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STAMPI E FORMINE
Stampi e formine professionali per pasticcerie, panifici, ristoranti e strutture HoReCa. Stampi in silicone alimentare, acciaio inox e alluminio per torte, crostate, muffin, cioccolatini, praline, ghiaccio e preparazioni salate in tutte le forme e dimensioni. Con superfici antiaderenti, resistenza alle temperature da -60°C a +280°C e design preciso e ripetibile, garantiscono preparazioni perfette, uniformi e di grande impatto visivo, ideali per elevare la presentazione di ogni creazione dolciaria e gastronomica professionale.
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MOULE MINI-PORTIONS PAVOFLEX 400X300 JASMINE ANTONIO BACHOUR 30 EMPREINTES - Ø MM 38X30 H - VOL. ~ 20 ML - PX4398S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Pavoflex 400×300 mm Mini-portionsPX4398 Jasmin par Antonio BachourØ mm 38×30 h~ 20 ml30 empreintes
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE DÉLICE 400 X 300 MM - 30 EMPREINTES Ø 36 X H 29 MM - VOL.18 ML + PA - PX4324S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moules en silicone platinique 300x400 mm à usage professionnel exclusif. Plus de 50 formes innovantes pour réaliser des mignardises et des portions individuelles sucrées ou salées. Pavoflex est moulé par injection, une technique qui permet une définition parfaite des détails. Idéal au four et au surgélateur (de -40°C à +250°C) 30 EMPREINTES VOL: 18 ML
MOULE POUR MINIPORTIONS PAVOFLEX 400X300 KUPOLA 30 EMPREINTES - Ø MM 34X30 H - VOL. ~ 20 ML - PX43100S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Pavoflex 400×300 mm Mini-portionsPX43100 KupolaØ mm 34×30 h~ 20 ml30 empreintes
MOULE POUR MINIPORTIONS PAVOFLEX 400X300 FAÇON SAINT-HONORÉ CÉDRIC GROLET 30 EMPREINTES - Ø MM 40X25 H - VOL. ~ 20 ML - PX4399S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Pavoflex 400×300 mm Mini-portionsPX4399 Façon Saint-Honoré de Cédric GroletØ mm 40×25 h~ 20 ml30 empreintes
MOULE POUR MINIPORTIONS PAVOFLEX 400X300 MM VOLUPTÉ MAXENCE BARBOT 48 EMPREINTES - Ø MM 35X30 H - VOL. ~ 20 ML - PX43109S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Pavoflex 400×300 mm Mini-portions PX43109 Volupté de Maxence Barbot Ø mm 35x30 h ~ 20 ml 48 empreintes
KIT MOULES PAVOFLEX 300X175 MM POUR MINIPORTIONS MACARON 18+18 EMPREINTES - Ø MM 40X25 H - VOL. ~ 30 ML - PX3227S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Kit moules en silicone 300x175 mm pour mini-portions Macaron Ø mm 40x25 h ̴~ 30 ml
Spécifications techniques
| De quoi se compose le kit | 1 moule "dessus/dessous" + 1 moule insert |
CUBE40TIME - MOULE PAVOFLEX 300X175 MM BACHOUR 15 EMPREINTES - MM 80X27XH 21 - VOL. ~ 40 ML - PX3220S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Pavoflex 300×175 mm 40time Cube40time PX3220 par Antonio Bachour mm 34x34x34 h ~ 40 ml 15 empreintes
PLANET40TIME - MOULE PAVOFLEX 300X175 MM BACHOUR 15 EMPREINTES - MM Ø 50XH 26 - VOL. ~ 40 - PX3219S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Pavoflex 300×175 mm 40time Planet40time PX3219 par Antonio Bachour Ø mm 50x26 h ~ 40 ml 15 empreintes
SPHERE40TIME - MOULE PAVOFLEX 300X175 MM BACHOUR 15 EMPREINTES - MM Ø 43XH 39 - VOL. ~ 40 - PX3218S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Pavoflex 300×175 mm 40time Sphere40time PX3218 par Antonio Bachour Ø mm 43x39 h ~ 40 ml 15 empreintes
