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STAMPI E FORMINE
Stampi e formine professionali per pasticcerie, panifici, ristoranti e strutture HoReCa. Stampi in silicone alimentare, acciaio inox e alluminio per torte, crostate, muffin, cioccolatini, praline, ghiaccio e preparazioni salate in tutte le forme e dimensioni. Con superfici antiaderenti, resistenza alle temperature da -60°C a +280°C e design preciso e ripetibile, garantiscono preparazioni perfette, uniformi e di grande impatto visivo, ideali per elevare la presentazione di ogni creazione dolciaria e gastronomica professionale.
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MOULE PAVOFLEX EN SILICONE MINI TARTELETTES 600 X 400 MM - 60 EMPREINTES Ø SUP.48 - Ø INF.36 X H 15 MM - VOL.21 ML - PX301 - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule en silicone Pavoflex Mini Tartelettes Ø mm 48/36x15 H Vol. 21 ml 60 empreintes
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE MINI MADELEINE 600 X 400 MM - 72 EMPREINTES 52 X 33 X H 15 MM - VOL - PX305 - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule en silicone Pavoflex Mini Madeleine mm 52x33x15 H Vol. 15 ml 72 empreintes
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE POMPONETTE 600 X 400 MM - 104 EMPREINTES Ø 36 X H 17 MM - VOL.15 - PX302 - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule en silicone Pavoflex Pomponette Ø mm 36x17 H Vol. 15 ml 104 empreintes
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE PETIT FOUR 600 X 400 MM - 77 EMPREINTES Ø 40 X H 20 MM - VOL.22 ML - PX300 - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule en silicone Pavoflex Petit Four Ø mm 40x20 H Vol. 22 ml 77 empreintes
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE MADELEINE 600 X 400 MM - 44 EMPREINTES 78 X 45 X H 18 MM - VOL.35 M - PX006 - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule en silicone Pavoflex Madeleine mm 78x45x18 H Vol. 35 ml 44 empreintes
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE SAVARIN MIGNON 600 X 400 MM - 77 EMPREINTES Ø 40 X H 13 MM - VOL.13 - PX045 - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule en silicone Pavoflex 600x400 mm Savarin Mignon Ø mm 40x13 H Vol. 13 ml 77 empreintes
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE SAVARIN MIGNON 600 X 400 MM - 77 EMPREINTES 38 X 38 X H 13 MM - VOL. - PX046 - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule en silicone Pavoflex Savarin Mignon mm 38x38x13 H Vol. 14 ml 77 empreintes
MOULE EN SILICONE PAVOFLEX VERTIGO MIGNON 600 X 400 MM - 54 EMPREINTES Ø 40 X H 27 MM - VOL.25 - PX048 - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule en silicone Pavoflex Vertigo Mignon Ø mm 40x27 H Vol. 25 ml 54 empreintes
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE CÔNE 600 X 400 MM - 54 EMPREINTES Ø 40 X H 43 MM - VOL.30 ML - PX022 - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule en silicone Pavoflex Cône Mignon Ø mm 40x43 H Vol. 30 ml 54 empreintes
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE ROUND MIGNON 600 X 400 MM - 72 EMPREINTES 60 X 24 X H 23 MM - VOL.2 - PX044 - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule en silicone Pavoflex Round Mignon mm 60x24x23 H Vol. 25 ml 72 empreintes
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE BÛCHE MIGNON 600 X 400 MM - 72 EMPREINTES 60 X 24 X H 21 MM - VOL.29 - PX043 - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule en silicone Pavoflex Bûche Mignon mm 60x24x21 H Vol. 29 ml 72 empreintes
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE CUBE MIGNON 600 X 400 MM - 54 EMPREINTES 30 X 30 X H 30 MM - VOL.25 - PX012 - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule en silicone Pavoflex Cube Mignon 30x30x30 mm H Vol. 25 ml 54 empreintes
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE DEMI-SPHÈRE 600 X 400 MM - 126 EMPREINTES Ø 30 X H 18 MM - VOL.10 ML - PX304 - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule en silicone Pavoflex Demi-sphère Ø mm 30x18 H Vol. 10 ml 126 empreintes
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE CYLINDRE MIGNON 600 X 400 MM - 54 EMPREINTES Ø 35 X H 35 MM - VOL.25 - PX013 - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule en silicone Pavoflex Cylindre Mignon Ø mm 35x35 H Vol. 25 ml 54 empreintes
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE MINI PYRAMIDE 600 X 400 MM - 54 EMPREINTES 36 X 36 X H 22 MM - VOL.13 - PX079 - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule en silicone Pavoflex Pyramide. mm 36X36X22 H Vol. 13 ml 54 empreintes
MOULE EN SILICONE PAVOFLEX RIGO MIGNON 600 X 400 MM - 54 EMPREINTES Ø 35 X H 30 MM - VOL.25 ML - PX020 - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule en silicone Pavoflex Rigo Mignon Ø mm 35x30 H Vol. 25 ml 54 empreintes
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE QUENELLE 600 X 400 MM - 100 EMPREINTES 42 X 22 X H 17 MM - VOL.9 ML - PX074 - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule Pavoflex pour la production de mini quenelles rondes. mm 42x22x17 H Vol. 9 ml 100 empreintes
