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PALA MASTROPIZZA - LILLY CODROIPO - PALE PER INFORNARE

LILLY CODROIPO

À partir de € 52,00 € 75,00

PELLE MASTROPIZZA - LILLY CODROIPO

Caractéristiques

La pelle Mastropizza est le choix idéal pour ceux qui recherchent une pelle légère et maniable pour enfourner la pizza. Fabriquée en alliage d'aluminium anodisé, elle présente une bonne résistance à l'usure et à la chaleur. Elle dispose d'un insert arrière en aluminium, qui augmente sa résistance, d'une fixation solide par rivets et d'une pointe amincie pour faciliter la montée de la pizza.

Spécifications techniques

Alliage d'aluminium de qualité moyenne : L'alliage d'aluminium de qualité moyenne confère à la pelle une bonne résistance à la corrosion, mécanique et à la chaleur. L'épaisseur de 1,5 mm de la tôle confère légèreté et flexibilité au produit.
Anodisation d'épaisseur moyenne-faible : Le processus d'anodisation augmente la résistance à la corrosion, la résistance à l'usure et à l'abrasion et la résistance à la chaleur de l'alliage d'aluminium. Ces améliorations dépendent de l'épaisseur de la couche d'oxyde protecteur.
Insert en aluminium : L'insert de jonction en alliage d'aluminium sur le plat de la pelle est inséré et fixé avec la pelle à l'intérieur du tube. Cela augmente sa résistance à la flexion et agit comme un joint thermique, limitant la diffusion de la chaleur vers le manche de la pelle.
Micro-perforation : La finition micro-perforée sur la pointe de la pelle crée une meilleure glisse entre le plat de la pelle et la pizza, grâce à l'action de la farine "capturée" par ces micro-trous.
Fixation par rivets : Les rivets écrasés unissent les pièces de manière solide, résistante et durable.
Battage de la pointe : Le battage de la pointe facilite la montée de la pizza sur le plat de la pelle.
Embout en plastique : L'embout en plastique est fixé au manche par emboîtement. Le trou présent sur le manche permet de suspendre le produit sur tous les supports à crochet. En cas de rupture, il est conseillé de le remplacer et la pièce de rechange est disponible.

En stock

PALA MODENA ALLUMINIO FORATA - LILLY CODROIPO - PALE PER INFORNARE

LILLY CODROIPO

PELLE MODENA ALUMINIUM PERFORÉE - LILLY CODROIPO

À partir de € 120,00 € 172,00

PELLE MODENA ALUMINIUM PERFORÉE - LILLY CODROIPO

Caractéristiques

La pelle Modena perforée est conçue pour enfourner des pizzas au mètre, mais elle est également très utile pour les produits de boulangerie à longue levée. C'est un produit de haute qualité, résistant à l'usure et à la chaleur, fabriqué en alliage d'aluminium anodisé et caractérisé par un manche renforcé, qui garantit un meilleur soutien et une meilleure stabilité au plateau de la pelle. La perforation permet d'éliminer tout excès de farine.

Spécifications techniques

Alliage d'aluminium de haute qualité : L'alliage d'aluminium de haute qualité confère une excellente résistance à la corrosion, à la chaleur et mécanique tout en conservant une bonne légèreté. L'épaisseur de 2 mm de la tôle confère une plus grande robustesse et stabilité au produit.
Anodisation d'épaisseur moyenne-élevée : Le processus d'anodisation augmente la résistance à la corrosion, la résistance à l'usure et à l'abrasion, ainsi que la résistance à la chaleur de l'alliage d'aluminium. Ces améliorations dépendent de l'épaisseur de la couche d'oxyde protecteur.
Perforation du plateau de la pelle : La perforation du plateau de la pelle permet de réduire le poids de la pelle et d'éliminer l'excès de farine, qui autrement brûlerait pendant la cuisson et, en plus d'être malsain, serait également désagréable au goût.
Fraisage en pointe : Le fraisage facilite le glissement de la pizza sur le plateau de la pelle.
Insert en aluminium : L'insert de jonction en alliage d'aluminium sur le plateau de la pelle est inséré et fixé avec la pelle à l'intérieur du tube. Cela augmente sa résistance à la flexion et agit comme un joint thermique, limitant la diffusion de la chaleur vers le tube de la pelle.
Micropiquetage : La finition micropiquetée sur la pointe de la pelle crée une meilleure glisse entre le plateau de la pelle et la pizza, grâce à l'action de la farine "capturée" par ces micro-trous.
Fixation par rivets : Les rivets écrasés unissent les pièces de manière solide, résistante et durable.
Embout en bois : L'embout en bois est fixé au manche au moyen d'une vis. Le trou présent sur le manche permet d'accrocher le produit sur tous les supports à crochet et la forme appropriée le rend compatible avec les supports à étrier. En cas de rupture, il est conseillé de le remplacer et une pièce de rechange est disponible.