ROMANCE40TIME - MOULE PAVOFLEX MM 300X175 ANTONIO BACHOUR 15 EMPREINTES - Ø MM 40X45 H VOL. ~ 40 ML - PX3226S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Pavoflex 300×175 mm 40time Romance40time PX3226 par Antonio Bachour Ø mm 40×45 h ~ 40 ml 15 empreintes
CONFY40TIME - MOULE PAVOFLEX 300X175 MM BACHOUR 12 EMPREINTES - MM 80X30XH 24 - VOL. ~ 40 - PX3216S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Pavoflex 300×175 mm 40time Confy40time PX3216 par Antonio Bachour mm 80x30x24 h ~ 40 ml 12 empreintes
ROUND40TIME - MOULE PAVOFLEX MM 300X175 ANTONIO BACHOUR 12 EMPREINTES - MM 80X30X25 H - VOL. ~ 40 ML - PX3225S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Pavoflex 300×175 mm 40time Round40time PX3225 par Antonio Bachour mm 80x30x25 h ~ 40 ml 12 empreintes
PASTEL40TIME - MOULE PAVOFLEX 300X175 MM BACHOUR 12 EMPREINTES - MM 80X27XH 21 - VOL. ~ 40 - PX3215S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Pavoflex 300×175 mm 40time Pastel40time PX3215 par Antonio Bachour mm 80x27x21 h ~ 40 ml 12 empreintes
CYLINDER40TIME - MOULE PAVOFLEX 300X175 MM BACHOUR 15 EMPREINTES - MM Ø 45XH 28 - VOL. ~ 40 - PX3217S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Pavoflex 300×175 mm 40time Cylinder40time PX3217 par Antonio Bachour Ø mm 45x28 h ~ 40 ml 15 empreintes
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE PILL FÛT 300 X 175 MM - 10 EMPREINTES Ø MM 117X24,5X19,5 H, VOL. - PX3211S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Une nouvelle ligne de moules en silicone pour enrichir les tartes individuelles. Douze formes différentes pour créer des silhouettes tridimensionnelles raffinées, inspirées du monde du design. 10 empreintes combinables avec XF15
Spécifications techniques
| Dimension du haut | mm 117x24,5x19,5 h~ 40 ml |
PASSION40TIME - MOULE PAVOFLEX MM 300X175 ANTONIO BACHOUR 11 EMPREINTES - MM 52X48X30 H - VOL. ~ 40 ML - PX3224S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Pavoflex 300×175 mm 40time Passion40time PX3224 by Antonio Bachour mm 52x48x30 h ~ 40 ml 11 empreintes
MUFFIN40TIME - MOULE PAVOFLEX MM 300X175 ANTONIO BACHOUR 11 EMPREINTES - Ø MM 50X28 H - VOL. ~ 40 ML - PX3221S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Pavoflex 300×175 mm 40time Muffin40time PX3221 par Antonio Bachour Ø mm 50×28 h ~ 40 ml 11 empreintes
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE STEP FÛT 300 X 175 MM - 8 EMPREINTES Ø MM 60X32 H, VOL. ~ 49,5 ML - PX3210S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Une nouvelle ligne de moules en silicone pour enrichir les tartes individuelles. Douze formes différentes pour créer des silhouettes tridimensionnelles raffinées, inspirées du monde du design. 8 empreintes combinables avec XF7020
Spécifications techniques
| Dimension supérieure | Ø mm 60x32 h~ 49,5 ml |
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE CŒUR 300 X 175 MM - 8 EMPREINTES 65 X 60 X H 21 MM - VOL. 46 - PX3206S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule dim. 300 x 175 mm 8 empreintes - dim. 65 x 60 x h 21 mm vol. 46 ml Associable au XF14 Le Projet Tartes est encore plus riche. Aux bandes en inox, plaque de cuisson, grille et tapis Forosil, s'ajoutent les nouveaux moules en silicone pour tartes individuelles Pavoflex 300x175. "Le projet Tartes signifie donner des outils pour développer sa créativité. C'est quelque chose de plus grand, qui va au-delà du moule. La pâtisserie doit donner des émotions : c'est la seule façon de faire coïncider l'art avec notre travail." Découvrez toute la gamme Top pour monotarts.
