MEC EUROPE

Spécifications techniques

• Alimentation: 230 V
• Chambres de cuisson: 1
• Température de travail: 420° C
• Puissance: 14 kw
• Poids: 132 kg
• Dimensions extérieures: 1120 x 1280 x 470 mm
• Dimensions de la chambre: 700 x 700 x 150 mm

Caractéristiques La gamme de fours à pizza professionnels Mec Smart a été spécialement conçue pour ceux qui ont besoin d'un four à pizza économique et fiable à la fois. La gamme de fours à pizza professionnels Smart est idéale pour les petites pizzerias ou restaurants qui abordent le monde de la pizza avec un budget limité. L'économie de la gamme résulte d'un travail extrême d'optimisation des processus de production et d'une conception visant à simplifier au maximum leur utilisation en se concentrant sur les fonctions de base. La structure est en métal peint avec une façade en acier. La porte avec vitre centrale a une ouverture à battant qui augmente sa fiabilité et sa durabilité dans le temps. La chambre est en tôle aluminée et est équipée d'un éclairage intérieur gérable depuis le panneau frontal. Les puissances et températures du ciel et de la sole sont réglables séparément grâce à deux thermostats. Un pyromètre indique précisément la température de cuisson atteinte. La cuisson se fait sur une sole réfractaire placée sur la sole. La gamme de fours Smart respecte toutes les exigences de sécurité et d'hygiène imposées par les réglementations nationales et internationales pour garantir une sécurité absolue lors de leur utilisation.

Caractéristiques La gamme de fours à pizza professionnels Mec Smart a été spécialement conçue pour ceux qui ont besoin d'un four à pizza économique et fiable à la fois. La gamme de fours à pizza professionnels Smart est idéale pour les petites pizzerias ou restaurants qui abordent le monde de la pizza avec un budget limité. L'économie de la gamme découle d'un travail d'optimisation extrême des processus de production et d'une conception visant à simplifier au maximum leur utilisation en se concentrant sur les fonctions de base. La structure est en métal peint avec une façade en acier. La porte avec verre central a une ouverture battante qui augmente sa fiabilité et sa durabilité dans le temps. La chambre est en tôle aluminisée et est équipée d'un éclairage intérieur gérable depuis le panneau avant. Les puissances et températures du plafond et du sol sont réglables séparément grâce à deux thermostats. Un pyromètre indique précisément la température de cuisson atteinte. La cuisson se fait sur une sole réfractaire placée sur le sol. La gamme de fours Smart respecte toutes les exigences de sécurité et d'hygiène imposées par les réglementations nationales et internationales pour garantir une sécurité absolue lors de leur utilisation.

Spécifications techniques

• Alimentation : 400 V
• Chambres de cuisson : 2
• Température de travail : 450° C
• Puissance : 16,2 kw
• Dimensions extérieures : 935 x 1250 x 600 mm
• Dimensions de la chambre : 700 x 1050 x 130 mm

Caractéristiques La gamme de fours à pizza professionnels Mec Smart a été spécialement conçue pour ceux qui ont besoin d'un four à pizza économique et fiable à la fois. La gamme de fours à pizza professionnels Smart est idéale pour les petites pizzerias ou restaurants qui abordent le monde de la pizza avec un budget limité. L'économie de la gamme découle d'un travail extrême d'optimisation des processus de production et d'une conception visant à simplifier au maximum leur utilisation en se concentrant sur les fonctions de base. La structure est en métal peint avec une façade en acier. La porte avec vitre centrale a une ouverture battante qui augmente sa fiabilité et sa durabilité. La chambre est en tôle aluminisée et est équipée d'un éclairage intérieur gérable depuis le panneau frontal. Les puissances et températures du plafond et de la sole sont réglables séparément grâce à deux thermostats. Un pyromètre indique précisément la température de cuisson atteinte. La cuisson se fait sur une pierre réfractaire placée sur la sole. La gamme de fours Smart respecte toutes les exigences de sécurité et d'hygiène imposées par les réglementations nationales et internationales pour garantir une sécurité absolue lors de leur utilisation.

