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BASE POUR FOUR DOUBLE EL.6-10TG AVEC CAPACITÉ MY19 - 961977 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipement professionnel de la catégorie des fours professionnels, conçu pour garantir fiabilité et hautes performances dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
BASE DE FOUR 5-8TG AVEC CAPACITÉ MY19 - 961974 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipement professionnel de la catégorie des fours professionnels, conçu pour garantir fiabilité et hautes performances dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
Kit d'empilage pour fours doubles 8+5 et 10+6 (modèle MY24) - 961983 - Tecnoinox
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie kits et ensembles, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
Kit d'empilage pour fours doubles 5+5 (ancien modèle 6+6) MY24 - 961984 - Tecnoinox
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie kits et ensembles, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
SUPPORT DE FOUR TECNOBAKE TECNODUAL MY19 - 961972 - TECNOINOX
Caractéristiques
Du matériel professionnel issu de la catégorie des équipements professionnels, conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
BASE POUR FOUR DOUBLE EL.6-10TG AVEC CAPACITÉ MY24 - 961980 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipement professionnel de la catégorie des fours professionnels, conçu pour garantir fiabilité et hautes performances dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
Kit d'empilage pour fours doubles 5+5 (ancien modèle 6+6) MY19 - 961976 - Tecnoinox
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie kits et ensembles, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
KIT DE SURFACE POUR FOURS 5+5 À GAZ - 961956 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie kits et ensembles, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
Kit de superposition pour four double 8+5 (ancien modèle 10+6) - 961975 - Tecnoinox
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie kits et ensembles, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
Kit d'empilage pour fours à robinetterie 8+5 - 961945 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie kits et ensembles, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
KIT DE SUR-EMBALLAGE POUR FOURS À GAZ 8+5 PAST TOWN - 961957 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie kits et ensembles, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
Armoire neutre pour four Past Tap - 961937 - Tecnoinox
Caractéristiques
Équipement professionnel de la catégorie des fours professionnels, conçu pour garantir fiabilité et hautes performances dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
Kit d'empilage pour four 5+5 - 961944 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie kits et ensembles, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
BASE POUR FOURS DE REFROIDISSEMENT RAPIDE/TAP PA.P 5 T. - 961948 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie des cellules de refroidissement rapide, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
PAIRE DE GUIDES DE FOUR EFP08, ÉCARTEMENT DE 70 MM - 961913 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipement professionnel de la catégorie des fours professionnels, conçu pour garantir fiabilité et hautes performances dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
Four électrique 10TG double MÉCANIQUE MY24 - 961653 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 16,5 |
| Fréquence (Hz) | 50 |
| Tension (V) | 400 3N ~ |
| Puissance électrique (kW) | 16,5 |
| Type de four | Pâtisserie GN/électromagnétique |
