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TAGLIAVERDURE E MANDOLINE

Tagliaverdue e mandoline professionali per ristoranti, mense, gastronomie e strutture HoReCa. Tagliaverdue elettrici e manuali, mandoline con lame intercambiabili per affettare, julienne, grattugiare e tagliare a dadini verdure, frutta e formaggi con precisione e velocità. Con struttura in acciaio inox e policarbonato, lame in acciaio inox affilate e protezioni di sicurezza certificate, ottimizzano i tempi di preparazione riducendo lo sforzo manuale della brigata di cucina in ogni turno di servizio.

SAMMIC

TESTA PRODUZIONE ELEVATA CA-41 / CA-42 / CA-62 - 1050122 - SAMMIC

SKU: 1050122

€ 650,00 € 970,00

prezzo IVA inclusa € 793,00

Dimensioni del pacchetto
	420 x 390 x 450 mm
Peso lordo	9.5 kg

Tempi di consegna 5/15 giorni

SAMMIC

DISQUE À TAGLIATELLES FM-20 (CA-300 / CR-143) - 1010290 - SAMMIC

SKU: 1010290

€ 75,00 € 112,00

prezzo IVA inclusa € 91,50

Diamètre de coupe	20 mm
Dimensions du paquet
	210 x 210 x 30 mm
Poids brut	0.9 kg

Tempi di consegna 5/15 giorni

SAMMIC

DISQUE À MACÉRER FM-8 (CA-300 / CR-143) - 1010280 - SAMMIC

SKU: 1010280

€ 75,00 € 112,00

prezzo IVA inclusa € 91,50

Mesure de la coupe	8 mm
Dimensions du paquet
	210 x 210 x 30 mm
Poids brut	0.9 kg

Tempi di consegna 5/15 giorni

SAMMIC

DISQUE À COUPER EN DÉS FM-10 (CA-300 / CR-143) - 1010285 - SAMMIC

SKU: 1010285

€ 75,00 € 112,00

prezzo IVA inclusa € 91,50

Mesure de la coupe	10 mm
Dimensions du colis
	210 x 210 x 30 mm
Poids brut	0.9 kg

Tempi di consegna 5/15 giorni

SAMMIC

DISQUE POUR BÂTONNETS FF-6 (CA-300 / CR-143) - 1010265 - SAMMIC

SKU: 1010265

€ 75,00 € 112,00

prezzo IVA inclusa € 91,50

Mesure de la coupe	6 mm
Dimensions de l'emballage
	210 x 210 x 30 mm
Poids brut	0.8 kg

Tempi di consegna 5/15 giorni

SAMMIC

DISQUE À BÂTONNETS FF-10 (CA-300 / CR-143) - 1010275 - SAMMIC

SKU: 1010275

€ 75,00 € 112,00

prezzo IVA inclusa € 91,50

Mesure de la coupe	10 mm
Dimensions du colis
	210 x 210 x 30 mm
Poids brut	0.8 kg

Tempi di consegna 5/15 giorni

SAMMIC

DISQUE POUR BÂTONNETS FF-8 (CA-300 / CR-143) - 1010270 - SAMMIC

SKU: 1010270

€ 75,00 € 112,00

prezzo IVA inclusa € 91,50

Mesure de coupe	8 mm
Dimensions du paquet
	210 x 210 x 30 mm
Poids brut	0.8 kg

Tempi di consegna 5/15 giorni

SAMMIC

TÊTE COUPE-LÉGUMES 21/2V - 2059760 - SAMMIC

SKU: 2059760

€ 243,00 € 362,00

prezzo IVA inclusa € 296,46

Dimensions de l'emballage
	270 x 375 x 270 mm
Poids brut	3.03 kg

Tempi di consegna 5/15 giorni

SAMMIC

COUPE-LEGUMES PROFESSIONNEL COUPE-LEGUMES CA-42 400/50/3 - 1050733 - SAMMIC

SKU: 1050733

€ 1.709,00 € 2.550,00

prezzo IVA inclusa € 2.084,98

Caractéristiques techniques

Production horaire : 200 kg - 850 kg
Superficie de l'ouverture d'entrée	286 cm²
Diamètre du disque	205 mm
Vitesse du moteur	365 - 730 tr/min
Puissance : 750 W
Alimentation électrique : 400 V / 50 Hz / 3~ (2.3-2.5 A)
Connexion électrique	3P+T
Niveau sonore (1 m.)	<70 dB(A)
Bruit de fond	32 dB(A)
Dimensions extérieures
Largeur	391 mm
Profondeur	396 mm
Hauteur	652 mm
Poids net	24 kg
Dimensions de l'emballage
	440 x 430 x 700 mm
Volume emballé	0.13 m³
Poids brut	28.5 / 29 kg

Inclus

Bloc moteur à 2 vitesses.
Tête de grande capacité.
Poussoir de travail en option.
Nettoyeur universel de grilles QC-U.

En option

Tête avec tubes pour produits longs.
Trémie semi-automatique pour grande production.
Support-chariot.
Disques et grilles.
Kit de nettoyage de grilles.

