STENDIPIZZA E FORMATRICI PIZZA

Caractéristiques La gamme de façonneuses à pizza Mec a été conçue pour couvrir tous les besoins des pizzerias ou des piadinerias en simplifiant leur travail. La structure est entièrement en acier Les doubles rouleaux en résine permettent d'accélérer le processus de façonnage en permettant de régler différentes épaisseurs. Les modèles se distinguent par la largeur et la disposition des rouleaux. Les modèles avec un rouleau supérieur oblique permettent la fabrication de pizzas rondes. Les modèles avec rouleaux parallèles permettent d'étaler des pizzas rondes, des pizzas à la coupe ou des pizzas rectangulaires. La pédale optionnelle pratique évite le cycle continu, ce qui permet des économies d'énergie et prolonge la durée de vie de la machine. Dotés de la certification CE.

Spécifications techniques

• Alimentation : 230 V
• Puissance moteur monophasé : 0,37 kW 0,5 hp
• Poids de la pâte : 210 / 600 g
• Diamètre de la pizza : 260 / 400 mm
• Poids : 35 kg
• Poids brut : 39 kg
• Dimensions extérieures : 530 x 530 x 790 mm
• Dimensions de l'emballage : 610 x 780 x 580 mm
• Volume : 0,28 m3

Caractéristiques La gamme de façonneuses à pizza Mec a été conçue pour répondre à tous les besoins des pizzerias ou des "piadinerie" en simplifiant leur travail. La structure est entièrement en acier. Les doubles rouleaux en résine permettent d'accélérer le processus de façonnage en permettant de régler différentes épaisseurs. Les modèles se distinguent par la largeur et la disposition de leurs rouleaux. Les modèles avec un rouleau supérieur oblique permettent le façonnage de pizzas rondes. Les modèles avec des rouleaux parallèles permettent d'étaler des pizzas rondes, à la coupe ou rectangulaires. La pédale optionnelle pratique évite le cycle continu, ce qui permet de réaliser des économies d'énergie et de prolonger la durée de vie de la machine. Équipés de la certification CE.

Spécifications techniques

• Alimentation: 230 V
• Puissance moteur monophasé: 0.25 kW 0.33 hp
• Poids de la pâte: 80 / 210 g
• Diamètre de la pizza: 140 / 310 mm
• Poids: 26 kg
• Poids brut: 30 kg
• Dimensions extérieures: 430 x 480 x 590 mm
• Dimensions de l'emballage: 680 x 520 x 530 mm
• Volume: 0.19 m3

Caractéristiques La gamme de façonneuses à pizza Mec a été conçue pour répondre à tous les besoins des pizzerias ou des établissements de piadina, simplifiant ainsi leur travail. La structure est entièrement en acier. Les doubles rouleaux en résine permettent d'accélérer le processus d'étalage en permettant de régler différentes épaisseurs. Les modèles se différencient par la largeur des rouleaux et leur disposition. Les modèles avec un rouleau supérieur oblique permettent le travail de la pizza ronde. Les modèles avec rouleaux parallèles permettent d'étaler aussi bien des pizzas rondes que des pizzas à la coupe ou rectangulaires. La pédale optionnelle pratique évite le cycle continu, réduisant la consommation et prolongeant la durée de vie de la machine. Certifiés CE.

Spécifications techniques

• Alimentation: 230 V
• Puissance moteur monophasé: 0.37 kW 0.5 hp
• Poids de la pâte: 210 / 600 g
• Diamètre pizza: 260 / 400 mm
• Poids: 35 kg
• Poids brut: 39 kg
• Dimensions extérieures: 460 x 520 x 740 mm
• Dimensions emballage: 610 x 780 x 580 mm
• Volume: 0.28 m3

Caractéristiques techniques

Caractéristiques techniques

Caractéristiques techniques

Descrizione

• Stendipizza ideali per spianare pizze, focacce, pane, ecc.
• La lavorazione si svolge a freddo per non alterare le proprietà dell’impasto
• Lo spessore e il diametro della pasta si possono facilmente regolare in base alle singole esigenze dell’utilizzatore
• Costruzione in acciaio inox AISI 304
• Manopole regolazione spessore rulli in plastica
• Resistente sistema di trasmissione ad ingranaggi metallici
• Raschiatori rullo inferiore facilmente smontabili per una efficiente pulizia
• Versione Plus
• Raschiatori rullo superiore facilmente smontabili per una efficiente pulizia
• Protezione rulli superiori ed inferiori smontabile con manopoline asservite da microinterruttore
• Scivolo CERAMICATO facilmente rimovibile per una veloce e perfetta pulizia anche sul retro
• Pulsanti inox IP67 con NVR
• Opzioni:
• Pedaliera per modelli Plus

