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AFFETTATRICI VERTICALI E AUTOMATICHE
Affettatrici verticali e automatiche professionali per macellerie, salumerie, GDO e strutture HoReCa ad alto volume. Affettatrici verticali a gravità per grandi pezzi e affettatrici automatiche con sistema di avanzamento motorizzato per una produzione continua e senza operatore. Ideali per ambienti produttivi che richiedono elevata capacità di taglio, uniformità delle fette e massima efficienza operativa in ogni turno di lavoro.
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Description
- Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
- Trancheuse pouvant être placée sur un plan de travail de 70 cm.
- Lame à faible épaisseur pour minimiser le frottement avec le produit.
- Axe de glissement chromé rectifié et rodé.
- Excellent glissement du chariot grâce aux bagues en fonte rodées.
- Chariot amorti avec butées en caoutchouc vulcanisé.
- Déflecteur en acier inoxydable.
- Système d'étanchéité sur la poulie.
- Poulie de lame sans trou central pour éviter les infiltrations et faciliter le nettoyage.
- Mouvement progressif du voile sur les 3 premiers mm d'ouverture, garantissant une plus grande précision de réglage pour la coupe des tranches fines.
- Démontage facile du protège-lame.
- Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
- Affûteur avec bac de protection inférieur.
- Pare-graisse en acier inoxydable facilement démontable.
- Hauteur de travail facilitée pour aider l'opérateur.
- Extracteur de lame de série.
- 70 mm de distance entre la lame et la tête.
- Poignées en aluminium.
- Lame G&B à faible épaisseur.
- Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.
- Boutons IP 67 en acier inoxydable.
- Mallette avec outils d'entretien et CD de démonstration.
- Bras avec ouverture facilitée et poignée ergonomique.
- Système intégré qui éloigne automatiquement l'étrier de la lame à l'ouverture.
- Étrière de grande taille en acier inoxydable facilement démontable.
- Plateau et coulisses parfaitement parallèles, avec rehausse pour le support du produit.
Spécifications Techniques
| Modèle | Leonardo 350 Evo BS2 Top |
| ø Lame | mm 350 - inch 14 |
| Moteur | watt 380 - Hp 0,52 |
| Épaisseur de coupe | mm 25 |
| Course du chariot | mm 370 |
| Plateau | mm 350x330 |
| A | mm 515 |
| B | mm 410 |
| C | mm 750 |
| D | mm 676 |
| E | mm 567 |
| F | mm 887 |
| G | mm 635 |
| L | mm 677 |
| X | mm 330 |
| Y | mm 250 |
| H | mm 250 |
| W | mm 250 |
| Poids net | kg 59 |
| Dimensions emballage | mm 870x840x830 |
| Poids brut | kg 75 |
| HS-CODE | 84385000 |
Données d'Emballage
| Largeur emballage | 870 mm |
| Profondeur emballage | 840 mm |
| Hauteur emballage | 830 mm |
| Poids net | kg 59 |
| Poids brut | kg 75 |
| Volume | 0.593 M3 |
Description
- Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
- Axe de glissement chromé et rodé.
- Douilles de glissement autolubrifiantes.
- Butées de chariot en caoutchouc vulcanisé.
- Couvercle support-voile démontable.
- Pare-lames en acier inox.
- Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
- Mouvement progressif du voile sur les 3 premiers mm d'ouverture, garantit une plus grande précision de réglage de la coupe des tranches fines.
- Joint d'étanchéité sur l'arbre du voile pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine.
- Démontage pratique du protège-lame.
- Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable.
- 48 mm de distance entre la lame et la tête.
- Couvercle inférieur.
- Affûteur avec bac inférieur de protection.
- Extracteur de lame en série.
- Poignée en aluminium.
- Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.
- Boutons IP 67 en acier inoxydable.
- Fourniture d'une mallette à outils.
Données d'emballage
| Volume | 0.593 M3 |
Description
- Ligne arrondie sans angles ni vis visibles.
