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TAGLIAVERDURE E MANDOLINE
Tagliaverdue e mandoline professionali per ristoranti, mense, gastronomie e strutture HoReCa. Tagliaverdue elettrici e manuali, mandoline con lame intercambiabili per affettare, julienne, grattugiare e tagliare a dadini verdure, frutta e formaggi con precisione e velocità. Con struttura in acciaio inox e policarbonato, lame in acciaio inox affilate e protezioni di sicurezza certificate, ottimizzano i tempi di preparazione riducendo lo sforzo manuale della brigata di cucina in ogni turno di servizio.
143 produits
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Mandoline 3 utilisations - Coupe-légumes réglable
Pour sélectionner la variante de coupe souhaitée, tourner le bouton de réglage dans le sens des aiguilles d'une montre.
Coupes disponibles :
- Jardinière (ou allumette)
- Julienne
- Tranches de différentes épaisseurs
Toujours utiliser le protège-doigts pour couper les légumes.
Faire attention lors du nettoyage en raison de la présence de lames exposées.
CODE EAN : 8055002033015
€ 380,80
24X30 CM TOOLLIO 95700 TRE SPADE COUPE-LÉGUMES ACCESSOIRE - 0990029 - MEDRI
Caractéristiques
Conditionnement : 1 pièce. Dimensions : 24 x 30 cm. Hauteur : 37 cm. Poids : 5 kg. Fournisseur : Tre Spade Line. Référence : Toollio. Description : Accessoire coupe-légumes. Réf. : 95700. Catégorie : Appareils professionnels. Fonctionnalités : Préparation macro. Catégorie : Cuisine.
€ 30,10
Coupe-légumes à manivelle PADERNO 49827-99 - 2090925 - MEDRI
Caractéristiques
Conditionnement : 1 pièce. Matière : Plastique. Fournisseur : Paderno. Description : Trancheuse à légumes manuelle à manivelle. Réf. : 49827-99. Catégorie : Éplucheurs et décorateurs. Fonctionnalités : Préparation macro. Catégorie : Cuisine.
€ 30,17
Trancheuse à légumes MEDRI E-B275 - 13700002 - MEDRI
Caractéristiques
Conditionnement : 1/12 pièces. Matériau : Acier inoxydable. Remarques : Avec 4 protections de coupe. Fournisseur : Medri. Description : Mandoline à légumes. Réf. E-B275. Catégorie : Éplucheurs et décorateurs. Fonctionnalités : Préparation macro. Catégorie : Cuisine.
€ 8,40
FAMOS 1132 WESTMARK COUPE-LÉGUMES - 1331249 - MEDRI
Caractéristiques
Conditionnement : 1 pièce. Fournisseur : Westmark. Description : Trancheuse à légumes. Réf. 1132. Catégorie : Éplucheurs et décorateurs. Fonctionnalités : Préparation, macro-articles de cuisine.
€ 249,57
Mandoline gourmet, trancheuse à légumes 195400 PIAZZA - 2250940 - MEDRI
Caractéristiques
Conditionnement : 1 pièce. Remarques : Avec protège-doigts - 5 coupes. Fournisseur : Piazza. Illustration : [Insérer l'illustration ici]. Description Gourmet : Mandoline à légumes. Référence : 195400. Catégorie : Éplucheurs et décorateurs. Fonction : Préparation. Catégorie macro : Cuisine.
€ 6,44
Trancheuse à légumes parfaite 270 RIGAMONTI - 2390033 - MEDRI
Caractéristiques
Conditionnement : 1 pièce. Remarques : Avec protège-doigts. Fabricant : Rigamonti. Description : Trancheuse à légumes. Catégorie : Éplucheurs et décorateurs. Fonctionnalités : Préparation macro. Catégorie : Cuisine.