Spécifications techniques

• Alimentation : 230 V
• Chambres de cuisson : 1
• Température de travail : 450° C
• Puissance : 3 kw
• Poids : 30 kg
• Dimensions extérieures : 700 x 600 x 250 mm
• Dimensions de la chambre : 520 x 520 x 110 mm

Caractéristiques La série de fours à pizza professionnels Mec Smart a été spécialement conçue pour ceux qui ont besoin d'un four à pizza économique et fiable à la fois. La gamme de fours à pizza professionnels Smart est idéale pour les petites pizzerias ou restaurants qui abordent le monde de la pizza avec un œil attentif au budget. L'économie de la gamme découle d'un travail extrême d'optimisation des processus de production et d'une conception visant à simplifier au maximum leur utilisation en se concentrant sur les fonctions de base. La structure est en métal peint avec un frontal en acier. La porte avec vitre centrale a une ouverture battante qui augmente sa fiabilité et sa durabilité. La chambre est en tôle aluminisée et est équipée d'un éclairage intérieur gérable depuis le panneau frontal. Les puissances et températures du plafond et de la sole sont réglables séparément grâce à deux thermostats. Un pyromètre indique précisément la température de cuisson atteinte. La cuisson se fait sur une sole réfractaire placée sur la sole. La gamme de fours Smart respecte toutes les exigences de sécurité et d'hygiène imposées par les réglementations nationales et internationales pour garantir une sécurité absolue lors de leur utilisation.

Spécifications techniques

• Alimentation : 230 V
• Chambres de cuisson : 2
• Température de travail : 350° C
• Puissance : 3,5 kW
• Poids : 35 kg
• Dimensions extérieures : 510 x 590 x 350 mm
• Dimensions chambre : 350 x 410 x 70,5 mm

Caractéristiques La gamme de fours à pizza professionnels Mec ML est idéale pour ceux qui recherchent un four performant, robuste et simple d'utilisation. La structure est en tôle peinte, les façades sont en acier inoxydable. Les chambres de cuisson sont conçues pour des pizzas de 35 cm de diamètre. L'isolation des chambres est garantie par l'utilisation de laine de roche évaporée haute densité, le plan de cuisson est en pierre réfractaire à usage alimentaire et l'éclairage intérieur est assuré par une lampe halogène. La température de la voûte et de la sole est gérable séparément par 2 thermostats électromécaniques, la puissance est garantie par une série de 3 résistances par thermostat alimentées par des contacteurs. Les fours de la gamme ML sont conçus pour répondre à toutes les exigences de sécurité et d'hygiène imposées par les réglementations nationales et internationales. Ils sont certifiés CE.

Spécifications techniques

• Alimentation : 230 V
• Chambres de cuisson : 1
• Température de travail : 350° C
• Puissance : 2 kW
• Poids : 20 kg
• Dimensions extérieures : 510 x 590 x 210 mm
• Dimensions chambre : 350 x 410 x 70.5 mm

Caractéristiques La gamme de fours à pizza professionnels Mec ML est idéale pour ceux qui recherchent un four performant, robuste et simple d'utilisation. La structure est en tôle peinte, tandis que les façades sont en acier inoxydable. Les chambres de cuisson sont conçues pour des pizzas de 35 cm de diamètre. L'isolation des chambres est garantie par l'utilisation de laine de roche évaporée à haute densité, la sole de cuisson est en pierre réfractaire de qualité alimentaire et l'éclairage intérieur est assuré par une lampe halogène. La température de la voûte et de la sole est gérée séparément par 2 thermostats électromécaniques, la puissance est garantie par une série de 3 résistances par thermostat alimentées par des contacteurs. Les fours de la gamme ML sont conçus pour répondre à toutes les exigences de sécurité et d'hygiène imposées par les réglementations nationales et internationales. Ils sont certifiés CE.

Spécifications techniques

• Alimentation : 400 V
• Chambres de cuisson : 2
• Température de travail : 500° C
• Puissance : 24,6 kW
• Poids : 400 kg
• Dimensions extérieures : 1370 x 1210 x 750 mm
• Dimensions de la chambre : 1080 x 1080 x 140 mm

Caractéristiques
La gamme de fours à pizza professionnels Mec ML est idéale pour ceux qui recherchent un four performant, robuste et simple à utiliser. La structure est en tôle peinte, tandis que les façades sont en acier inoxydable. Les chambres de cuisson sont conçues pour des pizzas de 35 cm de diamètre. L'isolation des chambres est garantie par l'utilisation de laine de roche évaporée à haute densité, le plan de cuisson est en pierre réfractaire alimentaire et l'éclairage intérieur est assuré par une lampe halogène. La température du ciel et de la sole est gérable séparément par 2 thermostats électromécaniques, la puissance est garantie par une série de 3 résistances par thermostat alimentées par des télérupteurs. Les fours de la gamme ML sont conçus pour répondre à toutes les exigences de sécurité et d'hygiène imposées par les réglementations nationales et internationales. Ils sont dotés de la certification CE.