- Axe de coulissement, chromé et rodé.
- Bagues de coulissement autolubrifiantes.
- Butoir de chariot en caoutchouc vulcanisé.
- Couvercle de support de voile démontable.
- Déflecteur en acier inoxydable.
- Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
- Mouvement progressif de la voile sur les 3 premiers mm d'ouverture, garantit une plus grande précision de réglage pour les tranches fines.
- Joint d'étanchéité sur l'axe de la voile pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine.
- Démontage pratique du protège-lame.
- Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
- 48 mm de distance entre la lame et la tête.
- Couvercle inférieur.
- Affûteur avec bac de protection inférieur.
- Extracteur de lame de série.
- Poignée en aluminium.
- Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.
- Boutons IP 67 en acier inoxydable.
- Fourniture d'une mallette à outils.
- Bras presse-charcuterie avec support en acier inoxydable.
Spécifications Techniques
| Modèle | TIZIANO 350 EVO BS1 TOP |
| ø Lame | 350 mm - 14 po. |
| Moteur | 380 watts - 0,52 CV |
| Épaisseur de coupe | 25 mm |
| Course du chariot | 355 mm |
| Plateau | 305x295 mm |
| A | 513 mm |
| B | 338 mm |
| C | 719 mm |
| D | 601 mm |
| E | 541 mm |
| F | 766 mm |
| G | 673 mm |
| L | 684 mm |
| X | 305 mm |
| Y | 255 mm |
| H | 255 mm |
| W | 255 mm |
| Poids net | 41,5 kg |
| Dimensions emballage | 870x840x830 mm |
| Poids brut | 57,5 kg |
| Code SH | 84385000 |
Données d'emballage
| Largeur de l'emballage | 870 mm |
| Profondeur de l'emballage | 840 mm |
| Hauteur de l'emballage | 830 mm |
| Poids net | 41,5 kg |
| Poids brut | 57,5 kg |
| Volume | 0,593 M3 |
Description
- Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
- Axe de glissement, chromé et rodé.
- Bagues de glissement autolubrifiantes.
- Amortisseurs de chariot en caoutchouc vulcanisé.
- Couvercle de support de lame amovible.
- Déflecteur en acier inoxydable.
- Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
- Mouvement progressif de la lame de 3 premiers mm d'ouverture, garantit une plus grande précision de réglage pour la découpe de tranches fines.
- Joint d'étanchéité sur l'arbre de la lame pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine.
- Démontage pratique du protège-lame
- Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
- 48 mm d'espace entre la lame et la tête.
- Couvercle inférieur.
- Carte électronique commutable 110-220V monophasé ou 220-380V triphasé.
- Affûteur avec bac de protection inférieur.
- Extracteur de lame de série.
- Boutons en plastique.
- Pieds en caoutchouc.
- Boutons IP 67 en acier inoxydable
- Bras de serrage de charcuterie avec support en acier inoxydable.
Données d'emballage
| Volume | 0.593 M3 |
Description
- Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
- Axe coulissant, chromé et rodé.
- Douilles de glissement autolubrifiantes.
- Butées de chariot en caoutchouc vulcanisé.
- Couvercle support-voile amovible.
- Pare-lame en acier inoxydable.
- Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
- Mouvement progressif du voile sur les 3 premiers millimètres d'ouverture, garantissant une plus grande précision de réglage pour la coupe des tranches fines.
- Anneau d'étanchéité sur l'axe du voile pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine.
- Démontage pratique du protège-lame.
- Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable.
- 48 mm de distance entre la lame et la tête.
- Couvercle inférieur.
- Carte électronique commutable 110-220V monophasé ou 220-380V triphasé.
- Affûteur avec bac de protection inférieur.
- Extracteur de lame en série.
- Poignées en plastique.
- Pieds en caoutchouc.
- Boutons IP 67 en acier inoxydable.
