FORNI PROFESSIONALI

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UNOX

Fours à convection professionnels à LED UNOX BAKERLUX SHOP.PRO™ avec contrôle de l'humidité - XEFR-04EU-ELDV

SKU: XEFR-04EU-ELDV

€ 1.883,00 € 2.510,00

prezzo IVA inclusa € 2.297,26

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FORNO - IDECK ELETTRONICO - ID-M|ID-D 105.65 - MORETTI FORNI - Forno

MORETTI FORNI

FOUR - ÉLECTRONIQUE IDECK - ID-M|ID-D 105.65 - MORETTI FORNI

À partir de € 3.069,00

prezzo IVA inclusa € 3.744,18

FOUR - ÉLECTRONIQUE IDECK - ID-M|ID-D 105.65 - MORETTI FORNI

iDeck, le four électrique statique disponible en version à une ou deux chambres.
La gestion de l'énergie est confiée à Technologie Dual-Power ^MC : pour une cuisson parfaite des pizzas et des produits levés.

Ce modèle de four électrique professionnel est disponible en cinq tailles, en version à une ou deux chambres. La chaleur est générée par résistances blindées et, dans la version de base, la température du plafond et du sol est régulée électromécaniquement.

iDeck est le Four à pizza statique , facile d'utilisation, caractérisé par un excellent rapport qualité/prix, une conception rationnelle et une excellente efficacité de cuisson.

Pour les deux versions, tous les modèles sont fabriqués en acier inoxydable et équipés d'une porte avec une seule poignée pour une prise en main plus facile.
Surface de cuisson réfractaire pour une répartition parfaite de la chaleur et Avec une température de fonctionnement maximale de 450 °C (850 °F), iDeck est le four idéal pour… pizza électrique Unique en son genre, idéal pour cuire les pizzas directement sur le sol ou dans une poêle.
Les caractéristiques standard comprennent une porte en verre trempé pour un meilleur contrôle du produit en cours de cuisson, et un éclairage intérieur situé dans un compartiment spécial pour une meilleure protection contre les chocs.

Tous les modèles peuvent être utilisés en mode comptoir.
En option : cellule de levage avec ou sans humidificateur, support avec ou sans porte-plateau, hotte et hotte à extraction de vapeur.

iDeck peut être acheté en combinaison avec serieF , le four à chaleur tournante de Moretti Forni, pour obtenir un poste de cuisson complet dans moins de 1m2 !

Caractéristiques principales

Produit professionnel pour le secteur Ho.Re.Ca.
Conçu pour une utilisation intensive
Adapté aux contextes commerciaux et contractuels

Origine

🇮🇹 Produit fabriqué en Italie

Expédition

Livraison internationale disponible
Livraisons en Italie, en Europe et dans le reste du monde
Emballage adapté au transport professionnel

Garantie et pièces détachées

Garantie de 12 mois
Pièces détachées d'origine disponibles
Assistance commerciale depuis l'Italie

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UNOX

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émissions de CO2	Cette estimation ne prend en compte que les émissions directes de la chaudière. Les émissions indirectes dépendent du mix énergétique du réseau auquel elle est raccordée ; elles peuvent être éliminées en optant pour l’achat d’énergie produite à partir de sources renouvelables.
*Voir plus de détails dans les spécifications du produit.	7,9 kWh/jour* - 0 kg CO2/jour*
Typologie	Fours à convection professionnels avec contrôle d'humidité
plaques de cuisson	4 plateaux 600x400
Panneau	Panneau de commande avec affichage à 7 segments
Régime	Électrique
Poids	57 kg
Longueur	800 mm
Profondeur	811 mm
Hauteur	500 mm
Je passe les plateaux	75 mm
Nombre de plateaux	4
Taille du plateau	600x400
Type de prise	NON INCLUS
Tension	380-415 V triphasé / 220-240 V triphasé / 220-240 V monophasé
énergie électrique	6,9 kW
Fréquence	50 / 60 Hz
Consommation moyenne	7,9 kWh/jour* - 0 kg CO2/jour*

Longueur	860 mm
Profondeur	1075 mm
Hauteur	100 mm

Longueur	860 mm
Profondeur	935 mm
Hauteur	100 mm

Longueur	860 mm
Profondeur	1100 mm
Hauteur	100 mm

Longueur	860 mm
Profondeur	1100 mm
Hauteur	100 mm

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