Spécifications techniques

• Alimentation : 400 V
• Chambres de cuisson : 1
• Température de travail : 500° C
• Puissance : 13.2 kw
• Poids : 220 kg
• Dimensions extérieures : 1370 x 1210 x 420 mm
• Dimensions chambre : 1080 x 1080 x 140 mm

Caractéristiques La gamme de fours à pizza professionnels Mec ML est idéale pour ceux qui recherchent un four performant, robuste et en même temps simple d'utilisation. La structure est en tôle peinte, les façades sont en acier inoxydable. Les chambres de cuisson sont conçues pour des pizzas de 35 cm de diamètre. L'isolation des chambres est garantie par l'utilisation de laine de roche évaporée haute densité, la sole de cuisson est en pierre réfractaire à usage alimentaire et l'éclairage intérieur est assuré par une lampe halogène. La température du ciel et de la sole est gérable séparément par 2 thermostats électromécaniques, la puissance est garantie par une série de 3 résistances par thermostat alimentées par des contacteurs. Les fours de la ligne ML sont conçus pour répondre à toutes les exigences de sécurité et d'hygiène imposées par les réglementations nationales et internationales. Ils sont certifiés CE.

Spécifications techniques

• Alimentation: 400 V
• Chambres de cuisson: 2
• Temp. de travail: 500° C
• Puissance: 18 kw
• Poids: 300 kg
• Dimensions extérieures: 1010 x 1210 x 750 mm
• Dimensions de la chambre: 720 x 1080 x 140 mm

Caractéristiques La gamme de fours à pizza professionnels Mec ML est idéale pour ceux qui recherchent un four performant, robuste et simple d'utilisation. La structure est réalisée en tôle peinte, les façades sont en acier inoxydable. Les chambres de cuisson sont conçues pour des pizzas de 35 cm de diamètre. L'isolation des chambres est garantie par l'utilisation de laine de roche évaporée à haute densité, le plan de cuisson est réalisé en pierre réfractaire à usage alimentaire et l'éclairage intérieur est assuré par une lampe halogène. La température de la voûte et de la sole est gérable séparément par 2 thermostats électromécaniques, la puissance est garantie par une série de 3 résistances par thermostat alimentées par des télérupteurs. Les fours de la gamme ML sont conçus pour répondre à toutes les exigences de sécurité et d'hygiène imposées par les réglementations nationales et internationales. Ils sont dotés de la certification CE.

Spécifications techniques

• Alimentation: 400 V
• Chambres de cuisson: 1
• Temp de travail: 500° C
• Puissance: 9 kw
• Poids: 165 kg
• Dimensions extérieures: 1010 x 1210 x 420 mm
• Dimensions chambre: 720 x 1080 x 140 mm

Caractéristiques La gamme de fours à pizza professionnels Mec ML est idéale pour ceux qui recherchent un four performant, robuste et en même temps simple à utiliser. La structure est en tôle peinte. les façades sont en acier inoxydable. Les chambres de cuisson sont conçues pour des pizzas de 35 cm de diamètre. L'isolation des chambres est garantie par l'utilisation de laine de roche évaporée à haute densité. la sole de cuisson est en pierre réfractaire à usage alimentaire et l'éclairage intérieur est assuré par une lampe halogène. La température du ciel et de la sole est gérable séparément par 2 thermostats électromécaniques. la puissance est garantie par une série de 3 résistances par thermostat alimentées par des contacteurs. Les fours de la ligne ML sont conçus pour répondre à toutes les exigences de sécurité et d'hygiène imposées par les réglementations nationales et internationales. Ils sont certifiés CE.