- Bras presse-charcuterie avec support en acier inoxydable.
Données d'emballage
| Volume | 0.593 M3 |
Description
- Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
- Axe de glissement, chromé et rodé.
- Bagues de glissement autolubrifiantes.
- Butées de chariot en caoutchouc vulcanisé.
- Couvercle support de lame amovible.
- Déflecteur en acier inoxydable.
- Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
- Mouvement progressif de la lame de 3 mm d'ouverture, garantissant une plus grande précision de réglage pour la coupe de tranches fines.
- Bague d'étanchéité sur l'axe de la lame pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine.
- Démontage pratique du protège-lame
- Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
- 48 mm de distance entre la lame et la tête.
- Cache inférieur.
- Affûteur avec bac de protection inférieur.
- Extracteur de lame en série.
- Poignée en aluminium.
- Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.
- Boutons IP 67 en acier inoxydable.
- Fourniture d'une mallette à outils.
- Bras de serrage des charcuteries avec support en acier inoxydable.
Données d'emballage
| Volume | 0.593 M3 |
Description
- Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
- Axe de glissement chromé et rodé.
- Bagues de glissement autolubrifiantes.
- Butoir en caoutchouc vulcanisé sur le chariot.
- Couvercle de support de lame amovible.
- Déflecteur en acier inoxydable.
- Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
- Mouvement progressif de la lame sur les 3 premiers mm d'ouverture, garantissant une plus grande précision de réglage pour la coupe de tranches fines.
- Bague d'étanchéité sur l'arbre de la lame pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine.
- Démontage pratique du couvercle de la lame.
- Toute la quincaillerie est en acier inoxydable.
- 48 mm de distance entre la lame et la tête.
- Couvercle inférieur.
- Affûteur avec bac de protection inférieur.
- Extracteur de lame de série.
- Bouton en aluminium.
- Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.
- Boutons IP 67 en acier inoxydable.
- Livraison avec mallette à outils.
- Bras de maintien des charcuteries avec support en acier inoxydable.
Spécifications Techniques
| Modèle | TIZIANO 350 EVO BS2 TOP |
| ø Lame | 350 mm - 14 pouces |
| Moteur | 380 watts - 0,52 CV |
| Épaisseur de coupe | 25 mm |
| Course du chariot | 355 mm |
| Plateau | 350x330 mm |
| A | 513 mm |
| B | 338 mm |
| C | 710 mm |
| D | 650 mm |
| E | 535 mm |
| F | 780 mm |
| G | 610 mm |
| L | 730 mm |
| X | 310 mm |
| Y | 255 mm |
| H | 255 mm |
| W | 255 mm |
| Poids net | 41,5 kg |
| Dimensions de l'emballage | 870x840x830 mm |
| Poids brut | 57,5 kg |
| CODE SH | 84385000 |
Données d'Emballage
| Largeur de l'emballage | 870 mm |
| Profondeur de l'emballage | 840 mm |
| Hauteur de l'emballage | 830 mm |
| Poids net | 41,5 kg |
| Poids brut | 57,5 kg |
| Volume | 0.593 M3 |
Description
- Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
- Pivot de coulissement chromé et rodé.
- Douilles de coulissement autolubrifiantes.
- Pare-chocs de chariot en caoutchouc vulcanisé.
- Couvercle de support de voile démontable.
- Déflecteur en acier inoxydable.
- Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
- Mouvement progressif du voile sur les 3 premiers mm d'ouverture, garantissant une plus grande précision de réglage pour la coupe des tranches fines.
- Bague d'étanchéité sur l'arbre du voile pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine.
- Démontage pratique du protège-lame.
- Toute la quincaillerie en acier inoxydable.
- 48 mm de distance entre la lame et la tête.
- Carter inférieur.
- Carte électronique commutable 110-220V monophasé ou 220-380V triphasé.
- Affûteur avec bac de protection inférieur.
- Extracteur de lame de série.
- Poignées en plastique.