En stock

PALA ROMA IN ALLUMINIO - LILLY CODROIPO - PALE PER INFORNARE

LILLY CODROIPO

PELLE À PIZZA ROMA EN ALUMINIUM - LILLY CODROIPO

À partir de € 33,00 € 47,00

En stock

MITTEL

MEUBLE MURAL MITTEL AVEC PORTE COULISSANTE ET ÉGOUTTOIR À VAISSELLE

€ 613,00

1 pièces en stock

SIRMAN

PIASTRA COTTURA GHISA FISSA - PDC RR-RR CE 230 MN - 34A4331002SI - SIRMAN

€ 563,00 € 840,00

1 pièces en stock

SIRMAN

PIASTRA INDUZIONE - PIASTRA INDUZIONE IH 27 CE 230/50-60 - 51GPBT2752 - SIRMAN

€ 161,00 € 240,00

1 pièces en stock

SPIDOCOOK

PLAQUE DE CUISSON MOYENNE AVEC SURFACE SUPÉRIEURE NOIRE NERVÉE ET SURFACE INFÉRIEURE NOIRE LISSE - SP015PR - SPIDOCOOK

€ 938,00 € 1.250,00

1 pièces en stock

ANGELO PO

Machine à glaçons creux - PGC35A - ANGELO PO

€ 964,00 € 1.486,00

1 pièces en stock

ANGELO PO

Machine à glaçons complète - PCC35W - ANGELO PO

€ 1.263,00 € 1.702,00

1 pièces en stock

LILLY CODROIPO

RACLETTE INOX - LILLY CODROIPO

À partir de € 11,00 € 16,20

En stock

MITTEL

ÉTAGÈRE MURALE 1200 X 280P X 40H - MITTEL

€ 182,00 € 280,00

1 pièces en stock

HENDI

Chauffe-saucisses Hendi, gamme cuisine, 9,3 L, 230 V/1000 W, 386 x 287 x (H) 258 mm

€ 134,00 € 178,75

1 pièces en stock

ICB TECNOLOGIE

ANALOGUE SCIOGLICHOC ICB TECHNOLOGIES SCIOGLICHOC COUVERTURE

€ 290,00

1 pièces en stock

HENDI

ENSEMBLE : PLAQUE À INDUCTION 3500 W + CASSEROLE + POÊLE, HENDI, NOIR, 220-240 V/3500 W, 320 x 395 x 95 mm (H)

€ 195,00 € 259,85

1 pièces en stock

MECNOSUD

TASSE À SALLE MANUELLE 500X850 1 VITESSE V.400/50/3 - KG - ST500-85 - MECNOSUD

€ 4.344,00 € 5.950,00

1 pièces en stock

SIRMAN

SIGILLA SACCHETTI - S 400/2 CE 230 MN - 3301S4002 - SIRMAN

€ 121,00 € 180,00

1 pièces en stock

SIRMAN

SPREMIAGRUMI LEVA - APOLLO LEV.Y15 CR CE 230 MN - 65206002 - SIRMAN

€ 308,00 € 460,00

1 pièces en stock

STAGIONELLO

Appareil de salaison de viande SEASONELLO 150 kg

€ 8.400,00

1 pièces en stock

SIRMAN

STATICI - SOFTCOOKER XP S 2/3 CE 230 MN - 69125502 - SIRMAN

€ 379,00 € 565,00

1 pièces en stock

CVS INOX

TABLE EN ACIER INOXYDABLE CVS AVEC ÉTAGÈRE DE CUISINE

€ 560,00

1 pièces en stock

ASPES PROFESSIONAL

TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE SNACK - TSP 150 HC - ASPES PROFESSIONAL

€ 1.447,00 € 2.260,00

1 pièces en stock

TAVOLO REFRIGERATO POSITIVO SNACK CON LAVELLO INCORPORATO NEL PIANO - TSP 150 V HC - ASPES

ASPES PROFESSIONAL

TABLE RÉFRIGÉRÉE POSITIVE SNACK AVEC ÉVIER INTÉGRÉ AU PLAN DE TRAVAIL - TSP 150 V HC - ASPES PROFESSIONAL

€ 1.991,00 € 3.111,00

1 pièces en stock

SAYL

Vitrine réfrigérée à sushis en acier inoxydable avec verre trempé

€ 1.000,00

1 pièces en stock

Modello	PDC L-R
Potenza	watt 3000
Alimentazione	1ph
Sup.utile	mm 500x255
A	mm 475
B	mm 275
C	mm 515
D	mm 435
E	mm 235
F	mm 500
Peso netto	kg 26
Dim. imballo	mm 560x430x270
Peso lordo	kg 27
HS-CODE	84198180