| Espacement des plateaux (cm) | 6.5 |
| Guides (n°) | 10 |
| Dimensions de la chambre de cuisson (cm) | 0054 |
| Diamètre du raccord d'eau | 3/4" |
| diamètre d'échappement | 1,9685" |
| Largeur (cm) | 95 |
| Profondeur (cm) | 80 |
| Hauteur (cm) | 102 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 93 |
| Poids net (kg) | 119 |
| Poids brut (kg) | 131 |
| Minuteur (min) | 0-120 |
| Capacité du plateau (n°) | 10xGN1/1o10x(600x400 |
| Puissance électrique du moteur du ventilateur (kW) | 0,5 |
| Puissance de l'unité de convection (kW) | 16 |
| Température en cycle mixte (°C) | 50÷275 |
| Température dans le cycle de convection (°C) | 50÷275 |
FOND DE FOUR 5-8TG.C/ROBINET PORTAT - 961941 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipement professionnel de la catégorie des fours professionnels, conçu pour garantir fiabilité et hautes performances dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
PAIRE DE GUIDES DE FOUR EFP05, ÉCARTEMENT DE 70 MM - 961912 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipement professionnel de la catégorie des fours professionnels, conçu pour garantir fiabilité et hautes performances dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
FOUR À PASTIQUE. EL.MECC.5TG 400X600 MY24 - 961650 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 8,25 |
| Fréquence (Hz) | 50 |
| Tension (V) | 400 3N ~ |
| Puissance électrique (kW) | 8,25 |
| Type de four | Électromécanique - Plateau 400 x 600 mm |
| Espacement des plateaux (cm) | 8 |
| Guides (n°) | 5 |
| Dimensions de la chambre de cuisson (cm) | 68x45x45 |
| Diamètre du raccord d'eau | 3/4" |
| diamètre d'échappement | 1,9685" |
| Largeur (cm) | 90 |
| Profondeur (cm) | 80 |
| Hauteur (cm) | 74 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 93 |
| Poids net (kg) | 88,5 |
| Poids brut (kg) | 101,5 |
| Minuteur (min) | 0-120 |
| Capacité du plateau (n°) | 5x(600x400) |
| Puissance électrique du moteur du ventilateur (kW) | 0,25 |
| Puissance de l'unité de convection (kW) | 8 |
| Température en cycle mixte (°C) | 50÷275 |
| Température dans le cycle de convection (°C) | 50÷275 |
Four combiné électromécanique 6 Tg GN/PAST MY24 - 961651 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 8,25 |
| Fréquence (Hz) | 50 |
| Tension (V) | 400 3N ~ |
| Puissance électrique (kW) | 8,25 |
| Type de four | Pâtisserie GN/électromagnétique |
| Espacement des plateaux (cm) | 6.5 |
| Guides (n°) | 6 |
| Dimensions de la chambre de cuisson (cm) | 0056 |
| Diamètre du raccord d'eau | 3/4" |
| diamètre d'échappement | 1,9685" |
| Largeur (cm) | 95 |
| Profondeur (cm) | 80 |
| Hauteur (cm) | 74 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 83 |
| Poids net (kg) | 87 |
| Poids brut (kg) | 100,2 |
| Minuteur (min) | 0-120 |
| Capacité du plateau (n°) | 6xGN1/1 ou 6x(600x400) |
| Puissance électrique du moteur du ventilateur (kW) | 0,25 |
| Puissance de l'unité de convection (kW) | 8 |
| Température en cycle mixte (°C) | 50÷275 |
| Température dans le cycle de convection (°C) | 50÷275 |
FOUR À PASTIQUE. EL.MECC.8TG 400X600 MY24 - 961652 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 16,5 |
| Fréquence (Hz) | 50 |
| Tension (V) | 400 3N ~ |
| Puissance électrique (kW) | 16,5 |
| Type de four | Électromécanique - Plateau 400 x 600 mm |
| Espacement des plateaux (cm) | 8 |
| Guides (n°) | 8 |
| Dimensions de la chambre de cuisson (cm) | 68x45x73 |
| Diamètre du raccord d'eau | 3/4" |
| diamètre d'échappement | 1,9685" |
| Largeur (cm) | 90 |
| Profondeur (cm) | 80 |
| Hauteur (cm) | 102 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 102 |
| Poids net (kg) | 134,2 |
