La structure sur pied facilite le travail lors des équipes intensives, réduisant la fatigue de l'opérateur et optimisant les flux de production dans les laboratoires, les charcuteries et la grande distribution.
Hachoirs à viande de table TA/TE
Icônes du métier depuis les années 60, ils représentent la puissance, la sécurité et la fiabilité transmises de génération en génération. Les modèles TE 22 et TA 32 perpétuent un héritage italien qui continue de se distinguer dans le travail quotidien.
Caractéristiques techniques
| Versions disponibles | Enterprise (système de coupe 1 plaque et 1 couteau auto-affûtants en acier inoxydable) ; Unger S5 (système de coupe 3 plaques et 2 couteaux auto-affûtants en acier inoxydable) |
| Bouche | Bouche extérieure 32/98 en acier inoxydable |
| Productivité | 1200 kg/h |
| Puissance du mélangeur | 1.1 kW/HP 1.5 |
| Puissance du hachoir à viande | 3 kW (4.0 HP) |
| Équipement standard | Structure en acier inoxydable Trémie amovible 84 L Commandes : marche avant, arrêt et inversion Prédisposition électrique pour commande au pied Dispositif de protection « SAFE » assemblé dans la bouche (le dispositif ne permet pas le |
Fiabilité, fraîcheur et continuité de travail : les hachoirs professionnels conçus pour durer et soutenir toute activité.
Hachoirs de table traditionnels et réfrigérés
Robustes et fiables, ils garantissent des performances constantes et une qualité irréprochable dans tout contexte professionnel. La réfrigération intégrée maintient l'hygiène et la fraîcheur, réduit le gaspillage et valorise le produit. Ce sont des alliés idéaux pour les boucheries, les traiteurs, les points de vente et les grandes surfaces qui recherchent efficacité et professionnalisme.
Hachoirs réfrigérés sur pied
Conçus pour supporter de gros volumes et des cycles continus, ils offrent stabilité, ergonomie et hygiène maximale. La structure sur pied facilite le travail lors des équipes intensives, réduisant la fatigue de l'opérateur et optimisant les flux de production dans les laboratoires, les traiteurs et les grandes surfaces.
Hachoirs de table TA/TE
Icônes du métier depuis les années 60, ils représentent la puissance, la sécurité et la fiabilité transmises de génération en génération. Les modèles TE 22 et TA 32 perpétuent un héritage italien qui continue de se distinguer dans le travail quotidien.
Caractéristiques techniques
| Versions disponibles | Enterprise (système de coupe 1 plaque et 1 couteau auto-affûtants en acier inoxydable) ; Unger S5 (système de coupe 3 plaques et 2 couteaux auto-affûtants en acier inoxydable) |
| Bouche | Bouche extérieure 32/98 en acier inoxydable |
| Productivité | 1500 kg/h |
| Puissance du mélangeur | 1.85 kW/HP 2.5 |
| Puissance du hachoir | 5.2 kW/HP 7.0 |
| Équipement de série | Structure en acier inoxydable Trémie amovible 117 L Commandes : marche avant, arrêt et inversion Prédisposition électrique pour commande au pied Dispositif de protection « SAFE » assemblé dans la bouche (le dispositif ne permet pas |
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