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Stendipizza ideali per spianare pizze, focacce, pane, ecc.
• La lavorazione si svolge a freddo per non alterare le proprietà dell’impasto
• Lo spessore e il diametro della pasta si possono facilmente regolare in base alle singole esigenze dell’utilizzatore
• Costruzione in acciaio inox AISI 304
• Manopole regolazione spessore rulli in plastica
• Resistente sistema di trasmissione ad ingranaggi metallici
• Raschiatori rullo inferiore facilmente smontabili per una efficiente pulizia
• Versione Plus
• Raschiatori rullo superiore facilmente smontabili per una efficiente pulizia
• Protezione rulli superiori ed inferiori smontabile con manopoline asservite da microinterruttore
• Scivolo CERAMICATO facilmente rimovibile per una veloce e perfetta pulizia anche sul retro
• Pulsanti inox IP67 con NVR
• Opzioni:
• Pedaliera per modelli Plus

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Stendipizza ideali per spianare pizze, focacce, pane, ecc.
• La lavorazione si svolge a freddo per non alterare le proprietà dell’impasto
• Lo spessore e il diametro della pasta si possono facilmente regolare in base alle singole esigenze dell’utilizzatore
• Costruzione in acciaio inox AISI 304
• Manopole regolazione spessore rulli in plastica
• Resistente sistema di trasmissione ad ingranaggi metallici
• Raschiatori rullo inferiore facilmente smontabili per una efficiente pulizia
• Versione Plus
• Raschiatori rullo superiore facilmente smontabili per una efficiente pulizia
• Protezione rulli superiori ed inferiori smontabile con manopoline asservite da microinterruttore
• Scivolo CERAMICATO facilmente rimovibile per una veloce e perfetta pulizia anche sul retro
• Pulsanti inox IP67 con NVR
• Opzioni:
• Pedaliera per modelli Plus

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Stendipizza ideali per spianare pizze, focacce, pane, ecc.
• La lavorazione si svolge a freddo per non alterare le proprietà dell’impasto
• Lo spessore e il diametro della pasta si possono facilmente regolare in base alle singole esigenze dell’utilizzatore
• Costruzione in acciaio inox AISI 304
• Manopole regolazione spessore rulli in plastica
• Resistente sistema di trasmissione ad ingranaggi metallici
• Raschiatori rullo inferiore facilmente smontabili per una efficiente pulizia
• Versione Plus
• Raschiatori rullo superiore facilmente smontabili per una efficiente pulizia
• Protezione rulli superiori ed inferiori smontabile con manopoline asservite da microinterruttore
• Scivolo CERAMICATO facilmente rimovibile per una veloce e perfetta pulizia anche sul retro
• Pulsanti inox IP67 con NVR
• Opzioni:
• Pedaliera per modelli Plus

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Stendipizza ideali per spianare pizze, focacce, pane, ecc.
• La lavorazione si svolge a freddo per non alterare le proprietà dell’impasto
• Lo spessore e il diametro della pasta si possono facilmente regolare in base alle singole esigenze dell’utilizzatore
• Costruzione in acciaio inox AISI 304
• Manopole regolazione spessore rulli in plastica
• Resistente sistema di trasmissione ad ingranaggi metallici
• Raschiatori rullo inferiore facilmente smontabili per una efficiente pulizia
• Versione Plus
• Raschiatori rullo superiore facilmente smontabili per una efficiente pulizia
• Protezione rulli superiori ed inferiori smontabile con manopoline asservite da microinterruttore
• Pulsanti inox IP67 con NVR
• Opzioni:
• Pedaliera per modelli Plus