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE BABELE MIGNON 600 X 400 MM - 54 EMPREINTES Ø 40 X H 30 MM - VOL.25 - PX011 - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule en silicone Pavoflex Babele Mignon Ø mm 40x30 H Vol. 25 ml 54 empreintes
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE DEMI-SPHÈRE 600 X 400 MM - 77 EMPREINTES Ø 42 X H 21 MM - VOL.20 ML - PX303 - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule en silicone Pavoflex Demi-sphère Ø mm 42x21 H Vol. 20 ml 77 empreintes
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE FLOW MIGNON 600 X 400 MM - 72 EMPREINTES 60 X 24 X H 23 MM - VOL.25 - PX047 - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule en silicone Pavoflex Flow Mignon mm 60x24x23 H Vol. 25 ml 72 empreintes
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE QUENELLE 600 X 400 MM - 100 EMPREINTES 42 X 20 X H 20 MM - VOL.8 ML - PX072 - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule Pavoflex pour la production de mini quenelles 3D. mm 42x20x20 H Vol. 8 ml 100 empreintes
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE INTRIGO MIGNON 600 X 400 MM - 54 EMPREINTES Ø 40 X H 28 MM - VOL.25 - PX017 - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule en silicone Pavoflex Intrigo Mignon Ø mm 40x28 H Vol. 25 ml 54 empreintes
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE SFOGLIATELLA MIGNON 400 X 300 MM - 30 EMPREINTES MM 45X43,5X22 H, VOL. ~ 20 ML - PX4378S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moule en silicone pour mignons en forme de sfogliatella, réalisé en collaboration avec Giuseppe Amato. La pâtisserie traditionnelle, à la cuillère. ~ 20 ml 30 empreintes
Spécifications techniques
| Dimension mignons | mm 45x43,5x22 h |
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE MISS MIGNON 400 X 300 MM - 32 EMPREINTES 46 X 28 X H 20 MM - VOL.18 ML + PACK - PX4348S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moules en silicone platinique 300x400 mm à usage professionnel exclusif. Plus de 50 formes innovantes pour réaliser des mignons et des portions individuelles sucrées ou salées. Pavoflex est moulé par injection, une technique qui permet une parfaite définition des détails. Idéal au four et au surgélateur (de -40°C à +250°C) 32 EMPREINTES VOL: 18 ML mm 46 x 28 x 20 H
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE ZEN 400 X 300 MM - 30 EMPREINTES DE TAILLES ASSORTIES X H 18/20 MM - VOL.18 ML + PACK - PX4326S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moules en silicone platinique 300x400 mm à usage professionnel exclusif. Plus de 50 formes innovantes pour créer des mignons et des portions individuelles sucrées ou salées. Pavoflex est moulé par injection, une technique qui permet une définition parfaite des détails. Idéal au four et au surgélateur (de -40°C à +250°C) 15 FORMES DIFFÉRENTES 30 empreintes Vol : 18 ml
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE PLANET 400 X 300 MM - 30 EMPREINTES Ø 38 X H 20 MM - VOL.18 ML + PA - PX4323S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moules en silicone platine 300x400 mm à usage professionnel exclusif. Plus de 50 formes innovantes pour réaliser des mignardises et des portions individuelles sucrées ou salées. Pavoflex est moulé par injection, une technique qui permet une parfaite définition des détails. Idéaux au four et en cellule de refroidissement rapide (de -40°C à +250°C) 30 EMPREINTES VOL : 18 ML
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE PASSION 400 X 300 MM - 30 EMPREINTES 40 X 30 X H 20 MM - VOL.18 ML - PX4325S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moules en silicone platinique 300x400 mm à usage professionnel exclusif. Plus de 50 formes innovantes pour réaliser des mignardises et des portions individuelles sucrées ou salées. Pavoflex est moulé par injection, une technique qui permet une parfaite définition des détails. Idéal pour le four et le surgélateur (de -40°C à +250°C) 30 EMPREINTES VOL : 18 ML
MOULE PAVOFLEX EN SILICONE MISTER MIGNON 400 X 300 MM - 30 EMPREINTES 35 X 35 X H 20 MM - VOL.18 ML + PACK - PX4346S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Moules en silicone platinique 300x400 mm idéaux pour un usage professionnel. Plus de 50 formes innovantes pour réaliser des mignons et des portions individuelles sucrées ou salées. Pavoflex est moulé par injection, une technique qui permet une parfaite définition des détails. Idéaux au four et en cellule de refroidissement (de -40°C à +250°C) 30 EMPREINTES VOL: 18 ML mm 35 x 35 x 20 H
MOULE POUR MINI-PORTIONS PAVOFLEX 400X300 MARGHERITA ANTONIO BACHOUR 30 EMPREINTES - Ø MM 40X20 H - VOL. ~ 20 ML - PX43101S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Pavoflex 400×300 mm Mini-portionsPX43101 Margherita par Antonio BachourØ mm 40×20 h~ 20 ml30 empreintes
MOULE POUR MINIPORTIONS PAVOFLEX 400X300 CALEIDON 30 EMPREINTES - Ø MM 40X20 H - VOL. ~ 20 - PX43102S - PAVONI ITALIA
Caractéristiques
Pavoflex 400×300 mm Mini-portionsPX43102 CaleidonØ mm 40×20 h~ 20 ml30 empreintes
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