LILLY CODROIPO

Le plateau en aluminium de haute qualité avec pieds est conçu pour exposer ou servir au mètre la pizza, mais il peut aussi être utilisé pour le service d'autres aliments. Le bord dont il est doté le rend stable et limite le débordement des aliments pendant le service, tandis que les pieds en polypropylène facilitent sa prise.

La roulette à pizza antiadhérente permet une utilisation pratique et rapide pendant le service. Elle est entièrement fabriquée en acier inoxydable. La lame avec surface antiadhérente est soutenue par un support et un axe central fixe. Sa poignée antidérapante en PP garantit une prise sûre et confortable, tandis que le trou permet de l'accrocher facilement. Disponible en deux diamètres différents, cette roulette est un outil léger et maniable.

Le plat en acier inoxydable avec pieds est conçu pour exposer ou servir à table la pizza classique ou maxi. Ce plat peut également être utilisé pour le service d'autres aliments. Fabriqué en acier inoxydable, il est résistant, durable et lavable au lave-vaisselle. Son rebord assure la stabilité et limite le débordement des aliments pendant le service.

La pelle à pizza avec portions est l'outil parfait pour servir et couper les pizzas à emporter. Le plat est équipé de guides pour la découpe de 6 ou 8 parts, selon le modèle, et peut être placé sur des plaques chauffantes pour garder les produits au chaud. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette pelle à pizza garantit résistance et durabilité. Le support robuste en acier inoxydable et la fixation par rivets assurent une stabilité pendant l'utilisation.

La pelle en acier inoxydable est un outil polyvalent pour servir et cuisiner, extrêmement polyvalente, utilisable pour le service dans les gastronomies, les cuisines de restauration et les pâtisseries. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette pelle pliée garantit résistance et durabilité dans le temps.

Le plat en aluminium avec pieds est conçu pour présenter ou servir au restaurant la pizza classique ou maxi. Ce plat peut également être utilisé pour le service d'autres aliments. Fabriqué en aluminium de haute qualité, avec des pieds en polypropylène qui en facilitent la prise, c'est un ustensile léger et résistant. Son bord assure la stabilité et limite le débordement des aliments pendant le service.

La pelle triangulaire en acier inoxydable est l'outil parfait pour servir des tranches de pizza déjà cuites, idéale associée à une pelle à pizza, ou des parts de gâteaux et autres produits de boulangerie. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 et dotée d'un support robuste solidement fixé par des rivets, cette pelle garantit résistance et durabilité dans le temps.

La planche à découper rectangulaire en bois, dotée d'une poignée avec trou, est idéale pour le service à table de la pizza en plaque ou au mètre, mais aussi pour le service d'autres aliments. Le contreplaqué de hêtre étuvé, grâce à sa capacité d'absorption, permet de garder les produits plus croustillants.

La pelle en acier inoxydable est adaptée pour servir des pizzas et des parts de pizza déjà cuites, ainsi que des gâteaux et autres produits de boulangerie. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 et dotée d'un support robuste solidement fixé par des rivets, cette pelle garantit résistance et durabilité dans le temps.

Le cacciapizza est un outil utile pour le service et la découpe des pizzas à emporter. Il peut être placé sur des plaques chauffantes pour maintenir les produits au chaud. Le plateau en acier inoxydable est doté d'un rebord qui assure sa stabilité. Le support robuste en acier inoxydable et la fixation par rivets rendent l'outil résistant.

L'assiette en aluminium de haute qualité est conçue pour présenter ou servir au table la pizza classique ou maxi, mais elle peut également être utilisée pour le service d'autres aliments. Le rebord de l'assiette assure la stabilité et limite le débordement des aliments pendant le service.

Le filet en aluminium peut être utilisé pour cuire des produits de boulangerie, réchauffer des produits déjà cuits, décongeler et cuire des produits surgelés. La maille étirée en aluminium, grâce à ses propriétés thermiques, réduit les temps de cuisson par rapport aux filets en acier inoxydable, tandis que le bord en acier inoxydable, soigneusement soudé, confère une plus grande résistance au produit et une durée de vie plus longue.

La grille en acier inoxydable avec pieds est l'équipement parfait pour exposer les produits sur des plaques chauffantes après la cuisson ou pour réchauffer au four des produits déjà cuits. Les 5 pieds en aluminium situés à la base de la grille permettent un espacement optimal de la surface de support, facilitant l'évacuation de la vapeur du produit fraîchement cuit, le maintenant croustillant. La grille étirée et aplatie et le bord en acier inoxydable AISI 304 offrent une bonne résistance mécanique et à la chaleur.

La plaque de cuisson en aluminium est conçue pour la cuisson de padellini, pizzas et focaccias, et peut également être utilisée en pâtisserie pour la cuisson de gâteaux. Fabriquée en alliage d'aluminium, cette plaque de cuisson ronde offre d'excellentes capacités de transmission de chaleur, permettant une distribution uniforme et une cuisson homogène.

Le crochet perforateur à pizza est un outil pratique en acier inoxydable, idéal pour percer les pâtes pendant la cuisson, en cas de bulles indésirables. Il peut également être utilisé pour vérifier la cuisson de la pizza et pour faciliter le déplacement des plaques de cuisson et des poêles à l'intérieur du four.

La plaque de cuisson en tôle d'acier aluminée est l'outil parfait pour la cuisson de petits pains, pizzas et focaccias, et peut également être utilisée en pâtisserie pour la cuisson de gâteaux. Cette plaque ronde, entièrement fabriquée en fer aluminé, possède de bonnes propriétés thermiques, permettant une distribution uniforme de la chaleur et une cuisson homogène.

La pince pour plaques de cuisson est un outil parfait à utiliser avec les plaques. Elle est conçue pour permettre une prise ferme de la plaque et faciliter, grâce aux languettes saillantes, les opérations de manipulation (pousser, tirer et accrocher) des plaques. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, elle est dotée d'une poignée ergonomique en PP et est disponible en différentes longueurs, selon les besoins.

La plaque perforée Giotto est l'outil idéal pour la cuisson des pizzas et des focaccias et pour la conservation des produits dans les chambres froides après la cuisson. Grâce à la circulation de l'air pendant la cuisson, elle est excellente pour obtenir une cuisson homogène et des produits croustillants sans nécessiter des températures particulièrement élevées. Le treillis étiré et aplati avec bordure, entièrement réalisé en acier inoxydable, présente une bonne résistance mécanique et à la chaleur.

La plaque de cuisson en tôle d'aluminium est l'outil parfait pour la cuisson des pizzas et des focaccias et peut également être utilisée en pâtisserie pour la cuisson des gâteaux. Cette plaque de cuisson rectangulaire, entièrement réalisée en fer aluminé, possède de bonnes propriétés thermiques, permettant une distribution uniforme de la chaleur et une cuisson homogène.

La grille en acier inoxydable peut être utilisée pour cuire des produits de boulangerie, réchauffer des produits déjà cuits, décongeler et cuire des produits surgelés. Elle peut également être utilisée pour ralentir la cuisson en cas de températures de four trop élevées. Entièrement fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette grille ronde présente un treillis étiré et aplati avec un bord soigneusement soudé.