Tempi di consegna 5/15 giorni

TAGLIAVERDURE PROFESSIONALE CA-41 230-400/50/3N - 1050721 - SAMMIC

SAMMIC

COUPE-LÉGUMES PROFESSIONNEL COUPE-LÉGUMES CA-41 230-400/50/3N - 1050721 - SAMMIC

SKU: 1050721

€ 1.398,00 € 2.087,00

prezzo IVA inclusa € 1.705,56

Caractéristiques techniques

Production horaire : 200 kg - 650 kg
Surface d'entrée	286 cm²
Diamètre du disque	205 mm
Vitesse du moteur	365 tr/min
Puissance : 550 W
Alimentation électrique : 400 V / 50 Hz / 3N~ (1.5 A)
Raccordement électrique	3P+N+G
Niveau sonore (1 m.)	<70 dB(A)
Bruit de fond	32 dB(A)
Dimensions extérieures
Largeur	391 mm
Profondeur	396 mm
Hauteur	652 mm
Poids net	23.5 kg
Dimensions emballage
	440 x 430 x 700 mm
Volume emballé	0.13 m³
Poids brut	28.5 kg

Inclus

Bloc moteur 1 vitesse.
Tête grande capacité.
Support de travail en option.
Nettoyeur de grilles universel QC-U.

En option

Tête à tubes pour produits longs.
Trémie semi-automatique pour grande production.
Support-chariot.
Disques et grilles.
Kit de nettoyage de grilles.

Tempi di consegna 5/15 giorni

TAGLIAVERDURE PROFESSIONALE CA-31 230/50/1 - 1050700 - SAMMIC

SAMMIC

COUPE-LÉGUMES PROFESSIONNEL COUPE-LÉGUMES CA-31 230/50/1 - 1050700 - SAMMIC

SKU: 1050700

€ 902,00 € 1.347,00

prezzo IVA inclusa € 1.100,44

Caractéristiques techniques

Puissance
Production horaire	150 kg - 450 kg
Surface d'entrée	136 cm²
Diamètre du disque	205 mm
Vitesse du moteur	365 tr/min
Puissance totale	550 W
Alimentation électrique	230 V / 50 Hz / 1~ (5.2 A)
Prise	EU (SCHUKO 2P+T)
Niveau sonore (1 m.)	<70 dB(A)
Bruit de fond	32 dB(A)
Dimensions extérieures
Largeur	389 mm
Profondeur	405 mm
Hauteur	544 mm
Poids net	21 kg
Dimensions du colis
	435 x 430 x 600 mm
Volume emballé	0.11 m³
Poids brut	25.5 kg

Inclus

Bloc moteur à une vitesse.
Tête universelle,

En option

Tête à tubes pour produits de forme allongée.

Tempi di consegna 5/15 giorni

TAGLIAVERDURE PROFESSIONALE CA-31 230-400/50/3N - 1050701 - SAMMIC

SAMMIC

COUPE-LÉGUMES PROFESSIONNEL COUPE-LÉGUMES CA-31 230-400/50/3N - 1050701 - SAMMIC

SKU: 1050701

€ 879,00 € 1.312,00

prezzo IVA inclusa € 1.072,38

Caractéristiques techniques

Puissance
Production horaire	150 kg - 450 kg
Surface bouche entrée	136 cm²
Diamètre disque	205 mm
Vitesse moteur	365 tr/min
Puissance totale	550 W
Alimentation électrique	400 V / 50 Hz / 3N~ (1.2 A)
Connexion électrique	3P+N+T
Niveau sonore (1 m)	<70 dB(A)
Bruit de fond	32 dB(A)
Dimensions extérieures
Largeur	389 mm
Profondeur	405 mm
Hauteur	544 mm
Poids net	21 kg
Dimensions de l'emballage
	435 x 430 x 600 mm
Volume emballé	0.11 m³
Poids brut	25.5 kg

Inclus

Bloc moteur à une vitesse.
Tête universelle,

Optionnel

Tête à tubes pour produits de forme allongée.

Tempi di consegna 5/15 giorni

SAMMIC

COMBINÉ COUPE-LÉGUMES-CUTTER CK-24V 230/50-60/1 - 1050922 - SAMMIC

SKU: 1050922

€ 1.507,00 € 2.249,00

prezzo IVA inclusa € 1.838,54

Caractéristiques techniques

En tant que coupe-légumes
Puissance totale	1100 W
Alimentation électrique	230 V / 50-60 Hz / 1~ (6.5 A)
Production horaire	50 kg - 350 kg
Surface d'entrée	89 cm²
Diamètre du disque	180 mm
Vitesse coupe-légumes	5 (300 tr/min - 1000 tr/min)
Dimensions extérieures	378 mm x 309 mm x 533 mm
Poids net (Coupe-légumes)	12.9 kg
En tant que cutter
Capacité de la cuve	4.4 l
Vitesse cutter (pos.)	10 (300 tr/min - 3000 tr/min)
Dimensions extérieures:252 mm x 309 mm x 434 mm
Poids net (Cutter)	11.9 kg
Dimensions de l'emballage
	382 x 563 x 480 mm
Volume emballé	0.1 m³
Poids brut	18.5 kg