- Pieds en caoutchouc.
- Boutons IP 67 en acier inoxydable.
- Bras presse-jambon avec étrier en acier inoxydable.
Spécifications techniques
| Modèle | TIZIANO 350 EVO BS1 |
| ø Lame | mm 350 - inch. 14 |
| Moteur | watt 380 - Hp 0,52 |
| Épaisseur de coupe | mm 25 |
| Course du chariot | mm 355 |
| Plateau | mm 305x295 |
| A | mm 513 |
| B | mm 338 |
| C | mm 719 |
| D | mm 601 |
| E | mm 541 |
| F | mm 766 |
| G | mm 673 |
| L | mm 684 |
| X | mm 305 |
| Y | mm 255 |
| H | mm 255 |
| W | mm 255 |
| Poids net | kg 41,5 |
| Dimensions de l'emballage | mm 870x840x830 |
| Poids brut | kg 57,5 |
| Code SH | 84385000 |
Données d'emballage
| Largeur d'emballage | 870 mm |
| Profondeur d'emballage | 840 mm |
| Hauteur d'emballage | 830 mm |
| Poids net | kg 41,5 |
| Poids brut | kg 57,5 |
| Volume | 0.593 M3 |
Description
- Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
- Axe coulissant, chromé et rodé.
- Bagues de glissement autolubrifiantes.
- Butées de chariot en caoutchouc vulcanisé.
- Couvercle support voile démontable.
- Déflecteur en acier inoxydable.
- Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
- Mouvement progressif du déflecteur sur les 3 premiers mm d'ouverture, garantit une plus grande précision de réglage de la coupe des tranches fines.
- Joint d'étanchéité sur l'axe du déflecteur pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine.
- Démontage pratique du protège-lame.
- Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
- 48 mm de distance entre la lame et la tête.
- Housse inférieure.
- Affûteur avec bac de protection inférieur.
- Extracteur de lame de série.
- Bouton en aluminium.
- Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.
- Boutons IP 67 en acier inoxydable.
- Fourniture d'une mallette à outils.
- Bras presse-charcuterie avec support en acier inoxydable.
Données d'emballage
| Volume | 0.593 M3 |
Description
- Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
- Axe de glissement chromé et rodé.
- Douilles de glissement autolubrifiantes.
- Butées de chariot en caoutchouc vulcanisé.
- Couvercle de support de voile amovible.
- Pare-coupe en acier inoxydable.
- Poulie de lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
- Mouvement progressif de la voile des 3 premiers mm d'ouverture, garantissant une plus grande précision de réglage pour la coupe des tranches fines.
- Anneau d'étanchéité sur l'arbre de la voile pour empêcher les liquides de s'infiltrer à l'intérieur de la machine.
- Démontage pratique du couvercle de la lame.
- Toute la petite quincaillerie est en acier inoxydable.
- 48 mm de distance entre la lame et la tête.
- Couverture inférieure.
- Affûteur avec bac de protection inférieur.
- Extracteur de lame de série.
- Poignées en plastique.
- Pieds en caoutchouc.
- Boutons IP 67 en acier inoxydable.
- Bras de serrage à jambon avec support en acier inoxydable.
Spécifications Techniques
| Modèle | TIZIANO 350 EVO BS2 |
| ø Lame | mm 350 - pouces. 14 |
| Moteur | watt 380 - Hp 0,52 |
| Épaisseur de coupe | mm 25 |
| Course du chariot | mm 355 |
| Plateau | mm 350x330 |
| A | mm 513 |
| B | mm 338 |
| C | mm 710 |
| D | mm 650 |
| E | mm 535 |
| F | mm 780 |
| G | mm 610 |
| L | mm 730 |
| X | mm 310 |
| Y | mm 255 |
| H | mm 255 |
| W | mm 255 |
| Poids net | kg 41,5 |
| Dimensions de l'emballage | mm 870x840x830 |
| Poids brut | kg 57,5 |
| HS-CODE | 84385000 |
Données d'emballage
| Largeur de l'emballage | 870 mm |
| Profondeur de l'emballage | 840 mm |
| Hauteur de l'emballage | 830 mm |
| Poids net | kg 41,5 |
| Poids brut | kg 57,5 |
| Volume | 0.593 M3 |
Description
- Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
- Axe de glissement, chromé, rectifié et rodé.
