Idéal pour la cuisson de pizzas, pains, lasagnes, etc. Son format compact le rend parfait pour les petites cuisines ou même les food trucks. L'utilisation de matériaux de haute qualité garantit une grande durabilité. Sa construction en acier inoxydable AISI 430 de haute qualité est facile à nettoyer et à entretenir. La chambre de cuisson mesure 410 x 420 x 120 mm (H) et convient aux pizzas et autres plats. Le fond de la chambre est recouvert de pierre de chamotte, qui accumule la chaleur pour des pâtes à pizza croustillantes. Chaque élément chauffant de 1000 W est réglable indépendamment de 50 °C à 350 °C. La porte est équipée d'une fenêtre et d'un éclairage pour surveiller la cuisson. La porte peut être ouverte sans interrompre la cuisson. Le four peut fonctionner en continu ou avec une minuterie. La minuterie est réglable jusqu'à 120 minutes ; la cuisson s'arrête automatiquement à la fin du temps imparti. Il est fourni avec un cordon d'alimentation de 1,7 m muni d'une prise de terre. Le four est chauffé par trois éléments chauffants efficaces : un au-dessus, un en dessous et un entre les deux fours.