Spécifications techniques

• Alimentation: 400 V
• Chambres de cuisson: 2
• Température de travail: 500° C
• Puissance: 12 kw
• Poids: 200 kg
• Dimensions extérieures: 1010 x 850 x 750 mm
• Dimensions de la chambre: 720 x 720 x 140 mm

Spécifications techniques

• Dimensions : 1250x900x1400 mm
• Capacité de stockage : 600 kg
• Poids net : 147 kg

Spécifications techniques

• Dimensions : 1230x865x1270 mm
• Capacité de stockage : 400 kg
• Poids net : 73 kg

Spécifications techniques

• Dimensions : 1080x850x965 mm
• Capacité de stockage : 250 kg
• Poids net : 48 kg

Spécifications techniques

• Dimensions : 765x845x1050 mm
• Capacité de stockage : 181 kg
• Poids net : 43 kg

Spécifications techniques

• Dimensions : 560x845x1050 mm
• Capacité de stockage : 130 kg
• Poids net : 36 kg

Caractéristiques La gamme de machines à glaçons professionnelles Mec SQ produit de la glace granulée avec un rapport équilibré entre eau et glace. Elle est indiquée pour les granités, les cocktails comme la caipirinha, le mojito, etc., pour l'exposition d'aliments (poisson, fruits), pour l'utilisation dans les laboratoires de recherche et les hôpitaux. Comment ça marche ? L'évaporateur est un cylindre réfrigéré avec un certain niveau d'eau à l'intérieur. La glace qui se forme sur les parois est raclée et expulsée par une vis sans fin (cochea) en acier inoxydable. Type de glace. Le résultat est une glace granulée qui possède un rapport équilibré entre eau et glace, idéal pour la préparation de cocktails, l'exposition de poissons et d'aliments ou pour être utilisée dans les laboratoires de recherche. Toute la gamme de modèles de machines à glaçons Mec SQ est idéale pour satisfaire toutes les utilisations, du résidentiel au commercial. Tous les modèles sont tropicalisés : ils peuvent être installés jusqu'à des températures ambiantes de 43°C et avec une température d'eau allant jusqu'à 35°C.

Spécifications techniques

• Type de glace : Granulaire
• Système de refroidissement : A/W
• Dimensions : 605x570x725 mm
• Production en 24 heures : 550 kg
• Capacité de stockage : -
• Tension : 230 V
• Puissance : 1600 W
• Volume : 0.40 m3
• Poids net : 107 kg

Caractéristiques La gamme de machines à glaçons professionnelles Mec SQ produit de la glace granulée qui présente un rapport équilibré entre l'eau et la glace. Elle est indiquée pour les granités, les cocktails comme la caipirinha, le mojito, etc., pour la présentation d'aliments (poisson, fruits), pour une utilisation dans les laboratoires de recherche et les hôpitaux. Comment ça marche ? L'évaporateur est un cylindre réfrigéré avec un certain niveau d'eau à l'intérieur. La glace qui se forme sur les parois est raclée et expulsée par une vis sans fin (vis d'Archimède) en acier inoxydable. Type de glace. Le résultat est une glace granulée qui présente un rapport équilibré entre l'eau et la glace, idéale pour la préparation de cocktails, l'exposition de poissons et d'aliments ou pour être utilisée dans les laboratoires de recherche. Toute la gamme de modèles de machines à glaçons Mec SQ est idéale pour satisfaire toutes les utilisations, du résidentiel au commercial. Tous les modèles sont tropicalisés : ils peuvent être installés jusqu'à des températures ambiantes de 43°C et avec une utilisation de l'eau jusqu'à 35°C.

Spécifications techniques

• Type de glace : Granulaire
• Système de refroidissement : A/W
• Dimensions : 560x525x560 mm
• Production en 24 heures : 270 kg
• Capacité de stockage : -
• Tension : 230 V
• Puissance : 1000 W
• Volume : 0.26 m3
• Poids net : 67 kg

Caractéristiques La gamme de machines à glaçons professionnelles Mec SQ produit de la glace en granulés qui présente un rapport équilibré entre eau et glace. Elle est indiquée pour les granités, les cocktails comme la caipirinha, le mojito, etc., pour l'exposition de denrées alimentaires (poisson, fruits), pour l'utilisation dans les laboratoires de recherche et les hôpitaux. Comment ça marche ? L'évaporateur est un cylindre réfrigéré avec un niveau d'eau déterminé à l'intérieur. La glace qui se forme sur les parois est raclée et expulsée par une vis sans fin (coulisseau) en acier inoxydable. Type de glace. Le résultat est une glace en granulés qui possède un rapport équilibré entre l'eau et la glace, idéal pour la préparation de cocktails, l'exposition de poisson et d'aliments ou pour une utilisation dans les laboratoires de recherche. Toute la gamme de modèles de machines à glaçons Mec SQ est idéale pour satisfaire tous les usages, du résidentiel au commercial. Tous les modèles sont tropicalisés : ils peuvent être installés jusqu'à des températures ambiantes de 43°C et avec une utilisation d'eau jusqu'à 35°C.