| Poids brut (kg) | 146.2 |
| Minuteur (min) | 0-120 |
| Capacité du plateau (n°) | 8x(600x400) |
| Puissance électrique du moteur du ventilateur (kW) | 0,5 |
| Puissance de l'unité de convection (kW) | 16 |
| Température en cycle mixte (°C) | 50÷275 |
| Température dans le cycle de convection (°C) | 50÷275 |
FOUR À PASTIQUE. GAZ MECC.8TG 400X600 MY24 - 961352 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 19 + 0,5 |
| Fréquence (Hz) | 50 |
| Tension (V) | 230 ~ |
| Puissance électrique (kW) | 0,5 |
| Puissance gaz (kW) | 19 |
| Consommation de gaz naturel (m³/h) | 2.01 |
| Type de four | Électromécanique - Plateau 400 x 600 mm |
| Espacement des plateaux (cm) | 8 |
| Guides (n°) | 8 |
| Dimensions de la chambre de cuisson (cm) | 68x45x73 |
| Diamètre du raccord d'eau | 3/4" |
| diamètre d'échappement | 1,9685" |
| Largeur (cm) | 95 |
| Profondeur (cm) | 80 |
| Hauteur (cm) | 102 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 93 |
| Poids net (kg) | 120 |
| Poids brut (kg) | 146 |
| numéro de certificat CE pour le gaz | CE-0085CP0593 |
| Minuteur (min) | 0-120 |
| Capacité du plateau (n°) | 8x(600x400) |
| Puissance électrique du moteur du ventilateur (kW) | 0,5 |
| Puissance thermique nominale (kW) | 19 |
| Température en cycle mixte (°C) | 50÷275 |
| Température dans le cycle de convection (°C) | 50÷275 |
Four compact EL.10TG GN1/1 Next C/SC LA - 954674 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 16,5 |
| Fréquence (Hz) | 50/60 |
| Tension (V) | 380-415 3N~ |
| Puissance électrique (kW) | 16,5 |
| Type de four | Numérique - Plateau GN1/1 |
| Espacement des plateaux (cm) | 7 |
| Guides (n°) | 10 |
| Dimensions de la chambre de cuisson (cm) | 59 x 37,5 x 77 |
| Diamètre du raccord d'eau | 3/4" |
| diamètre d'échappement | 1,9685" |
| Largeur (cm) | 50,5 |
| Profondeur (cm) | 87 |
| Hauteur (cm) | 108 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 60 |
| Poids net (kg) | 121 |
| Poids brut (kg) | 141 |
| Minuteur (min) | 0-540 |
| Capacité du plateau (n°) | 10xGN1/1 |
| Température dans le cycle de vapeur (°C) | 60÷120 |
| Puissance électrique du moteur du ventilateur (kW) | 0,5 |
| Puissance de l'unité de convection (kW) | 16 |
| Charge alimentaire maximale (kg) | 50 |
| Température en cycle mixte (°C) | 60÷250 |
| Température dans le cycle de convection (°C) | 50÷265 |
| Modèle | ECM10TSL |
FOUR À PASTIQUE. GAZ MECC.5TG 400X600 MY24 - 961350 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 10 + 0,25 |
| Fréquence (Hz) | 50 |
| Tension (V) | 230 ~ |
| Puissance électrique (kW) | 0,25 |
| Puissance gaz (kW) | 10 |
| Consommation de gaz naturel (m³/h) | 1,05 |
| Type de four | Électromécanique - Plateau 400 x 600 mm |
| Espacement des plateaux (cm) | 8 |
| Guides (n°) | 5 |
| Dimensions de la chambre de cuisson (cm) | 68x45x45 |
| Diamètre du raccord d'eau | 3/4" |
| diamètre d'échappement | 1,9685" |
| Largeur (cm) | 95 |
| Profondeur (cm) | 80 |
| Hauteur (cm) | 74 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 93 |
| Poids net (kg) | 98 |
| Poids brut (kg) | 116 |
| numéro de certificat CE pour le gaz | CE-0085CP0593 |
| Minuteur (min) | 0-120 |
| Capacité du plateau (n°) | 5x(600x400) |
| Puissance électrique du moteur du ventilateur (kW) | 0,25 |
| Puissance thermique nominale (kW) | 10 |
| Température en cycle mixte (°C) | 50÷275 |
| Température dans le cycle de convection (°C) | 50÷275 |
Four à gaz 10TG double MÉCANIQUE MY24 - 961353 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 19 + 0,5 |
| Fréquence (Hz) | 50 |
| Tension (V) | 230 ~ |
| Puissance électrique (kW) | 0,5 |
| Puissance gaz (kW) | 19 |
| Consommation de gaz naturel (m³/h) | 2.01 |