Dati Imballo

Descrizione

• Stendipizza ideali per spianare pizze, focacce, pane, ecc.
• La lavorazione si svolge a freddo per non alterare le proprietà dell’impasto
• Lo spessore e il diametro della pasta si possono facilmente regolare in base alle singole esigenze dell’utilizzatore
• Costruzione in acciaio inox AISI 304
• Manopole regolazione spessore rulli in plastica
• Resistente sistema di trasmissione ad ingranaggi metallici
• Raschiatori rullo inferiore facilmente smontabili per una efficiente pulizia
• Versione Plus
• Raschiatori rullo superiore facilmente smontabili per una efficiente pulizia
• Protezione rulli superiori ed inferiori smontabile con manopoline asservite da microinterruttore
• Pulsanti inox IP67 con NVR
• Opzioni:
• Pedaliera per modelli Plus

Dati Imballo

Descrizione

• Stendipizza ideali per spianare pizze, focacce, pane, ecc.
• La lavorazione si svolge a freddo per non alterare le proprietà dell’impasto
• Lo spessore e il diametro della pasta si possono facilmente regolare in base alle singole esigenze dell’utilizzatore
• Costruzione in acciaio inox AISI 304
• Manopole regolazione spessore rulli in plastica
• Resistente sistema di trasmissione ad ingranaggi metallici
• Raschiatori rullo inferiore facilmente smontabili per una efficiente pulizia
• Versione Plus
• Raschiatori rullo superiore facilmente smontabili per una efficiente pulizia
• Protezione rulli superiori ed inferiori smontabile con manopoline asservite da microinterruttore
• Pulsanti inox IP67 con NVR
• Opzioni:
• Pedaliera per modelli Plus

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Stendipizza ideali per spianare pizze, focacce, pane, ecc.
• La lavorazione si svolge a freddo per non alterare le proprietà dell’impasto
• Lo spessore e il diametro della pasta si possono facilmente regolare in base alle singole esigenze dell’utilizzatore
• Costruzione in acciaio inox AISI 304
• Manopole regolazione spessore rulli in plastica
• Resistente sistema di trasmissione ad ingranaggi metallici
• Raschiatori rullo inferiore facilmente smontabili per una efficiente pulizia
• Versione Plus
• Raschiatori rullo superiore facilmente smontabili per una efficiente pulizia
• Protezione rulli superiori ed inferiori smontabile con manopoline asservite da microinterruttore
• Scivolo CERAMICATO facilmente rimovibile per una veloce e perfetta pulizia anche sul retro
• Pulsanti inox IP67 con NVR
• Opzioni:
• Pedaliera per modelli Plus

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Stendipizza ideali per spianare pizze, focacce, pane, ecc.
• La lavorazione si svolge a freddo per non alterare le proprietà dell’impasto
• Lo spessore e il diametro della pasta si possono facilmente regolare in base alle singole esigenze dell’utilizzatore
• Costruzione in acciaio inox AISI 304
• Manopole regolazione spessore rulli in plastica
• Resistente sistema di trasmissione ad ingranaggi metallici
• Raschiatori rullo inferiore facilmente smontabili per una efficiente pulizia
• Versione Plus
• Raschiatori rullo superiore facilmente smontabili per una efficiente pulizia
• Protezione rulli superiori ed inferiori smontabile con manopoline asservite da microinterruttore
• Scivolo CERAMICATO facilmente rimovibile per una veloce e perfetta pulizia anche sul retro
• Pulsanti inox IP67 con NVR
• Opzioni:
• Pedaliera per modelli Plus

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Stendipizza ideali per spianare pizze, focacce, pane, ecc.
• La lavorazione si svolge a freddo per non alterare le proprietà dell’impasto
• Lo spessore e il diametro della pasta si possono facilmente regolare in base alle singole esigenze dell’utilizzatore
• Costruzione in acciaio inox AISI 304
• Manopole regolazione spessore rulli in plastica
• Resistente sistema di trasmissione ad ingranaggi metallici
• Raschiatori rullo inferiore facilmente smontabili per una efficiente pulizia
• Versione Plus
• Raschiatori rullo superiore facilmente smontabili per una efficiente pulizia
• Protezione rulli superiori ed inferiori smontabile con manopoline asservite da microinterruttore
• Pulsanti inox IP67 con NVR
• Opzioni:
• Pedaliera per modelli Plus

Specifiche Tecniche

Dati Imballo