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE SAND FÛT 300 X 175 MM - 10 EMPREINTES 115 X 24 X H 20 MM - VOL. 3 - PX3204S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule dim. 300 x 175 mm 10 empreintes - dim. 115 x 24 x h 20 mm vol. 38 ml Associable à XF15 Le Projet Tartes est encore plus riche. Aux cercles inox, plaque de cuisson, grille et tapis Forosil, s'ajoutent les nouveaux moules en silicone pour tartes individuelles Pavoflex 300x175. « Le projet Tartes signifie fournir des outils pour développer sa créativité. C'est quelque chose de plus grand, qui va au-delà du moule. La pâtisserie doit donner des émotions : c'est la seule façon de faire correspondre l'art à notre travail ». Découvrez toute la ligne Top pour monotartes.
MOULE SILICONE PAVOFLEX CHARM FÛT 300 X 175 MM - 8 EMPREINTES Ø MM 60X21,5 H VOL. ~ 46 - PX3209S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Une nouvelle ligne de moules en silicone pour enrichir les tartes individuelles. Douze formes différentes pour créer des silhouettes tridimensionnelles raffinées, inspirées du monde du design. 8 empreintes combinables avec XF7020
Spécifications techniques
| Dimension du dessus | Ø mm 60x21,5 h~ 46 ml |
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE PYRAMIDE TIJAS 300 X 175 MM - 8 EMPREINTES 66 X 60 X H 28 MM - VOL. - PX3205S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule dim. 300 x 175 mm 8 empreintes - dim. 66 x 60 x h 28 mm vol. 46 ml Associable à XF16 Le projet Tartelettes est encore plus riche. Aux cercles inox, plaque de cuisson, grille et tapis Forosil, s'ajoutent les nouveaux moules en silicone pour tartelettes individuelles Pavoflex 300x175. « Le projet Tartelettes signifie offrir des outils pour développer son côté créatif. C'est quelque chose de plus grand, qui va au-delà du moule. La pâtisserie doit donner des émotions : c'est seulement ainsi que nous pouvons faire concorder l'art avec notre travail. » Découvrez toute la gamme Top pour les monotartes.
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE FRISBEE TIGE 300 X 175 MM - 8 EMPREINTES Ø MM 60X28 H, VOL. ~ 48 M - PX3208S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Une nouvelle ligne de moules en silicone pour enrichir les tartes individuelles. Douze formes différentes pour créer des silhouettes tridimensionnelles raffinées, inspirées du monde du design. 8 empreintes combinables avec XF7020
Spécifications techniques
| Dimension du dessus | Ø mm 60x28 h~ 48 ml |
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE ROCK FUSTO 300 X 175 MM - 8 EMPREINTES 55 X 55 X H 23 MM - VOL. 54 - PX3207S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule dim. 300 x 175 mm 8 empreintes - dim. 55 x 55 x h 23 mm vol. 54 ml Combinable avec XFO656520 Le projet Tartes est encore plus riche. Aux cercles inox, plaque de cuisson, grille et tapis Forosil, s'ajoutent les nouveaux moules en silicone pour tartes individuelles Pavoflex 300x175. « Le projet Tartes, c'est donner des outils pour développer son côté créatif. C'est quelque chose de plus grand, qui va au-delà du moule. La pâtisserie doit donner des émotions : c'est la seule façon de concilier l'art et notre travail. » Découvrez toute la ligne Top pour monotarts.