| Type de four | Pâtisserie GN/électromagnétique |
| Espacement des plateaux (cm) | 6.5 |
| Guides (n°) | 10 |
| Dimensions de la chambre de cuisson (cm) | 0054 |
| Diamètre du raccord d'eau | 3/4" |
| diamètre d'échappement | 1,9685" |
| Largeur (cm) | 95 |
| Profondeur (cm) | 80 |
| Hauteur (cm) | 102 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 92 |
| Poids net (kg) | 120 |
| Poids brut (kg) | 147 |
| numéro de certificat CE pour le gaz | CE-0085CP0593 |
| Minuteur (min) | 0-120 |
| Capacité du plateau (n°) | 10xGN1/1o10x(600x400 |
| Puissance électrique du moteur du ventilateur (kW) | 0,5 |
| Puissance thermique nominale (kW) | 19 |
| Température en cycle mixte (°C) | 50÷275 |
| Température dans le cycle de convection (°C) | 50÷275 |
Four électrique Next C/SC-L 20TG GN1/1 C/B MY24 - 954661 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 41 |
| Fréquence (Hz) | 50/60 |
| Tension (V) | 380-415 3N~ |
| Puissance électrique (kW) | 41 |
| Type de four | Numérique - Plateau GN1/1 |
| Espacement des plateaux (cm) | 6.5 |
| Guides (n°) | 20 |
| Dimensions de la chambre de cuisson (cm) | 68x45x148 |
| Diamètre du raccord d'eau | 3/4" |
| diamètre d'échappement | 1,9685" |
| Largeur (cm) | 100 |
| Profondeur (cm) | 94 |
| Hauteur (cm) | 188 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 110 |
| Poids net (kg) | 280 |
| Poids brut (kg) | 324 |
| Minuteur (min) | 0-540 |
| Capacité du plateau (n°) | 20xGN1/1 |
| Température dans le cycle de vapeur (°C) | 50÷120 |
| Puissance électrique du moteur du ventilateur (kW) | 0,25 |
| Puissance de l'unité de convection (kW) | 40 |
| Charge alimentaire maximale (kg) | 80 |
| Température en cycle mixte (°C) | 50÷250 |
| Température dans le cycle de convection (°C) | 50÷265 |
| Hauteur de raccordement électrique (H) (mm) | 220 |
| Hauteur de raccordement électrique (X) (mm) | 840 |
| Hauteur de raccordement électrique (Y) (mm) | 225 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (H) (mm) | 220 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (X) (mm) | 880 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (Y) (mm) | 590 |
| Hauteur de raccordement d'eau adoucie (H) (mm) | 220 |
| Hauteur du raccordement d'eau adoucie (X) (mm) | 880 |
| Hauteur du raccordement d'eau adoucie (Y) (mm) | 480 |
| Hauteur du raccordement de drainage (H) (mm) | 180 |
| Hauteur du raccordement de drainage (X) (mm) | 750 |
| Hauteur du raccordement de drainage (Y) (mm) | 360 |
| Modèle | EOM20TSLB |
Four à gaz 6TG double MÉCANIQUE MY24 - 961351 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 10 + 0,25 |
| Fréquence (Hz) | 50 |
| Tension (V) | 230 ~ |
| Puissance électrique (kW) | 0,25 |
| Puissance gaz (kW) | 10 |
| Consommation de gaz naturel (m³/h) | 1,05 |
| Type de four | Pâtisserie GN/électromagnétique |
| Espacement des plateaux (cm) | 6.5 |
| Guides (n°) | 6 |
| Dimensions de la chambre de cuisson (cm) | 0056 |
| Diamètre du raccord d'eau | 3/4" |
| diamètre d'échappement | 1,9685" |
| Largeur (cm) | 95 |
| Profondeur (cm) | 80 |
| Hauteur (cm) | 74 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 92 |
| Poids net (kg) | 98 |
| Poids brut (kg) | 116.2 |
| numéro de certificat CE pour le gaz | CE-0085CP0593 |
| Minuteur (min) | 0-120 |
| Capacité du plateau (n°) | 6xGN1/1 ou 6x(600x400) |
| Puissance électrique du moteur du ventilateur (kW) | 0,25 |
| Puissance thermique nominale (kW) | 10 |
| Température en cycle mixte (°C) | 50÷275 |
| Température dans le cycle de convection (°C) | 50÷275 |
Four compact EL.Compact 6TG GN1/1 PROG.C/SC LAV - 954671 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 8,25 |
| Fréquence (Hz) | 50/60 |
