FORNI PROFESSIONALI

FOUR À COMMANDE À DROITE La gamme de fours CHEFLUX™ à commande analogique est conçue pour les professionnels de la restauration du monde entier qui exigent un four ultra-performant et sans superflu. L'alliance parfaite entre capacité de production maximale et encombrement minimal. Type de prise NON INCLUS Typologie Fours à convection professionnels avec contrôle d'humidité plaques de cuisson 7 t

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FOUR À COMMANDE À DROITE La gamme de fours CHEFLUX™ à commande analogique est conçue pour les professionnels de la restauration du monde entier qui exigent un four ultra-performant et sans superflu. L'alliance parfaite entre capacité de production maximale et encombrement minimal. Type de prise Schuko | ✓ Typologie Fours à convection professionnels avec contrôle d'humidité plaques de cuisson 12 t

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Le four à convection BAKERLUX SHOP.Pro™ GO, à ouverture à droite, est un appareil infatigable conçu spécifiquement pour la cuisson de croissants surgelés ou le brunissage de pain précuit surgelé. émissions de CO2 L'estimation ne prend en compte que les émissions directes produites par le four. Les émissions indirectes dépendent du mix énergétique du réseau auquel il est raccordé ; ces dernières peuvent être éliminées en choisissant

Le four à convection BAKERLUX SHOP.Pro™ LED à ouverture à droite est la première réponse aux besoins d'un four à convection pour réaliser même les processus de cuisson les plus délicats, tels que les grands pains congelés ou les préparations de pâtisseries congelées à base de pâte feuilletée. émissions de CO2 Cette estimation ne prend en compte que les émissions directes du four. Les émissions indirectes dépendent du mix énergétique.

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OUVERTURE DE PORTE BASCULANTE BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH est la gamme de fours conçue pour dorer les produits de boulangerie surgelés dans les espaces commerciaux, où le rythme est soutenu et les volumes élevés. émissions de CO2 L'estimation ne prend en compte que les émissions directes produites par le four. Les émissions indirectes dépendent du mix énergétique du réseau auquel il est raccordé ; ce dernier peut être

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OUVERTURE À GAUCHE Le BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER met l'accent sur la performance de cuisson, les options de programmation automatique avancées, l'intelligence artificielle et la connectivité Internet. Le tout dans votre propre espace commercial. Estimation calculée en supposant une utilisation quotidienne (300 jours/an) du four : 8 charges moyennes de croissants *Pour en savoir plus sur les données, consultez le document.

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OUVERTURE IDÉALE Le BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER sublime les performances de cuisson grâce à des options de programmation automatique avancées, l'intelligence artificielle et la connectivité internet. Le tout au sein de votre propre espace commercial. Estimation calculée en supposant une utilisation quotidienne (300 jours/an) du four : 8 charges moyennes de croissants Pour en savoir plus sur les données, consultez le supplément.

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