COUPE-LÉGUMES MONOPHASÉ ET COUPE-MOZZARELLA - KTVM - KAREL
Caractéristiques
Fabriqué en alliage d'aluminium et en acier inoxydable.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 280 |
| Profondeur en mm | 510 |
| Hauteur en mm | 510 |
| Poids | 17,5 |
| Largeur avec emballage en mm | 500 |
| Profondeur avec emballage en mm | 300 |
| Hauteur avec emballage en mm | 550 |
| Poids avec emballage | 18 |
| Production horaire kg/h | 36 |
| Puissance ch | 0,7 |
| Puissance du moteur en watts | 515 |
| Vitesse tr/min | 300 |
| Fréquence Hz | 50 |
| Tension volts | 230 |
COUPE-LÉGUMES ET COUPE-MOZZARELLA MONOPHASÉ - KTVM-M1 - KAREL
Caractéristiques
Fabriqué en alliage d'aluminium et en acier inoxydable.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 280 |
| Profondeur en mm | 510 |
| Hauteur en mm | 510 |
| Poids | 17,5 |
| Largeur avec emballage en mm | 500 |
| Profondeur avec emballage en mm | 300 |
| Hauteur avec emballage en mm | 550 |
| Poids avec emballage | 18 |
| Production horaire kg/h | 36 |
| Puissance ch | 0,7 |
| Puissance du moteur en watts | 515 |
| Vitesse tr/min | 300 |
| Fréquence Hz | 50 |
| Tension volts | 230 |
COUPE-LÉGUMES ET FRUITS MANUEL - TRANCHES DE 6,4 MM - TVF553 - KAREL
Caractéristiques
Caractéristiques techniques Largeur en mm 254 Profondeur en mm 282 Hauteur en mm 470
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 254 |
| Profondeur en mm | 282 |
| Hauteur en mm | 470 |
COUPE-LÉGUMES ET FRUITS MANUEL - BÂTONNETS DE 6,4 MM - TVF550 - KAREL
Caractéristiques
Caractéristiques techniques Largeur en mm 254 Profondeur en mm 282 Hauteur en mm 470
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 254 |
| Profondeur en mm | 282 |
| Hauteur en mm | 470 |
COUPE-LÉGUMES ET FRUITS MANUEL - BÂTONNETS DE 12,7 MM - TVF552 - KAREL
Caractéristiques
Caractéristiques techniques Largeur en mm 254 Profondeur en mm 282 Hauteur en mm 470
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 254 |
| Profondeur en mm | 282 |
| Hauteur en mm | 470 |
COUPE-LÉGUMES ET FRUITS MANUEL - BÂTONNETS DE 9,5 MM - TVF551 - KAREL
Caractéristiques
Caractéristiques techniques Largeur en mm 254 Profondeur en mm 282 Hauteur en mm 470
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 254 |
| Profondeur en mm | 282 |
| Hauteur en mm | 470 |
Trancheuse à légumes professionnelle en acier - TVM-B - KAREL
Caractéristiques
Avec 5 inserts de découpe compatibles lave-vaisselle.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 400 |
| Profondeur en mm | 130 |
| Hauteur en mm | 145 |
| Poids | 0,95 |
Disque professionnel DQ10 pour coupe-légumes Reste de l'Italie
Caractéristiques
Équipement professionnel de la catégorie coupe-légumes conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
DISQUE POUR COUPE-LÉGUMES DQ08 RESTE DE L'ITALIE
Caractéristiques
Équipement professionnel de la catégorie coupe-légumes conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
COUPE-LÉGUMES GOLD LINE - OR 230V - RESTE DE L'ITALIE
Caractéristiques
Appareil professionnel, idéal pour les hôtels, restaurants et cantines. • Structure en acier inoxydable et plateau en aluminium moulé sous pression • Large choix de disques interchangeables pour différents types de découpe et de transformation • Poulie métallique et courroie renforcée • Double ouverture d'alimentation • 2 arrêts d'urgence : le premier s'active à l'ouverture de la poignée, avec redémarrage automatique ; le second s'active à l'ouverture du couvercle, nécessitant un redémarrage manuel
Disque à légumes DQ04 - Pièce de rechange d'origine - Reste de l'Italie
Caractéristiques
Équipement professionnel de la catégorie coupe-légumes conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
DISQUE DQ06 POUR COUPE-LÉGUMES RESTE DE L'ITALIE
Caractéristiques
Équipement professionnel de la catégorie coupe-légumes conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
COUPE-LÉGUMES GOLD LINE - GOLD 400V - RESTE DE L'ITALIE
Caractéristiques
Appareil professionnel, idéal pour les hôtels, restaurants et cantines. • Structure en acier inoxydable et plateau en aluminium moulé sous pression • Large choix de disques interchangeables pour différents types de découpe et de transformation • Poulie métallique et courroie renforcée • Double ouverture d'alimentation • 2 arrêts d'urgence : le premier s'active à l'ouverture de la poignée, avec redémarrage automatique ; le second s'active à l'ouverture du couvercle, nécessitant un redémarrage manuel
COUPE-LÉGUMES TITANIUM LINE - TITANIUM 400V - RESTE DE L'ITALIE
Caractéristiques
Machine professionnelle pour couper, trancher, couper en dés, émincer, râper, émincer les légumes, les fruits, les légumes verts, le pain, le fromage, le chocolat et de nombreux autres produits
COUPE-LÉGUMES TITANIUM LINE - TITANIUM 230V - RESTE DE L'ITALIE
Caractéristiques
Machine professionnelle pour couper, trancher, couper en dés, émincer, râper, émincer les légumes, les fruits, les légumes verts, le pain, le fromage, le chocolat et de nombreux autres produits
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