| Tension (V) | 380-415 3N~ |
| Puissance électrique (kW) | 8,25 |
| Type de four | Numérique - Plateau GN1/1 |
| Espacement des plateaux (cm) | 7 |
| Guides (n°) | 6 |
| Dimensions de la chambre de cuisson (cm) | 59 x 37,5 x 49 |
| Diamètre du raccord d'eau | 3/4" |
| diamètre d'échappement | 1,9685" |
| Largeur (cm) | 50,5 |
| Profondeur (cm) | 87 |
| Hauteur (cm) | 80 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 59 |
| Poids net (kg) | 100 |
| Poids brut (kg) | 112 |
| Minuteur (min) | 0-540 |
| Capacité du plateau (n°) | 6xGN1/1 |
| Température dans le cycle de vapeur (°C) | 60÷120 |
| Puissance électrique du moteur du ventilateur (kW) | 0,25 |
| Puissance de l'unité de convection (kW) | 8 |
| Charge alimentaire maximale (kg) | 30 |
| Température en cycle mixte (°C) | 60÷250 |
| Température dans le cycle de convection (°C) | 50÷265 |
| Modèle | ECM06DSL |
Four compact EL. 10TG GN1/1 PROG.C/S LAV - 954672 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 16,5 |
| Fréquence (Hz) | 50/60 |
| Tension (V) | 380-415 3N~ |
| Puissance électrique (kW) | 16,5 |
| Type de four | Numérique - Plateau GN1/1 |
| Espacement des plateaux (cm) | 7 |
| Guides (n°) | 10 |
| Dimensions de la chambre de cuisson (cm) | 59 x 37,5 x 77 |
| Diamètre du raccord d'eau | 3/4" |
| diamètre d'échappement | 1,9685" |
| Largeur (cm) | 50,5 |
| Profondeur (cm) | 87 |
| Hauteur (cm) | 108 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 59 |
| Poids net (kg) | 119 |
| Poids brut (kg) | 139 |
| Minuteur (min) | 0-540 |
| Capacité du plateau (n°) | 10xGN1/1 |
| Température dans le cycle de vapeur (°C) | 60÷120 |
| Puissance électrique du moteur du ventilateur (kW) | 0,5 |
| Puissance de l'unité de convection (kW) | 16 |
| Charge alimentaire maximale (kg) | 50 |
| Température en cycle mixte (°C) | 60÷250 |
| Température dans le cycle de convection (°C) | 50÷265 |
| Modèle | ECM10DSL |
Four électrique Next C/SC-L 20TG GN1/1 MY24 - 954660 - TECNOINOX
Spécifications techniques
| Puissance totale (kW) | 41 |
| Fréquence (Hz) | 50/60 |
| Tension (V) | 380-415 3N~ |
| Puissance électrique (kW) | 41 |
| Type de four | Numérique - Plateau GN1/1 |
| Espacement des plateaux (cm) | 6.5 |
| Guides (n°) | 20 |
| Dimensions de la chambre de cuisson (cm) | 68x45x148 |
| Diamètre du raccord d'eau | 3/4" |
| diamètre d'échappement | 1,9685" |
| Largeur (cm) | 100 |
| Profondeur (cm) | 94 |
| Hauteur (cm) | 188 |
| Profondeur de l'emballage (cm) | 110 |
| Poids net (kg) | 256 |
| Poids brut (kg) | 300 |
| Minuteur (min) | 0-540 |
| Capacité du plateau (n°) | 20xGN1/1 |
| Température dans le cycle de vapeur (°C) | 50÷120 |
| Puissance électrique du moteur du ventilateur (kW) | 1 |
| Puissance de l'unité de convection (kW) | 40 |
| Charge alimentaire maximale (kg) | 80 |
| Température en cycle mixte (°C) | 50÷250 |
| Température dans le cycle de convection (°C) | 50÷265 |
| Hauteur de raccordement électrique (H) (mm) | 220 |
| Hauteur de raccordement électrique (X) (mm) | 840 |
| Hauteur de raccordement électrique (Y) (mm) | 225 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (H) (mm) | 220 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (X) (mm) | 880 |
| Hauteur du raccordement d'eau froide (Y) (mm) | 590 |
| Hauteur de raccordement d'eau adoucie (H) (mm) | 220 |
| Hauteur du raccordement d'eau adoucie (X) (mm) | 880 |
| Hauteur du raccordement d'eau adoucie (Y) (mm) | 480 |
| Hauteur du raccordement de drainage (H) (mm) | 180 |
| Hauteur du raccordement de drainage (X) (mm) | 750 |
| Hauteur du raccordement de drainage (Y) (mm) | 360 |
| Modèle | EOM20TSL |
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