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE CAMEO FÛT 300 X 175 MM - 9 EMPREINTES 81 X 41 X H 19 MM - VOL. 42 - PX3202S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule dim. 300 x 175 mm 9 empreintes - dim. 81 x 41 x h 19 mm vol. 42 ml Associable à XF12 Progetto Crostate est encore plus riche. Aux cercles inox, plaque de cuisson, grille et tapis Forosil, s'ajoutent les nouveaux moules en silicone pour tartes individuelles Pavoflex 300x175. « Progetto crostate signifie donner des outils pour développer son côté créatif. C'est quelque chose de plus grand, qui va au-delà du moule. La pâtisserie doit procurer des émotions : c'est la seule façon de faire coïncider l'art avec notre travail ». Découvrez toute la ligne Top pour monotarts.
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE SPRING FUSTO 300 X 175 MM - 9 EMPREINTES 84 X 41 X H 20 MM - VOL. 50 - PX3203S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule dim. 300 x 175 mm 9 empreintes - dim. 84 x 41 x h 20 mm vol. 50 ml. Combinable avec XF13, le projet Crostate est encore plus riche. Aux bandes inox, plaque de cuisson, grille et tapis Forosil, s'ajoutent les nouveaux moules en silicone pour tartes individuelles Pavoflex 300x175. « Le projet Crostate signifie offrir des outils pour développer son côté créatif. C'est quelque chose de plus grand, qui va au-delà du moule. La pâtisserie doit susciter des émotions : c'est la seule façon de faire correspondre l'art à notre travail. » Découvrez toute la gamme Top pour monotarts.
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE SHELL FÛT 300 X 175 MM - 9 EMPREINTES 86 X 41 X H 22 MM - VOL. 43 - PX3201S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule dim. 300 x 175 mm 9 empreintes - dim. 86 x 41 x h 22 mm vol. 43 ml Associable à XF11 Le Projet Tartes est encore plus riche. Aux cercles inox, plaque, grille et tapis Forosil, s'ajoutent les nouveaux moules en silicone pour tartes individuelles Pavoflex 300x175. "Projet Tartes signifie fournir des outils pour développer votre côté créatif. C'est quelque chose de plus grand, qui va au-delà du moule. La pâtisserie doit procurer des émotions : c'est la seule façon de faire coïncider l'art avec notre travail." Découvrez toute la gamme Top pour monotartes.
KIT MOULES PAVOFLEX 300X175 MM POUR MONOPORTIONS MACARON 8+8 EMPREINTES - Ø MM 70X35 H - VOL. ~ 110 ML - PX3228S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Kit de moules en silicone 300x175 mm pour monoportion Macaron Ø mm 70x35 h ~ 110 ml
Spécifications techniques
| De quoi est composé le kit | 1 moule "dessus/dessous" + 1 moule insert |
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE ROND FUT 300 X 175 MM - 8 EMPREINTES Ø 60 X H 20 MM - VOL. 48 - PX3200S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule dim. 300 x 175 mm 8 empreintes - dim. Ø 60 x h 20 mm vol. 48 ml Combinable avec XF7020 Le projet Tartes est encore plus riche. Aux cercles inox, plaque, grille et tapis Forosil, s'ajoutent les nouveaux moules en silicone pour tartes individuelles Pavoflex 300x175. « Le projet tartes signifie donner des outils pour développer son côté créatif. C'est quelque chose de plus grand, qui va au-delà du moule. La pâtisserie doit procurer des émotions : c'est la seule façon de faire correspondre l'art avec notre travail ». Découvrez toute la ligne Top pour monotartes.
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE TANGO 600 X 400 MM - 35 EMPREINTES 50 X 50 X H 58 MM - VOL.130 ML - PX070 - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule en silicone Pavoflex Tango mm 50x50x58 H Vol. 130 ml 35 empreintes
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