Spécifications techniques

• Type de glace : Granulée
• Système de refroidissement : A/W
• Dimensions : 500x696x796 mm
• Production en 24 heures : 120 kg
• Capacité de stockage : 25 kg
• Tension : 230 V
• Puissance : 600 W
• Volume : 0.425 m3
• Poids net : 69 kg

Caractéristiques La gamme de machines à glaçons professionnelles Mec SQ produit de la glace en granulés qui a un rapport équilibré entre l'eau et la glace. Elle est indiquée pour les granitas. les cocktails comme la caipirinha. le mojito. etc.. pour l'exposition d'aliments (poisson. fruits). pour une utilisation dans les laboratoires de recherche et les hôpitaux. Comment ça marche ? L'évaporateur est un cylindre réfrigéré avec un certain niveau d'eau à l'intérieur. La glace qui se forme sur les parois est raclée et expulsée par une vis sans fin (vis d'Archimède) en acier inoxydable. Type de glace. Le résultat est une glace en granulés qui a un rapport équilibré entre l'eau et la glace. idéale pour la préparation de cocktails. l'exposition de poisson et d'aliments ou pour une utilisation dans les laboratoires de recherche. Toute la gamme de modèles de machines à glaçons Mec SQ est idéale pour satisfaire toutes les utilisations. des résidentielles aux commerciales. Tous les modèles sont tropicalisés: ils peuvent être installés jusqu'à des températures ambiantes de 43°C et avec une utilisation d'eau jusqu'à 35°C.

• GLACE GRANULAIRE :
• SYSTÈME À VIS :
• COMPTOIR ARRIÈRE : Appareils en pose libre à mettre en valeur derrière le comptoir ou la zone de service client. La hauteur contenue (maximum 80 cm) permet d'utiliser le plateau supérieur (50x70 cm) comme base d'appui pour des charges légères : pas de gaspillage d'espace. Production continue de glace granulée pour les petits bars à cocktails. les clubs privés. les bars musicaux. Très demandée également pour l'exposition de poisson dans les poissonneries et les restaurants et dans les laboratoires médicaux.

Caractéristiques La gamme de machines à glaçons professionnelles Mec KQ produit un glaçon plein de haute densité de forme carrée offrant une grande production de glace en peu de temps, avec une consommation d'eau et d'énergie réduite. Comment ça marche ? L'évaporateur vertical est formé de cellules cubiques en cuivre. Une pompe fait tomber l'eau en cascade par le haut qui, en pénétrant dans les cellules, se stratifie pour former le glaçon. Avec l'inversion de cycle et le passage du gaz chaud, la plaque qui se forme est détachée de la grille et en tombant dans le récipient, elle se brise en glaçons carrés. Type de glace. Le résultat est un glaçon plein de haute densité de forme carrée, qui permet de refroidir tout type de boisson. Toute la gamme de modèles de machines à glaçons Mec KQ est idéale pour satisfaire tous les usages, du résidentiel au commercial. Elle produit de grandes quantités de glace en peu de temps, avec des consommations réduites d'eau et d'énergie. Tous les modèles sont tropicalisés : ils peuvent être installés jusqu'à des températures ambiantes de 43°C et avec une utilisation de l'eau jusqu'à 35°C.

Spécifications techniques

• Type de glace : Cube 12 gr
• Système de refroidissement : A/W
• Dimensions : 760x620x575 mm
• Production en 24 heures : 320 kg
• Capacité de stockage : -
• Voltage : 230 V
• Puissance : 1300 W
• Volume : 0.41 m3
• Poids net : 71 kg