- Bagues de glissement en fonte rodée.
- Butoir sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
- Couvercle de support de lame démontable.
- Protecteur de lame en acier inoxydable avec raccord rapide à baïonnette.
- Toute la quincaillerie en acier inoxydable.
- Couvercle inférieur avec accès direct aux composants électriques.
- Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
- Affûteur avec bac de protection inférieur.
- Poignées en plastique.
- Pieds en caoutchouc.
- Boutons IP 67 en acier inoxydable.
- 48 mm de distance entre la lame et la tête.
Données d'emballage
| Volume | 0.593 M3 |
Description
- Ligne arrondie sans arêtes vives ni vis apparentes.
- Pivot coulissant, chromé rectifié et rodé.
- Douilles de glissement en fonte rodée.
- Pare-chocs sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
- Couvercle support de lame amovible.
- Pare-lame en acier inoxydable avec emboîtement rapide à baïonnette.
- Toutes les petites pièces sont en acier inoxydable.
- Cache inférieur avec accès direct aux composants électriques.
- Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasée et triphasée.
- Affûteur avec bac de protection inférieur.
- Poignées en aluminium.
- Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.
- Boutons IP 67 en acier inoxydable.
- Mallette avec outils d'entretien et CD de démonstration.
- 48 mm de distance entre la lame et la tête.
Spécifications Techniques
| Modèle | MANTEGNA 350 VCS TOP |
| ø Lame | mm 350 - inch. 14 |
| Moteur | watt 370 - Hp 0,50 |
| Épaisseur de coupe | mm 29 |
| Course chariot | mm 310 |
| Plateau | mm 340x250 |
| A | mm 468 |
| B | mm 338 |
| C | mm 660 |
| D | mm 685 |
| E | mm 530 |
| F | mm 720 |
| G | mm 560 |
| L | mm 580 |
| X | mm 250 |
| Y | mm 245 |
| H | mm 245 |
| W | mm 245 |
| Poids net | kg 38 |
| Dim. emballage | mm 870x840x750 |
| Poids brut | kg 54 |
| Code SH | 84385000 |
Données d'emballage
| Largeur de l'emballage | 870 mm |
| Profondeur de l'emballage | 840 mm |
| Hauteur de l'emballage | 750 mm |
| Poids net | 38 kg |
| Poids brut | 54 kg |
| Volume | 0.593 M3 |
Description
- Ligne arrondie sans angles vifs ni vis apparentes.
- Axe de glissement chromé, rectifié et rodé.
- Coussinets de glissement en fonte rodés.
- Butées de chariot en caoutchouc vulcanisé.
- Couvercle de support de voile amovible.
- Pare-lame en acier inoxydable avec emboîtement rapide à baïonnette.
- Toutes les petites pièces en acier inoxydable.
- Cache inférieur avec accès direct aux composants électriques.
- Carte électronique commutable 110-220-380 V monophasé et triphasé.
- Affûteur avec bac de protection inférieur.
- Poignées en aluminium.
- Pieds télescopiques en aluminium avec base en caoutchouc.
- Boutons IP 67 en acier inoxydable.
- Valise avec outils d'entretien et CD de démonstration.
- 48 mm de distance entre la lame et la tête.
Données d'emballage
| Volume | 0.593 M3 |
Description
- • Ligne arrondie sans angles et facile à nettoyer.
- • Axe de glissement, chromé rectifié et rodé.
- • Coussinets de glissement autolubrifiants.
- • Tampon antichoc sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
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