Larghezza imballo	560 mm
Profondità imballo	430 mm
Altezza imballo	270 mm
Peso netto	kg 26
Peso lordo	kg 27
Volume	0.065 M3

Modello	IH 27
Potenza	watt 2.700
Alimentazione	1ph
Sup.utile	mm 280x280
A	mm 323
B	mm 370
C	mm 105
Peso netto	kg 4
Dimensioni imballo	mm 360x425x130
Peso lordo	kg 4,5
HS-CODE	85166090

Larghezza imballo	360 mm
Profondità imballo	425 mm
Altezza imballo	130 mm
Peso netto	kg 4
Peso lordo	kg 4,5
Volume	0.022 M3

Réfrigérant	R134
Type Glace	cube creux de 21 grammes
Charge de réfrigérant (kg)	0,21
Refroidissement	Par avion
Capacité du conteneur (kg)	10

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Comparaison de produits

PRÊT À ÊTRE LIVRÉ

Tension	230
Programmable	Non
Plage de température à (°C)	85
Largeur (mm)	386
Poids net (kg)	5.06
Puissance (entrée) (W)	1000
Hauteur (mm)	258
élément chauffant	élément chauffant
Matériels	Acier inoxydable
Doubler	Ligne de cuisine
Volume utile (l)	9.3
Profondeur (mm)	287
Unité de température	Celsius
Marque	HENDI
Fréquence nominale (Hz)	50 Hz, 60 Hz
Type d'emballage Gs1 (mm)	Boîte
Emballage Gs1	1
Usage prévu	usage commercial
Robinet de vidange	Non
Conditionnement	1

Taille minimale du fonds	120
Taille maximale du fonds	260
Programmable	Non
Électricien recherché	Non
Poids net (kg)	5,68
Largeur (mm)	320
Panneau de contrôle	Analogique
Couleur	Noir
Puissance (entrée) (W)	3500
Hauteur (mm)	95
Tension	220-240
protections	Protection contre la surchauffe
Matériels	Acier inoxydable, acier inoxydable 18/0, fonte
Indice de protection IP	IPX3
Marque	HENDI
Profondeur (mm)	395
Longueur du câble (mm)	1500
Fréquence nominale (Hz)	50 Hz, 60 Hz
Type d'emballage Gs1 (mm)	Boîte
Emballage Gs1	1
Usage prévu	usage commercial

Série	St 500
Typologie	laminoir professionnel
Longueur du rouleau	500 mm
Largeur du tapis	850 mm

Modello	S 400/2
Potenza	watt 700
Temperatura di sigillatura	°C 150 max
Tempo di sigillatura	sec. min.0,5 max 2,5
Tempo di sigillatura regolato	sec. 1,5
Lunghezza sigillatura	mm 200 ÷ 400
Spessore sigillatura	mm 0,5
A	mm 75
B	mm 555
C	mm 260
D	mm 620
Peso netto	kg 4
Dimensioni imballo	mm 500x300x640
Peso lordo	kg 4,5
HS-CODE	84224000
Modello	S 400/2T
Potenza	watt 700
Temperatura di sigillatura	°C 150 max
Tempo di sigillatura	sec. min.0,5 max 2,5
Tempo di sigillatura regolato	sec. 1,5
Lunghezza sigillatura	mm 200 ÷ 400
Spessore sigillatura	mm 0,5
A	mm 75
B	mm 555
C	mm 260
D	mm 620
Peso netto	kg 4
Dimensioni imballo	mm 500x300x640
Peso lordo	kg 4,5
HS-CODE	84224000

Modello	APOLLO con LEVA
Potenza	Watt 150 - Hp 0,20
Alimentazione	1ph
Giri min.	rpm 320
A	mm 210
B	mm 265
C	mm 155
D	mm 330
E	mm 480
Peso netto	Kg 3,5
Dimensioni imballo	mm 270x340x370
Peso lordo	Kg 4,5
HS-CODE	84388091

Modello	Softcooker XP S 2/3 GN
Potenza	watt 1150
Alimentazione	1ph
Temperatura	°C 24 ÷ 99,9
Capavità vasca	lt 16,5
Capacità utile vasca	lt 14
A	mm 336
B	mm 342
C	mm 396
D	mm 368
E	mm 309
F	mm 423
Peso netto	kg 5
Dimensioni imballo	mm 600x500x420
Peso lordo	kg 9
HS-CODE	85161080

Larghezza imballo	600 mm
Profondità imballo	500 mm
Altezza imballo	420 mm
Peso netto	kg 5
Peso lordo	kg 9
Volume	0.100 M3

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PRÊT À ÊTRE LIVRÉ

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