Caractéristiques La gamme de machines à glaçons professionnelles Mec KQ produit un glaçon plein de haute densité de forme carrée, offrant une grande production de glace en peu de temps, avec une consommation d'eau et d'énergie réduite. Comment ça marche ? L'évaporateur vertical est composé de cellules cubiques en cuivre. Une pompe fait couler l'eau en cascade d'en haut qui, en pénétrant dans les cellules, se stratifie pour former le glaçon. Avec l'inversion du cycle et le passage du gaz chaud, la plaque qui se forme est détachée de la grille et, en tombant dans le récipient, se brise en glaçons carrés. Type de glace. Le résultat est un glaçon plein de haute densité de forme carrée, qui permet de rafraîchir tout type de boisson. Toute la gamme de modèles de machines à glaçons Mec KQ est idéale pour satisfaire tous les usages, du résidentiel au commercial. Elle produit de grandes quantités de glace en peu de temps, avec des consommations réduites d'eau et d'énergie. Tous les modèles sont tropicalisés : ils peuvent être installés jusqu'à des températures ambiantes de 43°C et avec une température d'eau allant jusqu'à 35°C.

Spécifications techniques

• Type de glace : Cube 12 gr
• Système de refroidissement : A/W
• Dimensions : 560x620x575 mm
• Production en 24 heures : 150 kg
• Capacité de dépôt : -
• Tension : 230 V
• Puissance : 780 W
• Volume : 0.31 m3
• Poids net : 53 kg

Caractéristiques La gamme de machines à glaçons professionnelles Mec KV produit un glaçon creux parfait pour refroidir rapidement toute boisson grâce à une plus grande surface de contact. Comment ça marche ? L'évaporateur est composé de pédoncules immergés dans un bac d'eau. Les pales brassent l'eau pour rendre la glace aussi claire que possible. Les glaçons sont détachés en chauffant l'évaporateur pendant une courte période. Ce système de production est idéal en présence d'eaux très dures. Type de glace. Le résultat est un glaçon creux à l'intérieur, qui permet de refroidir rapidement tout type de boisson grâce à une plus grande surface de contact. Toute la gamme de machines à glaçons Mec KV est idéale pour satisfaire toutes les utilisations, résidentielles et commerciales, en plus d'être facilement transportable grâce à ses dimensions compactes et sa facilité d'installation. Tous les modèles sont tropicalisés : ils peuvent être installés jusqu'à des températures ambiantes de 43°C et avec une température d'eau allant jusqu'à 35°C.

Spécifications techniques

• Type de glace : Creux 30 gr
• Système de refroidissement : A/W
• Dimensions : 500x585x956 mm
• Production en 24 heures : 50 kg
• Capacité de stockage : 21 kg
• Tension : 230 V
• Puissance : 370 W
• Volume : 0.38 m3
• Poids net : 51 kg

CaractéristiquesLa gamme de machines à glaçons professionnelles Mec KV produit un glaçon creux parfait pour refroidir rapidement n'importe quelle boisson grâce à sa plus grande surface de contact. Comment ça marche ? L'évaporateur est composé de picots immergés dans un bac à eau. Les pales déplacent l'eau pour rendre la glace aussi limpide que possible. Les glaçons sont détachés en chauffant l'évaporateur pendant une courte période. Ce système de production est idéal en présence d'eaux très dures. Type de glace. Le résultat est un glaçon creux à l'intérieur, qui permet de refroidir rapidement tout type de boisson grâce à sa plus grande surface de contact. Toute la gamme de modèles de machines à glaçons Mec KV est idéale pour satisfaire tous les usages, du résidentiel au commercial, tout en étant facilement transportable grâce à ses dimensions compactes et sa facilité d'installation. Tous les modèles sont tropicalisés : ils peuvent être installés jusqu'à des températures ambiantes de 43°C et avec une température d'eau allant jusqu'à 35°C.

Spécifications techniques

• Type de glace : Creuse 30 gr
• Système de refroidissement : A/W
• Dimensions : 500x600x693 mm
• Production en 24 heures : 45 kg
• Capacité de stockage : 16 kg
• Tension : 230 V
• Puissance : 370 W
• Volume : 0.31 m3
• Poids net : 41 kg

Caractéristiques La gamme de machines à glaçons professionnelles Mec KV produit un glaçon creux parfait pour refroidir rapidement n'importe quelle boisson grâce à une plus grande surface de contact. Comment ça marche ? L'évaporateur est constitué de tétons immergés dans une cuve d'eau. Les palettes agitent l'eau pour rendre la glace aussi claire que possible. Les glaçons sont détachés en chauffant l'évaporateur pendant une courte période. Ce système de production est idéal en présence d'eaux très dures. Type de glace. Le résultat est un glaçon creux à l'intérieur, qui permet de refroidir rapidement tout type de boisson grâce à une plus grande surface de contact. Toute la gamme de machines à glaçons Mec KV est idéale pour satisfaire tous les usages, du résidentiel au commercial, et est également facilement transportable grâce à ses dimensions compactes et sa facilité d'installation. Tous les modèles sont tropicalisés : ils peuvent être installés jusqu'à des températures ambiantes de 43°C et avec une température d'eau jusqu'à 35°C.

Spécifications techniques

• Type de glace : Creuse 30 gr
• Système de refroidissement : A/W
• Dimensions : 450x545x690 mm
• Production en 24 heures : 35 kg
• Capacité de stockage : 12 kg
• Tension : 230 V
• Puissance : 350 W
• Volume : 0.26 m3
• Poids net : 36 kg

Caractéristiques La gamme de machines à glaçons professionnelles Mec KV produit un glaçon creux parfait pour refroidir rapidement toute boisson grâce à la plus grande surface de contact. Comment ça marche ? L'évaporateur est constitué de pédoncules immergés dans un bac d'eau. Les palettes agitent l'eau pour rendre la glace aussi claire que possible. Les glaçons sont détachés en chauffant l'évaporateur pendant une courte période. Ce système de production est idéal en présence d'eaux très dures. Type de glace. Le résultat est un glaçon creux à l'intérieur, qui permet de refroidir rapidement tout type de boisson grâce à une surface de contact accrue. Toute la gamme de modèles de machines à glaçons Mec KV est idéale pour satisfaire tous les usages, du résidentiel au commercial, tout en étant facilement transportable grâce à ses dimensions compactes et sa facilité d'installation. Tous les modèles sont tropicalisés : ils peuvent être installés jusqu'à des températures ambiantes de 43°C et avec une utilisation d'eau jusqu'à 35°C.

Spécifications techniques

• Type de glace : Creux 30 gr
• Système de refroidissement : A/W
• Dimensions : 340x545x620 mm
• Production en 24 heures : 20 kg
• Capacité de stockage : 5 kg
• Tension : 230 V
• Puissance : 250 W
• Volume : 0.19 m3
• Poids net : 30 kg

Caractéristiques
La gamme de machines à glaçons professionnelles Mec KP produit un glaçon plein haute densité parfait pour rafraîchir toute boisson sans la diluer. Vos cocktails ou boissons fraîches trouveront à coup sûr un allié parfait.

Comment ça marche ? Tous les modèles Mec KP sont équipés d'un évaporateur horizontal avec un système de pulvérisation. L'évaporateur est composé de coupelles coniques inversées en cuivre. Une pompe envoie de l'eau sous pression qui, via des buses, est pulvérisée sur l'évaporateur. La glace se forme à l'intérieur des coupelles et est détachée en les chauffant pendant quelques secondes.
Type de glace. Le résultat est un glaçon plein, pur, cristallin et de haute densité. Grâce à sa polyvalence, il peut être utilisé pour remplir des seaux à glace, servir d'excellents whiskys on the rocks, dans la préparation des cocktails les plus variés ou pour servir des apéritifs.

Toute la gamme de modèles de machines à glaçons Mec KP est idéale pour satisfaire tous les usages, des besoins résidentiels aux besoins commerciaux pour de faibles consommations quotidiennes. Tous les modèles sont tropicalisés : ils peuvent être installés jusqu'à des températures ambiantes de 43°C et avec une température d'eau allant jusqu'à 35°C.

Spécifications techniques

• Type de glace : Pleine 18 gr


• Système de refroidissement : A/W


• Dimensions : 840x745x1070 mm


• Production en 24 heures : 175 kg


• Capacité de stockage : 75 kg


• Voltage : 230 V


• Puissance : 1700 W


• Volume : 0.910 m3


• Poids net : 113 kg

Caractéristiques La gamme de machines à glaçons professionnelles Mec KP produit un glaçon plein haute densité parfait pour refroidir n'importe quelle boisson sans la diluer. Vos cocktails ou boissons froides trouveront à coup sûr un allié parfait. Comment ça marche ? Tous les modèles Mec KP sont équipés d'un évaporateur horizontal avec système de pulvérisation. L'évaporateur est composé de coupelles en cuivre tronconiques orientées vers le bas. Une pompe envoie l'eau sous pression qui, à travers des buses, est pulvérisée sur l'évaporateur. La glace se forme à l'intérieur des coupelles et est détachée en les chauffant pendant quelques secondes. Type de glace. Le résultat est un glaçon plein, pur, cristallin et de haute densité. Grâce à sa polyvalence, il peut être utilisé pour remplir des seaux à glace, servir d'excellents whiskies on the rocks, dans la préparation des cocktails les plus variés ou pour servir des apéritifs. Toute la gamme de modèles de machines à glaçons Mec KP est idéale pour satisfaire tous les usages, du résidentiel au commercial pour les faibles besoins journaliers. Tous les modèles sont tropicalisés : ils peuvent être installés jusqu'à des températures ambiantes de 43°C et avec une température de l'eau allant jusqu'à 35°C.

Spécifications techniques

• Type de glace : Pleine 18 gr
• Système de refroidissement : A/W
• Dimensions : 840x745x1070 mm
• Production en 24 heures : 140 kg
• Capacité de stockage : 75 kg
• Tension : 230 V
• Puissance : 1700 W
• Volume : 0.910 m3
• Poids net : 108 kg

Caractéristiques
La gamme de machines à glaçons professionnelles Mec KP produit un glaçon plein haute densité, parfait pour rafraîchir n'importe quelle boisson sans la diluer. Vos cocktails ou boissons froides trouveront à coup sûr un allié parfait. Comment ça marche ? Tous les modèles Mec KP sont équipés d'un évaporateur horizontal avec système de pulvérisation. L'évaporateur est constitué de coupelles tronconiques en cuivre orientées vers le bas. Une pompe envoie l'eau sous pression qui, à travers des buses, est pulvérisée sur l'évaporateur. La glace se forme à l'intérieur des coupelles et est détachée en les chauffant pendant quelques secondes. Type de glace. Le résultat est un glaçon plein, pur, cristallin et à haute densité. Compte tenu de sa polyvalence, il peut être utilisé pour remplir des seaux à glace, servir d'excellents whiskys on the rocks, dans la préparation des cocktails les plus variés ou pour servir des apéritifs. Toute la gamme de modèles de machines à glaçons Mec KP est idéale pour satisfaire tous les usages, des résidentiels aux commerciaux pour des besoins journaliers faibles. Tous les modèles sont tropicalisés : ils peuvent être installés jusqu'à des températures ambiantes de 43°C et avec une utilisation d'une température de l'eau jusqu'à 35°C.

Spécifications techniques

• Type de glace : Plein 18 gr
• Système de refroidissement : A/W
• Dimensions : 740x605x1015 mm
• Production en 24 heures : 100 kg
• Capacité de stockage : 60 kg
• Voltage : 230 V
• Puissance : 1000 W
• Volume : 0.634 m3
• Poids net : 87 kg

Caractéristiques La gamme de machines à glaçons professionnelles Mec KP produit un glaçon plein de haute densité, parfait pour rafraîchir toute boisson sans la diluer. Vos cocktails ou boissons fraîches trouveront à coup sûr un allié parfait. Comment ça marche ? Tous les modèles Mec KP sont équipés d'un évaporateur horizontal avec système de pulvérisation. L'évaporateur est composé de coupelles en cuivre tronconiques orientées vers le bas. Une pompe envoie l'eau sous pression qui, à travers des buses, est pulvérisée sur l'évaporateur. La glace se forme à l'intérieur des coupelles et est détachée en les chauffant pendant quelques secondes. Type de glace. Le résultat est un glaçon plein, pur, cristallin et de haute densité. Grâce à sa polyvalence, il peut être utilisé pour remplir des seaux à glace, servir d'excellents whiskys on the rocks, dans la préparation des cocktails les plus variés ou pour servir des apéritifs. Toute la gamme de modèles de machines à glaçons Mec KP est idéale pour satisfaire tous les usages, du résidentiel au commercial pour les faibles besoins quotidiens. Tous les modèles sont tropicalisés : ils peuvent être installés jusqu'à des températures ambiantes de 43°C et avec une température d'eau jusqu'à 35°C.

Spécifications techniques

• Type de glace : Plein 18 gr
• Système de refroidissement : A/W
• Dimensions : 740x605x915 mm
• Production en 24 heures : 80 kg
• Capacité de stockage : 40 kg
• Voltage : 230 V
• Puissance : 900 W
• Volume : 0.580 m3
• Poids net : 72 kg